成増駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

#埼玉 #和光市#成増 #テイクアウト #スイーツ #デザート #プリン

スープの中にも厚切りチャーシュー1枚と極太メンマが入ってる。背脂好きなら特製を(°▽°)唇テカテカになるよ。 #つけ麺

🍽頑者製麺所 ⭐️食べログ3.31 🌐東京　成増 ブログ始めました♪( ´θ｀) https://masatorablog.com/ 本日のお昼は成増に用事があったので駅中にある『頑者製麺所』でランチとなりました。 頑者は極太麺×濃厚つけだれ×魚粉で今までにないつけ麺スタイルを確立した元祖的なお店です。 成増の『頑者製麺所』は2016年度に出来てからちょくちょくお世話になっています。駅降りたらすぐ食べれるのが急いでいる時もいいんですよね。 お店もコロナの影響で扉開けっ放しでがんばってます。入れ替わり激しく入ってきてお昼前に座る事が出来たのですが12時回った頃にはお店の外で並んで待ってる人もいました。さすが名店！ 店内に入るとすぐに券売機があります。 本日は定番のつけ麺ではなく『特製背脂醤油つけめん』¥1050にしました。 『頑者』が『ガンジャ』だった頃に提供していたスープだそうで、すっきりとした豚骨精湯スープに背脂のコクと甘味が旨味の相乗効果をもたらす。と書いてあります。 注文したら間隔を開けて座っているためにお客数が少ないのですぐに来ました(o^^o) この太い麺とドロドロの背脂醤油が食欲をそそります。バラ肉もドーンと鎮座していて美味しそう。他に味玉、メンマ2つ、チャーシュー、ノリが入っていて特製感は抜群です。 食べでみると背脂がベタベタなのに意外とあっさりした感じがあります。豚骨醤油の味よりも背脂が勝っていて甘味が強く食べたかった味です。バラ肉もよく味付けされていて口の中に入れると溶けていく感じがたまりません。チャーシューと違う肉が入っているのがまたいい！味玉、ノリとも背脂によく合います。太麺との相性も良くこれにも背脂が絡まって美味しい。 最後はスープ割りを頼みます。頑者のスープ割りはホント美味しいんです。 背脂がギトギトに浮いているスープをごくごく飲み干して完食。久しぶりにスープを全て飲んでしまった(＞人＜;) ごちそうさまでした。 #ラーメン#つけ麺#成増ランチ#成増ラーメン#成増グルメ#頑者製麺所

スープは胡椒の利いたワカメスープ。 私、ここのスープ好きなんですよ♪　

よもぎを練り込んだ生地の中にはくるみ入りのつぶあんがたっぷり。 #パン #あんぱん #アンパン #よもぎ #よもぎあんぱん #あんこ #つぶあん #粒あん #リトルマーメイド

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セット物のサラダにしてはボリュームがあります。 　内容は、キャベツ、レタス、プチトマト、キュウリ、崩した茹で玉子という感じ。 ドレッシングは和風っぽいけど、中華かなぁ～ #サラダ #ランチ

#ラーメン #盛り合わせ

いわゆる豚の角煮。 ホロホロになるまでよく煮込まれていて、とっても柔らか。 特に余計な脂が落ちた脂身の部分が旨いです。 #ラフテー #ランチ #豚の角煮

これはお麩の炒め物。 豚肉、お麩、人参、ニラ、玉子が入っています。 味は塩コショウかな！？　割りとシンプルな味付け。 #チャンプル #ランチ　#沖縄料 #炒めもの

スーチーカは沖縄の郷土料理で豚肉の塩漬け。 これはそのスーチーカをアヒィージョ仕立てにしたお料理です。 油にしっかりスーチーカの旨みと塩気が出ていて、バゲットと一緒に食べるとウマウマ♪ シメジとエノキもたくさん入っているので、キノコの旨味も出まくり！！ これはワインに合いそう。 #ランチ #沖縄料理

市販品ではなく、たぶん、もつ焼き用のもつと一緒に仕入れている品だと思います。ちょうど、１本の半分の量ですね。 #豚足 #ディナー

茹でたガツをキムチの素みたいな物で和えたお料理。 まぁ、キムチ風味のガツ刺しです。 ガツのシコシコした食感にキムチの味付けが良く合います。 #キムチ #ディナー #肉刺し

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お店のロングセラー商品。汁気多めの粒あんが素朴な味わいでよい。 #パン #あんぱん #あんこ #粒あん #ランチ #ベーカリー

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中にシソが挟んであるのかと思いましたら、シソを乗っけて焼いているんですね。そのままでもイケますが、ちょっとお醤油を垂らしてもイケます。 #ディナー #はんぺん #焼物

ミートソースは少し甘みのあるラグーソース。 ナスは小さく角切りにされて入っています。 パスタは生パスタなのでモッチモチ。。。 生パスタの場合、お店によって美味しい不味いがはっきりしていますが、こちらのパスタはかなり美味しい部類だと思います。 #パスタ #ミートスパゲティ #ミートソース #ランチ

お通しはアサリのぬた。 大粒のアサリ、青葱、ワカメに甘めの酢味噌が掛かっております。 これ、よくマゼマゼして食べると美味しいんですよねぇ。 #お通し #ディナー #ぬた

多少スジはありますが脂がノリノリ♪ でも、どこの部位だろう？ 薬味は山葵の他にネギと紫蘇を刻んだ物が添えられていますね。 #刺身 #ディナー

もやしを塩とブラックペッパーだけで炒めたシンプルなお料理。。。 味が濃いめでお酒がススム！！ ススム！！ そして、ブラックペッパーがバリバリに利いていて汗が噴き出る（笑） これ、１００円は安いね。 #炒めもの #ディナー

漬物と小鉢と味噌汁が付いてくる。お肉は厚切りではないタイプで、親が適当に作ってくれたなーというような懐かしさ。

漬物と小鉢と味噌汁が付いてくる。お肉は厚切りではないタイプで、親が適当に作ってくれたなーというような懐かしさ。

たまにはお魚を。美味しい。小鉢の肉豆腐が侮れない美味しさ。丼飯が進む。

#板橋区 #カレー #カツカレー

濃厚魚介×魚粉×極太麺ブームの火付け役の味は健在。個人的には東京アンダーグラウンドラーメン頑者よりもこちらのほうが好みかな。 #麺活 #麺 #ラーメン #つけ麺 #頑者 #魚粉 #板橋のつけ麺

これはまったく想像がつかないメニューだったがこう来たか！！（笑）　　 ほぐしたカニカマ、メンマ、もやしをだし汁や胡麻油で和えているみたい。 もやしのシャキシャキ感とメンマの歯触りが良いねぇ。 #ディナー #サラダ #おばんざい

＃一品料理 #ジンギスカン ＃ラム肉 ＃瓦焼き

日本酒の最高のアテと言えばコレ😻💓 #ディナー #酒の友 #肴 #居酒屋 #あて #晩酌 #大好物 #海の幸 #かにみそ #蟹 #えび

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