2018年03月29日

エネルギッシュな街・新大久保を日々、満タンにするホルモンの神髄

新大久保はコリアンタウンとして有名。ひしめく飲食街の中でも、王者のごとく君臨するホルモンメニュー。ここに来たら、これは外せません。エネルギッシュな街に鳴り響くホルモンの叫び。この街の神髄を知るなら、まずホルモンから。

エネルギッシュな街・新大久保を日々、満タンにするホルモンの神髄

煙で前が見えなくとも辿り着ける豊かな世界

“辛ちゃん”のホルモンは、しっかりした辛さの中にも、心地好い食感と脂の甘みが、煙の香ばしさとともに味わえる逸品。
コリアンタウンとしてあまりにも有名な新大久保エリア。日夜、一つの生命体のごとく活動するエネルギッシュさは、この街に根ざすホルモンメニューが大きな支えになっていることでしょう。土地柄ゆえのしっかりとした辛さを基調としながらも、歯触りのいい食感、甘みのある脂、煙の香ばしさ、など、場の雰囲気も含め、味わえるホルモンメニューが充実。シンプルな「ホルモン」というメニュー表記から、豊かに広がるディープな世界を、ご堪能ください。