ディープな街、新小岩でラーメンたべるならここ！おすすめの10店
新小岩は駅前にス―パーや薬局があり、とても住みやすい街です。近くにある荒川土手の風景は懐かしさを覚えるほどです。そんな下町情緒あふれる新小岩でおすすめのラーメン店を紹介します。
特製濃厚スープと半熟玉子、小麦の甘さを感じるコシのある麺は最高の一杯。
新小岩のおすすめラーメンは、麺屋 一燈の特製濃厚魚介つけ麺です。適度に油分がある、とろ味があるつけ汁は、濃厚なうま味があふれてて、あとから魚介の香りも伝わる。とにかくかえしのバランスがとても良い。小麦の甘みを感じる、コシの強い太麺はかみ応えあって、つけ汁との相性ばっちり！ ラーメン燈郎の油そば中、ステーキトッピングは、歯ごたえがある麺と野菜、少しレアなステーキがトッピング。ガッツリ系のラーメンですが、野菜やラーメンの量は選べるので、小食の方も安心です。
photo by chubby
芳醇香味そば（醤油）
鶏＆魚介のスープはバランスの良さがハンパない！しかも上品さを兼ね備えている。麺、具材どれをとっても最高クラス！流石の一杯(^^)
- 麺屋 一燈 （いっとう）
東京都葛飾区東新小岩1-4-17
今日 11:00~15:00,18:00~22:00
0336979787
photo by bokurarri
特製濃厚魚介つけ麺
特製だけあって、いろいろなものが入っていたり乗っていたり・・・丼ぶりもオボンの上に乗っています。スープの中には、肉団子、白髪ねぎ、青ネギ、ノリが入っています。
【スープ】これが有名店のスープか・・と納得のいく魚介のうまみとタレの効いているスープです。ドロッとしていますが、喉ごしはあっさりです。
【豚チャーシュー】定番のチャーシューですが、脂がしっかり乗っていて食べ応えあります。ご飯と食べたら最高だろうなーと想像して食べました。
【レアチャーシュー】このレア感。脂を感じさせないあっさり感、歯切れも良く、このチャーシューだけのチャーシュー麺があってもいいなと思いました。トッピングにあった気もするので、こんどは追加したいです。
【鶏チャーシュー】見た目通りのあっさり味の鶏チャーシューです。でも家で作るよりも味が美味しく、何か工夫があるように感じました。
【肉団子】スープをいっぱい吸った肉団子です。やわらかく、お店の方の愛情が伝わってきました。肉団子とスープの相性抜群。
- 麺屋 一燈 （いっとう）
- 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
- 今日 11:00~15:00,18:00~22:00
- 0336979787
photo by ramen
半熟玉子煮干しラーメン
丼から煮干しの良い香りがするスープは表面に膜が貼るやや白濁した濃厚具合。ドロンチョ系よりマイルドな飲み口ですが、ビターな煮干しとスープの旨味がしっかり出ていてとっても美味しいです。
麺は中細のパッツンタイプだけどモチっとした弾力もあって美味しい麺。
具材は味が染み込んだ濃い目の柔らかチャーシュー、極太でも柔らかい仕上がりのメンマ、黄身がとろーりの半熟玉子はどれも美味しく、三つ葉と玉ねぎが鉄板のアクセントになってます。完飲は辞めようと思ってましたがついついkk完食してしまいました(^^;;
濃すぎず薄すぎずな丁度良いニボバランスな美味しい一杯でした(^^)セメント系はちょっとだけどあっさりじゃ物足りない。なんて時に良い一杯だと思います。
- 煮干し中華そば一燈 （イットウ）
- 東京都葛飾区新小岩1-23-7
- 今日 11:00~15:00,18:00~22:00
- 0358795920
photo by ichi51
半熟煮干しラーメン
今年最後のニボラーは12月31日で閉店する煮干し中華そば一燈へ。極濃がなかったのでデフォ、これも美味し。
#煮干しそば #煮干しラーメン
- 煮干し中華そば一燈 （イットウ）
- 東京都葛飾区新小岩1-23-7
- 今日 11:00~15:00,18:00~22:00
- 0358795920
photo by wakuwakutakuya
photo by wakuwakutakuya
photo by tokotoncafe
特製濃厚魚介ラーメン
最も印象に残っているのは、チャーシューのふわふわっとした食感です。ハムのようなチャーシューとは一線を隠した柔らかさで、7のマークのチキンをもっと上等にしたような感じでもありました。全体的には、かなり濃厚です。
- 麺屋 一燈 （いっとう）
- 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
- 今日 11:00~15:00,18:00~22:00
- 0336979787
photo by oyabun
わった昆布
久しぶりに煮干し中華そば一燈へ。
今月の限定メニューわった昆布があったのでいただきました。勝手につけ麺かと思ってたらラーメンなんやね。
がっつり煮干しの効いたスープはやや濃いめだけどそれがまた旨い。ピンク色の皮のワンタンが餡がしっかりとした味付けでいい感じでした😄
#ラーメン #煮干しラーメン
- 煮干し中華そば一燈 （イットウ）
- 東京都葛飾区新小岩1-23-7
- 今日 11:00~15:00,18:00~22:00
- 0358795920
photo by oyabun
油そば中、ステーキトッピング
会社帰りに新小岩のラーメン燈郎へ。
まぜそば中盛りをいただきました。
野菜、ニンニク少々にステーキトッピング。
歯ごたえある麺をワシワシと啜り込みつつレア気味のステーキを堪能。
昼飯を食べてなかったので満足の晩飯になりました♪
#ラーメン #ステーキ #油そば
- ラーメン燈郎
- 東京都葛飾区東新小岩1-1-1
- 今日 11:00~14:00,18:00~23:00
- 0336967187