2018年02月21日
溜池山王でおすすめの刺身料理をご紹介！良質な魚介を食べて心も体も元気回復！
永田町や赤坂にもほど近い溜池山王。高級な飲食店も多くあるエリアですが高級なお味は維持しつつ背伸びせずにリーズナブルなお値段で刺身を楽しめるお店もあるんです。仕事帰りのちょっと一杯にも祝いの日にもぴったりな刺身の世界をご紹介します。
鮮度抜群の良質で美味しい刺身が食べたい！
“山傳丸 赤坂店”は溜池山王でリーズナブルに美味しい刺身を食べられるイチオシのお店。人気の「房総地魚 刺身定食」は鮮度抜群です。
国会議事堂をはじめ、日本の中枢機関があつまるエリアである溜池山王周辺。ハイクオリティな飲食店が多く集います。刺身は魚のうまさをストレートに表すので、各店腕の見せ所でもあります。さらに刺身は鮮度が美味しさに直結するため、築地直送の江戸前など、どちらも仕入れにも工夫をされています。魚介類に合わせる素材の組み合わせにより変化を楽しむことができますし、お酒と合わせてしっぽり楽しむもよし。美味しい刺身をリーズナブルに楽しむにはランチで刺身定食を選ぶのもいいですね。
国会議事堂をはじめ、日本の中枢機関があつまるエリアである溜池山王周辺。ハイクオリティな飲食店が多く集います。刺身は魚のうまさをストレートに表すので、各店腕の見せ所でもあります。さらに刺身は鮮度が美味しさに直結するため、築地直送の江戸前など、どちらも仕入れにも工夫をされています。魚介類に合わせる素材の組み合わせにより変化を楽しむことができますし、お酒と合わせてしっぽり楽しむもよし。美味しい刺身をリーズナブルに楽しむにはランチで刺身定食を選ぶのもいいですね。
photo by takemasa
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photo by maryrose
鰹塩たたき
赤坂の祢保希の鰹の塩たたき。こんがり焼かれたパリパリの鰹の皮と塩がうまーい！生ニンニクとミョウガでいただきます。
#刺身 #タタキ #かつおのたたき
- 祢保希 赤坂店 （ねぼけ）
東京都港区赤坂3-11-17
今日 11:30~14:00,17:00~22:30
0335859640
photo by m_utsubo
骨付きマグロの中落ち定食
インパクトのある、ダイナミックな見た目。
骨の部分を背に、大きな海苔がそそり立っています。
こちらは、皮や骨からスプーンで身をこそげとるのではなく、身はすでに取り外されています。肝心の味は、、、まあ、普通に赤身。
うーん、悪くはないのですが、見た目のインパクトが強いからこその、出落ち感が強いランチです。
- 魚河岸千両 紀尾井町
- 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー 2F
- 今日 11:00~16:30,17:00~23:00
- 0352260058
photo by takemasa
photo by cecil0721
肉刺盛合せ(5種盛り)
鶏、牛、馬の刺身が一度に味わえる盛合せ。
醤油が普通の醤油がなのが残念。
#刺身 #盛り合わせ
- もつ福 赤坂店 （もつふく）
- 東京都港区赤坂6-4-17
- 今日 17:00~23:30
- 0355491970
photo by nishinomiya
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