井原駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

国産食材を使い麺やスープは手作りとこだわりを感じさせてくれるお店。身体に優しいラーメンです！ #鶏白湯

豊橋市井原町 ラーメン 【ORIBE】 鶏白湯 チャーシューがうまい。 あっさりオシャレラーメン。 こってり好きには少し物足りないかも。 #ラーメン #鶏白湯

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📢‬本日のチャーシュー=コンフィ(ほほ肉) 🏠フレンチの経験と東三河の名店【ガチ麺道場】さんで修行を積まれた店主さんが17年2月にオープンされたお店で、 国産のものや地元の食材と無化調に拘られており。 ラーメンの見た目や店内はラーメン屋さんとは思えない女子受けしそうな華やかさがあります。 ‪●麺‬ やや中細 ストレート 自家製 ‪●スープ‬ 鶏 野菜 ‪●トッピング‬ 酸味を効かせたドライプチトマト スライスされた牛蒡と人参 下味の付いたキャベツ 緑が映える小松菜と青ネギ 爽やかな渋みがスープに合う紫玉ねぎ 素材を活かした味付けの味玉 ホロっとした食感の旨味活かした味付けのほほ肉 しっかりした味付けの揚げえのき  ‪🐯レポ ‬ 華やかで写真映えする飾りつけがされた１杯は【ガチ麺道場】さんのラーメンの雰囲気は全く感じられなく味も全く違った角度から切り込んでくる。 スープは鶏の優しくもじわりと染み渡る旨味に野菜かと思われる自然と受け入れられる甘みの様な風味が重なり動物系独特の重たさやしつこさが一切感じられず、 ラーメン屋さんが作るスープとは違うフレンチの経験を活かした製法なのか、 違った手間がかかっている作り込みを感じます。 雰囲気は修行先の面影が感じられるやや中細ストレートの自家製麺はそばの様な色合いで表面は艶やかながらも程良くスープを持ち上げてきます。 啜り心地の良さで麺も含めてスープやトッピングから発する風味もさり気なく運んでくるのと、 噛むと麺の旨みの主張よりもスープと、 イタリアンの技術を駆使して多彩に調理された野菜のトッピングのそれぞれの持つ個性を活かして多角的な味わいを引き立てます。 ひとつひとつをしっかりと味わえる１杯の器に拘りが沢山詰まった唯一無二の鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！  #ORIBE #鶏白湯麺 #無化調 #自家製麺 #フレンチ #ガチ麺道場 #愛知 #豊橋 #東三河 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #sarah

ORiBE(愛知県・豊橋) ☆鶏白湯麺 鶏白湯ラーメンの美味しい豊橋のORIBEにお初。 人気店だから激混みかと思いきや、平日12時半くらいでも待ち客ゼロ、ラッキー過ぎる。 女子も好きそうなお洒落な雰囲気、味のある陶器にこだわったお店のようで随所にセンスが光る。 麺はもちろん「鶏白湯麺」を。 チャーシューが常時4種類から選べるシステムになっています。 ラーメンのトッピングとしては珍しい鶏パテにしてみました。 どっしりとした陶器の器に、彩り豊かなトッピングが華を添える一杯。 オーナーさんが元フレンチのシェフとのこと、そのセンスや技術が注ぎ込まれているのでしょう。 鶏白湯スープにしては珍しく完飲出来てしまうほど、くどさのない旨味あるスープでした。 鶏パテも大変美味。 #ラーメン#麺#拉麺#チャーシュー丼#鶏白湯ラーメン#スープ#鶏肉#パテ#フレンチ #鶏白湯 #肉 #野菜

はじめてジャンルのラーメン。 お肉がほろほろでしたぁ〜。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #ランチ

ORiBE(愛知県・豊橋) ☆4種のチャーシュー丼 チャーシューが常時4種類用意されているラーメン店なので、全種類味わえる4種のチャーシュー丼を頂きました。 柔らかいチャーシューや、しっかり食感のチャーシューなどなど食べ応えあるご飯ものです。 #チャーシュー#丼#丼もの#ご飯もの#チャーシュー丼#焼豚#鶏肉#パテ

#炊き込みご飯

肉盛り皿（豚肩ロース・豚トロ・豚ホホ肉・鷄パテ） #盛り合わせ #パテ

ORiBE(愛知県・豊橋) ☆なおきさんのグリーンピースまぜそば 季節限定麺の「なおきさんのグリーンピースまぜそば」を。 見た目にも綺麗な彩りのまぜそば。 グリーンのペーストはまぎれもなくグリーンピース。 まずはペーストだけ頂いてみると直球でグリーンピースの風味や甘みが体感出来ます。 全体をしっかり混ぜ合わせてもグリーンピースの存在感が崩れずに楽しめますし、細かくカットされた野菜類が食感にリズムを与えます。 まぜそばはヘビーなものが多いですが、これはすごくさっぱりあっさりしていて暑い時期に爽やかに食べられます。 麺は艶々にゅるにゅるでSexyな啜り心地。 追い飯もつくのですが、よく見ると豆乳がかかっているようです。 食べ終えた器に追い飯豆乳を投入して混ぜ合わせればマイルドな豆乳リゾット完成。 #ラーメン#麺#拉麺#まぜそば#グリーンピース#焼豚#豆#野菜 #チャーシュー

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#SARAHはじめました。 藤沢のびっくりドンキーの裏側に焼鳥屋がオープンして気になり行って見ました！ 豊橋名産の大葉やウズラを使った串物を楽しめます！週末は予約をしないと入店できないかもしれないので注意を^_^ 個人的には鳥刺しが美味しかったです。 皆さんも是非行って下さい！ #1課

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3種類のカレーのあいがけです。どのカレーも美味しかったです。 #SARAHはじめましたよろしくお願いします #サラ活

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#愛知 #ランチ #ラーメン ニンニクパンチ👊 ピリ辛で美味しいです～

#愛知 #ラーメン #ランチ 肉みそふわとろ卵が相性が良い チャーハンだけでも美味しいです😊

愛知県産の【あいち牛】 生産者の愛情たっぷり！ まさに「愛」を「知」る牛🐮！ #1課 わさび、にんにく無料トッピングで 自分好みにお肉をアレンジできるよ😁

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豊橋市井原町 ラーメン 【ORIBE】 期間限定 天狗なすまぜそば とろとろのなすと具材をまぜまぜ、美味しいに決まってる #ラーメン #まぜそば

今日は節分なので、通販で鰻丸ごと一匹恵方巻 2484円を取り寄せました。 豊橋産の国産うなぎの蒲焼が一本丸ごと入った恵方巻きです。 うなぎはしっかりと焼かれて香ばしく、やわらかくて芳醇です。 キュウリやタマゴなどの具材もたっぷりはいっています。 しっとりとした海苔、ごはんも美味です。 東北東を向いて一気に食べ切りました。おなかいっぱいです。 #豊橋 #恵方巻 #うなぎ #いただきますマン

バナナと肝吸いがつきます。タレが美味しくて、鰻も食べ応えがありました。

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