オルゴーリオ デル カザルタ （ORGOGLIO DEL CASALTA）
今日11:30~14:00,17:30~00:00
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3位.自家製ドルチェ
4位.仔牛と生ハムのサルティンボッカ 山菜サルタートを添えて
¥28005位.ズッパ イングレーゼ
¥6006位.リコッタチーズのムース フランヴォワーズソース
¥6007位.ゴルゴンゾーラ
¥6008位.ティラミス
¥6009位.チョコレートクリームのタルト
¥60010位.真鯛と赤海老のメッツェルーネ そら豆とカラスミ添え
¥180011位.熊本産あか牛サーロインの炭火焼きステーキ
¥350012位.蛍烏賊と菜の花のストロッツァプレーティ
¥180013位.産直野菜のサラダ
¥98014位.カテリーナ(メディチ)風サラダ
¥98015位.パルミジャーノレッジャーノ
¥60016位.フレッシュトマトとスカンピのタリオリーニ
¥220017位.仔羊のスコッタディート
¥380018位.国産 黒毛牛ヒレ肉の炭火焼きステーキ
¥300019位.自家製生パスタ ピチの羊乳チーズと黒胡椒のシンプルなソース
¥180020位.お肉の炭火焼き 盛り合わせ
¥021位.-- NEWS --
¥022位.飯蛸とオリーヴのナポリ風 トマト煮込み
¥120023位.国産黒毛牛リブロースの炭火焼きステーキ
¥300024位.ペコリーノロマーノ
¥60025位.トスカーナ産の生ハムを中心にサラミオリーヴの盛り合わせ
¥180026位.タレッジョ
¥60027位.カプレーゼ
¥120028位.メカジキのアフミカート
¥180029位.スカモルツァチーズのアイフェッリ
¥120030位.アールグレイ風味のパンナコッタ
¥60031位.貝類とフレーグラの白ワイン蒸し サルデーニャ風
¥150032位.真鰯のマリネと 赤玉葱のアグロドルチェ
¥140033位.真鯛の炭火焼き アーティチョークのソース カラスミ添え
¥350034位.仔羊のカッチャトーラ風
¥380035位.産直野菜の前菜盛り合わせ
¥150036位.フィレンツェ風トリッパ( 第二の胃袋 ハチの巣) の煮込み
¥120037位.仔牛のカツレツ オルゴーリォ風
¥280038位.ポルチーニ茸のフェットゥチーネ
¥220039位.本日のシェフおすすめのリゾット
¥180040位.キタッラスパゲッティのトスカーナ風ミートソース
¥180041位.フィレンツェ風 骨付きのリブの炭火焼きステーキ(4名様目安)
¥200042位.三元豚の田舎風パテと ソプレッサータ
¥150043位.アンディーブとラディッキオのサラダ
¥98044位.太刀魚のベッカフィーコラボッタ風
¥1200
