ボナペティ
今日定休日
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1位.マカロンと小さなお茶菓子の盛り合わせ
¥680
2位.フォアグラのクレームブリュレ 自家製ブリオッシュ添え
¥1280
3位.国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフのソース
¥2980
4位.本日の季節野菜のポタージュ
¥780
5位.オプション
¥06位.貝類のペペロンチーノ 自家製タリオリーニ
¥14807位.ココナッツのブランマンジェ 季節のフルーツと自家製ソルベ
¥9808位.本日の自家製アイス
¥8809位.Pasta（パスタ料理）
¥120010位.帆立とブロッコリーのキッシュ
¥98011位.シャラン産鴨もも肉のコンフィ 生姜と林檎風味のマスタード添え
¥198012位.骨付き仔羊背肉のロースト タイムとにんにくの香り
¥188013位.小海老と茸のムースを詰めた若鶏モモ肉 グリーンマスタードのソース
¥168014位.自家製タリアッテレのボロネーゼ 削りたてパルメザンチーズと共に
¥138015位.トマト風味の豚のリエット
¥78016位.フランス産鴨胸肉のロースト ポルト酒のソース
¥198017位.オードブル盛り合わせ
¥268018位.本日のスープ
¥019位.甘エビとパプリカのクーリ 透明なトマトのジュレを添えて
¥128020位.真蛸とサザエのエスカルゴ風
¥128021位.オマール海老と季節野菜のグリル 甲殻類のマヨネーズ トリュフの香り
¥198022位.サザエと小海老のアヒージョ
¥128023位.季節野菜のバーニャカウダ ボナペティ風
¥188024位.チーズフォンデユ 軽いにんにくの香り
¥188025位.パンの盛り合わせ アヒージョ用フォンデュ用
¥30026位.オマール海老のビスク
¥148027位.Poisson（魚料理）
¥150028位.ジャガイモと生ハムのサラダ ニース風
¥100029位.ポテトフライ 本日のディップと共に
¥78030位.イタリア産サラミの盛り合わせ ピクルスを添えて
¥90031位.オマール海老とポルチーニ茸の自家製タリアッテレ
¥188032位.鰆のグリル ラタトゥイユのタブレ仕立て バーニャカウダ風のソース
¥168033位.オマール海老と魚介のブイヤベース仕立て
¥298034位.自家製ベーコンのカルボナーラ 自家製タリアッテレ
¥138035位.フォンダンショコラ 自家製バニラのアイスを添えて
¥98036位.Viande（肉料理）
¥150037位.Boeuf（牛肉料理）
¥180038位.パンの盛り合わせ
¥55039位.梨と生ハム カマンベールのサラダ仕立て
¥138040位.魚介を乗せたウニ風味のフラン ライムの香り
¥138041位.パイで包まれたきのこのポタージュ
¥108042位.小鴨胸肉のロースト 桃のコンポートとクルミのサラダ仕立て
¥148043位.シーザーサラダ ミモザ風
¥85044位.烏賊と甘長唐辛子のクルスティアン
¥90045位.薩摩芋のフリット ローズマリー風味 アカシアの蜂蜜添え
¥78046位.チーズの盛り合わせ
¥148047位.オードブルは下記からお選び下さい
¥048位.ドリンクは下記からお選びください
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