シェ・ソーマ都立大学

Name: シェ・ソーマ 都立大学
Telephone: 0364213034

東京都目黒区中根1-7-20

都立大学

今日不明

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シェ・ソーマ 都立大学

シェ・ソーマ 都立大学 の店舗情報

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1位.石巻産生牡蠣 赤ワインヴィネガー添え（2ヶ）

2位.フランス産 鴨もも肉のコンフィルコラのサラダ添え

3位.パルマの生ハム

4位.クラシカルな田舎風テリーヌ

5位.DINNER A

6位.牛ほほ肉の赤ワイン煮込みジャガイモのピューレ添え

7位.三浦直送の温野菜の盛り合わせブルーチーズソース

8位.DINNER B

9位.前菜メイン料理デザートコーヒー

10位.本日の肉料理

11位.サーロインのステーキフリット 100g 200g

12位.リヨン風サラダ (じゃがいもベーコン温泉卵）

13位.定番!! ブルゴーニュ風エスカルゴ

14位.本日の鮮魚のポワレアメリケーヌソース

15位.白金豚のシュークルートブラッスリーソーマ風

16位.SPRCIAL DINNER

17位.グリーンサラダ

18位.とうもろこしの冷製ポタージュ

19位.本日の前菜魚料理牛フィレ肉のステーキデザート盛り合わせコーヒーor紅茶ハーブティー

20位.花巻産白金豚のシュークルート

21位.ワインのお共に!! シャルキトリー盛り合わせ

22位.チーズの盛り合わせ（3種）

23位.パテドカンパーニュ（田舎風テリーヌ）

24位.ホワイトアスパラのムース甲殻類とコンソメゼリー添え

25位.旨さ抜群!! アツアツ!! オニオングラタンスープ

26位.ポークのリエット

27位.鮮魚のカルパッチョ

28位.トリップのトマト煮込みのグラタン

29位.本日の鮮魚のヴィエノワーズ白ワインソース

30位.仔羊背肉のローストラタトゥイユ添え

31位.牛フィレ肉のステーキマデラソース

32位.シャルキトリー（パテハムソーセージリエット等の盛り合わせ）

33位.お楽しみ!! 豪華 前菜の盛り合わせ

34位.スモークサーモンのコンフィ温泉卵添え

35位.本日の鮮魚のポワレ青海苔のソース焼きリゾット添え

36位.フランス産ホロホロ鶏のパテアンクルート

37位.新玉葱の冷製スープ

38位.仔羊と野菜のクスクス

39位.ラタトゥイユ

40位.蟹と帆立貝のテリーヌサフラン風味のマヨネーズソース

41位.ブイヤベース（帆立貝海老ムール貝蛤）540en

42位.そば粉のクレープと三浦野菜スモークサーモンのサラダ

43位.本日のお肉料理

44位.牛ほほ肉赤ワイン煮込みジャガイモのピューレ添え

45位.生ハム

46位.前菜盛り合わせメイン料理デザート盛り合わせコーヒーor紅茶ハーブティー

47位.帆立貝のソテープロヴァンス風ブールノワゼットソース

48位.フレンチフライ

49位.旨さ抜群!! オニオングラタンスープ

50位.前菜メイン料理

51位.そば粉のクレープと三浦野菜のニース風サラダ

52位.フロマージュ各種

53位.フランス産 フォアグラのポワレ シェソーマ風

54位.オリーブ

55位.エスカルゴ(12ヶ)

56位.ムール貝の白ワイン蒸し

57位.フランス産 鴨もも肉のコンフィサラダ添え

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1位.石巻産生牡蠣赤ワインヴィネガー添え（2ヶ）

2位.フランス産鴨もも肉のコンフィルコラのサラダ添え

33位.お楽しみ!! 豪華前菜の盛り合わせ

53位.フランス産フォアグラのポワレシェソーマ風

57位.フランス産鴨もも肉のコンフィサラダ添え