2018年03月07日

食通も唸る!大阪・小路で味わう、こだわりが詰まった焼肉メニュー7選

味にも価格にもこだわりが強い大阪。その中でも多くのファンが支持する焼肉が味わえる場所が小路にあります。肉の旨味が堪能できる、大ぶりのカットが魅力のハラミや、厚さに圧倒されるシャトーブリアンを楽しみに出かけてみませんか。

食通も唸る!大阪・小路で味わう、こだわりが詰まった焼肉メニュー7選

厳選素材を大ぶりのカットで楽しむ、焼肉の醍醐味

大阪・小路にある”順”の「ハラミ」のカットは、ステーキと見間違うほど。柔らかさと口いっぱいに広がる肉の美味しさは絶品です。
大阪人も認める、絶品の焼肉が小路にあります。「タン3種盛り」は、食べ比べもでき、かつ分厚くカットされたタンが圧巻!コリッサクッの食感が堪らない逸品です。
他にも、焼肉の醍醐味を堪能できるシャトーブリアン、職人技でカットされたツラミは、さっと炙っていただくと独特の美味しさがたまりません。
脂の部分を上手くカットされたハートは、コリッとした食感も魅力です。
部位に合わせて、肉の美味しさを最大限に引き出す職人技に感動する、絶品焼肉をぜひ!