2019年10月03日

旨味が滴る極上の味わい

#メンチカツ は肉と玉ねぎだけを使用するのでコロッケより特別感があっていいですね!まるで「揚げたハンバーグ」と例えたくなるほどの滴りだす肉汁がたまりません!
また、メンチカツにも塩コショウでシンプルに味をつけ、肉の旨味を引き出したり、甘いソースやチーズのトッピングで濃厚な味付けに仕上げたものもあります。バリエーションに富んだメンチカツをご紹介します。

旨味が滴る極上の味わい

口の中に迫りくる肉汁

メンチカツ の見た目はコロッケのようです。しかし衣の中身は"ギュッ"と詰まったレアなお肉。一口食べると口の中に肉汁が溢れ出します。塩コショウだけのシンプルな味付けでも、満足してしまうほどの肉の旨味を体感しに行きませんか?

チーズ溢れる、ガッツリ系!

「お肉とチーズは唯一無二の相性」と言っても過言でないほど、最高のコンビですが、この法則は例外なく"メンチカツとチーズ"にも適応!チーズの塩気がお肉を一層美味しくする。たまにはチーズ入りのメンチカツに挑戦してみてくださいね♪