日本橋周辺の麺を食べ尽くす！絶品の麺料理が満載！

日本橋駅から徒歩10分ほどにある“麺のようじ”では、独創的なラーメンを提供しています。限定麺も人気で、「福島壱麺リスペクト鯛の冷しらーめん」等オリジナリティ溢れるラーメンが人気です。
麺料理と言われれば、ラーメンが思い出されますね！海外でのラーメンブームも後押しとなり、ラーメン店は急増しています。醤油や味噌、塩が基本ですが、そこから派生して現在では様々な味のラーメンが生まれています。変わり種として、夏場には冷やしラーメンを提供する店舗も見かけるようになりました。今回は、日本橋近辺の美味しい麺を探してきました！ラーメン巡りの参考にしていただければ幸いです。