2018年03月07日

食の都・大阪北新地で、こだわりの野菜料理を食べ尽くしたい人へ!厳選6メニュー

大阪に行ったら必ず行く!という人も多い、北新地には、美味しいお店が揃っています。素材と調理法が問われる野菜が美味しいメニューは北新地ならでは。こだわりの野菜が楽しめるオススメのメニューを厳選して紹介します。

食の都・大阪北新地で、こだわりの野菜料理を食べ尽くしたい人へ!厳選6メニュー

野菜本来の美味しさを引き出す、繊細な調理法に職人気質が光る!

”梅田ジパング ハービスENT”のコースメニューの中で提供される、「冷やし野菜の炊き合わせ」は、野菜の美味しさを引き出した逸品。
大阪に住んでいる人はもちろん、大阪を訪れたらぜひ行きたい街・北新町は、食べてみたいメニューがたくさん!
中でも関西ならではの野菜料理は職人技が光ります。バーニャカウダひとつをとっても、調理法やソースにさりげないひと手間が加えられています。
彩りや盛り付けにこだわったサラダや、野菜をメインに使ったパスタなどもぜひ味わいたいひと品。
野菜そのものの美味しさを感じられるメニューの数々を楽しんでみてくださいね。