2018年02月21日

みんなでワイワイ囲む鍋は最高！築地でおすすめの名店8選

寒い冬に食べたくなるのは、体が芯まで温まるお鍋ではないでしょうか。鍋といってもその種類は多岐に渡ります。今回はみんなでワイワイと盛り上がりながら食べれる絶品のお鍋をご紹介します。

締めまで美味しいが楽しめる！

”ふく竹本店”のかねふく明太もつ鍋はこれでもか！という明太子の量に圧倒されますが、モツがプリプリしていてやみつきになること間違いなし。
キムチ鍋からあんこう鍋まで種類が多い鍋ですが、みんなで食べる鍋はまた絶品！鍋が出来上がるまでのワクワクとした時間もまた楽しいですよね！フタを開けたら食欲そそるいい香り。しっかりとダシが取れている濃厚なスープは具材の旨味がギュっとつまって最後の締めまでおいしくいただけます！野菜もしっかり取れて、バランスよく栄養を取れる鍋は最強の食べ物です！

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上すき焼鍋御膳

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創業昭和2年の東京食肉市場の仲卸が営むすき焼きしゃぶしゃぶ店で、松阪牛にいち早く目をつけた目利きに定評がある。店内は銀座の老舗ならではの雰囲気で、完全個室(ランチは相席になりますが)の落ち着いて食事ができるつくりになっていて、接待や会食にも向くだろう。夜はすき焼きやしゃぶしゃぶのコースが1万円を超えるが、ランチは1500円からと老舗の味をリーズナブルに楽しむことができる。

すき焼割烹　吉澤: 東京都中央区銀座３丁目９番地１９号; 今日 11:00~14:00,17:00~22:00; 0335422981

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鴨亭鍋（ゆず胡椒香るつくね鍋）

gretsch535

東銀座鴨亭の鴨鍋。
鴨肉は火を通しすぎると固くなっちゃうからしゃぶしゃぶ感覚で早めに食べるといいみたい。
締めはおそばで鴨そばを食べるんだけど、締めが最高でした。
Duck hotpot at Kamotei Ginza. Japan has a culture of eating duck from long ago. It is delicious to eat soba with the remaining soup.
#銀座 #和食 #コースがおすすめ