植田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(9ページ目)

今日不明

植田駅から885m

愛知県名古屋市天白区塩釜口2丁目1501 フェイムズ１F

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user_74090527
キャベツの千切りと4枚のカツが四角いお皿に乗っています。一度成功してますし、大体の量はわかっているので、ゆっくりと食べることにしました。１枚目はロースカツ。とてもボリュームのある１枚ですが、綺麗に揚げられていて、カリッカリ、さっくさくです。中も揚げたてジューシーで噛むとじゅわっと肉汁が出てきます。私はとんかつの端っこが結構好きなんですよね。ちょっと脂のノッていて冷めても柔らかくて、特別な部分に感じます。味噌だれをかけて、名古屋伝統の味噌カツでいただきました。ここの味噌だれは結構粘度があり、衣があまりシャビシャビにならないのが特徴です。結構甘め。ご飯がすすみます。2枚目はチキンカツ。胸肉を使っています。チキンカツは揚げたては柔らかくて美味しいのですが、冷めるごとにどんどん固くなって、喉を通りにくくなっていくのが特徴です。パセリのかつはどれも結構下味がついているのでそのままでも美味しいです。今回はソースをかけて食べました。パセリにはとんかつソースとウスターソースが置いてあります。これは甘酸っぱいトロッとしたとんかつソースの方。美味しかったですが、ちょっとかけすぎましたかね。本来のカツの美味しさがわからなくなってしまいました。まずは一口かじってみるのがいいかもしれませんね。3枚目はヒレカツ。ヒレカツはボリュームはあるものの少しパサつきがあるので食べにいです。マスタードソースだったかな？ドレッシングだったかな？何か白いソースをかけていただきました。美味しかったです。最後の１枚、チキンカツ。少し冷めてしまっていました。かみごたえあり、喉に通りにくい食感になっています。ウスターソースでいただきました。キャベツ。かつ爆発定食のキャベツの量は大体１/8玉弱だそうです。ドレッシングで少しシナシナさせてからいただきました。キャベツの千切りは大好きなので、量があってとても嬉しかったです。

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今日不明

植田駅から915m

愛知県名古屋市天白区元八事５丁目-１２２コーポ冨田

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user_36868378
スープは、濃厚タイプの鶏白湯で重みがあります。野菜を入れるとどうしてもシャバくなりがちですが、これはその逆。炒めた野菜から出たエキスがスープの旨さを増し、旨味の相乗効果になっています。↵ 麺は、低加水の細麺。鶏白湯は各店舗によって麺の太さも様々で、ストレートか縮れ麺かも分かれます。茹で加減も同様ですが、こちらは柔らかめの食感で吸い上げも良かったです。↵ 具材は、何と言っても丼を囲う様にトッピングされたチャーシューがイイ！！！タレでしっかり味付けされていますのでチャーシュー単体でも存在感があります。脂身もトロトロの口どけで柔らかくて美味しいですね～♪そして豪快な鉄鍋捌きで炒められた野菜は歯応えがあって良かったです。これ程の量なので１日分の野菜が摂取できるのもありがたいですね。