有楽町で中国へプチトリップ！本格麻婆豆腐10選
日本屈指のオフィス街、有楽町で気軽に本格中華はいかがですか？ここ、有楽町には本場中国の味を日本に伝える中華料理店がたくさんあります。なかでも麻婆豆腐はしびれる辛さと深いうまみで多くのオフィスワーカーをトリコにしているんです！
有楽町で本格＆絶品麻婆豆腐を食べよう！
有楽町で中華というと、「ちょっと敷居が高いのでは？」と思いがち。でも、ランチだったら気軽に本格中華が楽しめます！なかでも麻婆豆腐はお店の実力を知るバロメーター。ピリリと辛い唐辛子と、中華スパイスのバランスはそれぞれのお店の個性が光っています。有楽町には本場中国の激辛麻婆豆腐から、日本人の味覚に合わせたマイルド麻婆豆腐まで、あらゆるタイプが味わえます。人気のお店の麻婆豆腐を食べ比べて、ぜひお気に入りを見つけてみてください！
photo by masayukiwakui
幻の麻婆豆腐
古来のレシピに基づくという麻婆豆腐は、鮮烈な花椒の痺れと豆豉の上質な香りが魅力的。攻撃的な味わいながらに豆腐は大豆の旨味が強く温和。他では頂けない趙楊氏の麻婆豆腐はランチでは味が異なるので要注意。
- 趙楊 （チョウヨウ）
東京都港区新橋1-5-5 グランベル グランベル銀座ビル2 7F
今日 17:30~21:30
0332892006
photo by m_utsubo
麻婆麺（倍辛）
スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。
三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。
卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。
サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。
- SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋
- 東京都中央区銀座3-5-16 第一島田ビル１F
- 今日 不明
- 0362632970
photo by m_utsubo
重慶式麻婆豆腐セット
鉄鍋に入った麻婆豆腐。
四川の麻婆豆腐よりも、塩味を抑えているようです。
一緒についてきた山椒をたっぷり加えたので、かなり痺れて本格派です。
- 過門香 銀座店
- 東京都中央区銀座１丁目１０番地６ 銀座ファーストビル B１F
- 今日 11:30~23:30
- 0335637900
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スパイシー麻婆豆腐セット
山椒がしっかり効いてます。じんわりくる辛さがハマります。
#麻婆豆腐
- ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店
- 東京都中央区銀座1-9-13 銀座柳通りビル Ｂ１Ｆ
- 今日 11:30~15:00,17:00~22:00
- 0335355515
photo by hirokiyoda
photo by ddr3rdmix
特盛り唐あげ麻婆豆腐丼
この日は静岡出張だったのでいつものグランスタで
お弁当を買って新幹線に乗り込みます。
いつもイベリコ豚の弁当と迷うお隣のお店の
中国大陸 過門香の特盛り唐あげ麻婆豆腐丼に！
東京にある人気の中国料理店のお弁当です。
下側にある「何と全部で700」のコピーがすごい前から
出張の度に気になってました。
今回は迷わず購入し、新幹線車内で、いざ実食！
お店がオープンしたての時間だったので、
まだほんのり温かいです。
麻婆豆腐は色から見ても四川風なのですが、
山椒が後からじわじわ効いてきて、
冷めてもおいしい味付けに。
唐揚げも温かいご飯の上に載せて蓋をしていたとは
思えないほどカリッとしていておいしいです。
付け合わせは普通だったらザーサイとか
漬物なんだろうけど、ボイル野菜ってのが個人的に
超嬉しい！
そしてなんといってもこの量！（笑）すごい量です！
朝から食べ過ぎです！
これでこの価格はかなりありだと思います。
超オススメのお弁当です！ぜひ一度お試し下さい。
http://www.ddr3rdmix.com/article/451336984.html
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#唐揚げ丼
- 過門香 グランスタ店 （カモンカ）
- 東京都千代田区丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内 Ｂ１Ｆ グランスタ
- 今日 08:00~22:00
- 0352185511