2018年02月21日

スイーツ好きなら押さえておきたい！日比谷の絶品ケーキ6選

自分へのご褒美に食べたいものと言えば、甘くて美味しいケーキですよね？日本を代表するビジネス街の日比谷では、実は極上のケーキを食べることができます。スイーツ好きなら押さえておきたい、日比谷の絶品ケーキを紹介します。

写真映え間違いなしのスイーツが勢ぞろい！

"デイビット・マイヤーズカフェ（DAVID MYERS CAFE）"はアメリカの人気シェフが作るカリフォルニア料理や、美味しいケーキの数々が味わえます。
日本最大のビジネス街である日比谷は、趣向を凝らした絶品ケーキが集う、スイーツ激戦区でもあります。日比谷で食べられるケーキは、どれも贅沢な味わいと、芸術品のような美しい仕上がりとなって、スイーツ好きを魅了すること間違いなし。しっとりしたココア生地が絶品なパンケーキや、濃厚なチョコレートを使ったケーキ、パリで愛されている伝統レシピのモンブラン、いちごの形が可愛らしいケーキと、趣向を凝らした絶品スイーツが数々あります。今回は日比谷で食べられる、極上なスイーツを紹介します。

photo by sanada_tatsuya

ココアパンケーキバナナムースとショコラキャラメルソース

sanada_tatsuya

しっとりしたココア味の生地にヴァローナ社のチョコを加えたショコラキャラメルソース、バナナムース、バナナ、紅茶のチュイル、チョコアイス、エディブルフラワー、ナッツがトッピングされております。

DAVID MYERS CAFEさんでいただいたパンケーキ(2.14迄平日15 土日祝25)を私なりに評価してみました。

盛り付け(彩り、立体感、余白)良い1Pt.
温度(生地)温かい状態1Pt.
食感(生地、トッピング)良い1Pt.
味付け(甘味、酸味、苦味)のバランス良い1Pt.
価格(￥1620)に納得1Pt.

合計5Pt.でした。

デイビット・マイヤーズカフェ（DAVID MYERS CAFE）: 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F; 今日 10:30~20:00; 0335617052

photo by naonao_

アンダルジー

naonao_

自由が丘と銀座にお店がある(=^･^=)多分チョコレートが有名なのかもw
見た目が美味しそうなチョコレートケーキを選択。レモンのムースとミルクチョコレートのクリームで出来ている。
優しいチョコレートクリームの中にレモンの酸味がいい感じ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 下には硬めのクッキー生地がサクサク硬いけど美味しいよ！
#ケーキ #チョコレートケーキ