実は奥の深い、うどんをおいしく味わえる花園のお店を10店紹介します。
うどんと言えば皆さんは高松を連想すると思いますが、ここ花園にも高松のうどんに負けないような絶品うどんのお店があります。浅いように見えてじつは奥の深いうどんがおいしい花園の店を今回は10店に絞って紹介していきます。
食べておきたい花園のうどん10選
"花園には、定番の肉うどんから変わり種の、あっと驚くようなうどんまで、様々な種類のうどんが存在します。
中でも、ひときわ異彩を放つのが「釜バターうどん」です。
あつあつの美味しいうどんの上に、バターが溶ける様子を想像すると、思わずよだれが出てしまいますね！
味付けはシンプルに、粗挽き黒胡椒とバターのみで調理されており、卵は別添えだそうです。
カルボナーラのようなお味が近いのでしょうか？花園へ訪れた際には、是非食べてみたい一品です！"
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肉うどん
旨かったです。
うどん市場 めんくいさんのうどんとかけ出汁は旨いです。
程よくコシがあり喉越しの良いうどんを食べて今回も満足出来ました。
肉は甘めな味で柔らかく量も多いです。
うどんに絡む肉具合が絶妙なバランスでした。
昼時には店外にも行列が出来るお店です。
#うどん #肉うどん
- うどん市場 めんくい （うどんいちば めんくい）
香川県高松市塩屋町9-7 
今日 10:00~14:00
0878516338
photo by akiahn
釜バターうどん（大）
高松と言えばやはりコレ『うどんバカ一代』の｢釜バターうどん｣\(*ˊᗜˋ*)/当店名物の一品はまるでカルボナーラのようなうどん\(*ˊᗜˋ*)/ちなみに大は３玉とかなりのボリュームでしたが余裕の完食(๑´ڡ`๑)へ°口リ
- 手打十段 うどんバカ一代
- 香川県高松市多賀町1-6-7
- 今日 不明
- 0878624705
photo by maimai0112
釜バター 小
釜バターうどん発祥のお店。釜揚げうどんにバターとこしょうがかかっています。自分で卵としょうゆを混ぜて食べるとカルボナーラ風うどんになります。他のお店のメニューとは違う、洋風うどん。麺は柔らかくコシはあまりないのですが味は美味しいです。ここへ来たらまずはこれを頼みましょう。
- 手打十段 うどんバカ一代
- 香川県高松市多賀町1-6-7
- 今日 不明
- 0878624705
photo by akiahn
温玉肉ぶっかけうどん（中）
今日も来店\(*ˊᗜˋ*)/ちなみに中は２玉と適度なボリューム(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))コレを食べたら徳島へGo!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ
- 手打十段 うどんバカ一代
- 香川県高松市多賀町1-6-7
- 今日 不明
- 0878624705
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肉うどん
美味しかったです。
ベストな状態に当たったようで、喉越しのよい美味しいうどんでした。
かけ出汁も普通に美味しく、甘めな味付けの肉も美味しいと思いました。
しかしうどんと、かけ出汁と、肉との相性は微妙でした。
#うどん #肉うどん
- 手打十段 うどんバカ一代
- 香川県高松市多賀町1-6-7
- 今日 不明
- 0878624705
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肉うどん
私の基準では細めのうどんで、
茹で立てではなかったと思いますが
個人店さん特有の硬さがある美味しいうどんでした。
かけ出汁は好きな味のホッコリ系で、
肉は柔らかく程よい甘さで
うどんとの絡みもバッチシだと思いました。
そこへわかめと自らは足さない
すりごまが盛られていました。
個々が存在感アリアリで、
こうしたら美味しく食べれますよ的に思えました。
花のれんさん…なかなかやるなぁと思いました。
#うどん #肉うどん
- 花のれん （はなのれん）
- 香川県高松市常磐町1-10-1
- 今日 11:00~16:30
- 0878612256
photo by taniyan
釜バターうどん
釜玉うどんにバターと黒胡椒というやや前衛的なメニューだが驚くほど調和が取れていて、唯一無二。麺の腰も抜群。高松市の中心部で18時まで営業している本格うどん屋さんというのも貴重。
- 手打十段 うどんバカ一代
- 香川県高松市多賀町1-6-7
- 今日 不明
- 0878624705
