2018年02月12日

日比谷で味わう!さっぱり冷麺特集!

日比谷は、東京都千代田区にあり、有楽町から内幸町にかけた日比谷通り周辺一帯を指します。名だたる大企業のオフィスが立ち並ぶ 一方、都心部にあるため幹線道路や鉄道路線も多数通過し、日本初の電気式信号機が設置された場所でもあります。そんな大都会日比谷ですが、日比谷公園があるため緑地面積は広く、皇居にも近いです。大都会であっても緑がしっかりあるオシャレな街、日比谷で味わえる冷麺をご紹介いたします。

日比谷で味わう!さっぱり冷麺特集!

日比谷 冷麺

冷麺とは、朝鮮半島由来の冷製麺料理です。朝鮮語では냉면(ネンミョン)または랭면(レンミョン、)と呼ばれます。現在、日本の多くの焼肉店で定番メニューとして提供されています。日本人の口に合うようアレンジされた冷麺も各地にあり、代表的なものに岩手県盛岡市の盛岡冷麺と大分県別府市の別府冷麺が挙げられます。