2018年01月19日
銀座でほっこり味わいたい！風味豊かな炊き込みご飯４選
蓋を開けた瞬間に香ってくる優しく美味しい風味は、和食の醍醐味。出汁が決め手の炊き込みご飯も、銀座で味わえば普段とはワンランク上の味わいです。今回は銀座でぜひ味わいたい炊き込みご飯4選をご紹介します。
具材が豪華な炊き込みご飯
炊き込みご飯のイメージといえば、人参やゴボウ、蒟蒻に油揚げなど定番の具材が入ったものを連想しがちですが、銀座はワンランク違います。大きな毛ガニや上海ガニが丸々一杯入った、見た目もインパクトある豪華なものや、きれいに形の揃った鮎を贅沢に使用したものなど、どれも銀座らしい高級感ある逸品ばかりです。単品だけでなく、もちろんコース料理の締めにもぴったりなのが炊き込みごはん。満腹なはずでもその美味しさに箸が進むこともありますよね。
今回は銀座で食べたい絶品炊き込みご飯を4つ選びました。お好みのメニューを見つけましょう！
今回は銀座で食べたい絶品炊き込みご飯を4つ選びました。お好みのメニューを見つけましょう！
photo by buuuuuun
photo by nishinomiya
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