市立病院前駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(9ページ目)

しっとりとした舌触り、噛むと滲み出る熟成された旨み。鹿児島錦江湾の真鯛。🤤 九州では噛むのに苦労するほどコリコリ、ブリブリの魚が出てくる事があります。 それを甘い醤油につけて食べています。 鮮度抜群と言えば聞こえは良いのですが、捌きたての魚は味が薄く、それを甘い醤油で味を補う。 もはや魚の味なのか醤油の味なのか分からない。😅 六本木帰りの大将はそんなことはしません。☺️ #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #握り寿司 #真鯛

素敵な匂い！卑猥な旨さ！ 鹿児島串木野の真鯵🐟🌋 寝かせてよし、寝かせなくてもよし😆 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #握り寿司 #真鯵 #アジ

オープンは2022年４月25日。鹿児島の人気店『麺屋剛』の新ブランド。注文の「にらそば(中細麺)」は、キレとコクを兼ね備えた清湯醤油スープと、ニラの艶やかな香味とが阿吽の呼吸を奏でる傑作。ストレート中細麺の麺肌も鏡面のごとし。後半、生卵を割れば、うま味が更にヒートアップ。個人的には、本店のラーメンよりも好きかも知れない。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

まろやかだが、あとから燻した苦味がきて美味しい。 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #カフェ #テイクアウト #立ち飲み #カフェラテ

歯ごたえブッチブチ大海老のチリソース🦐 唐辛子🌶がバッチリ効いてシャープな切れの有る味わい。 懐かしの上海でよく食べたレタス炒めが嬉しい。鹿児島らしくパッションフルーツ🥭を添えて酸味と甘みの深さも加えて。 中国料理世界大会メダリスト🥉のエグゼクティブランチ。幾多の名門を渡り歩いた料理人。 ハイレベルな土日限定の海老チリセット¥2,000 お粥、スープ、サラダ付き。 この内容なら倍の価格が取れるはず。 #エビチリ #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #大海老 #四川料理

テイクアウト🥡でこのクオリティ🤩 中国料理世界大会メダリスト🥉の腕は、ワガママなオーダーにこそ本領発揮❗️ ・上海風メジナの清蒸🐟 満足度💯 #メジナ #蒸し料理 #魚 #清蒸鮮魚 #上海料理 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ディナー #テイクアウト

リーガロイヤル堺に勤めていた時代に世界で評価された村田シェフの魚料理はエレガントな香りと高貴な食感、素敵なあと味。 お造りで頂いたキジハタは今度は広東名菜に変身。ジュレ状の脂を纏ったほっくりとした白身がバッチバチ音を立てる絶品 #清蒸石斑魚 🏨🔥 旨い🤤！ #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ディナー #広東料理 #清蒸

海の幸の天然グラタン北海道沖の真鱈の白子はクリーミーな滑らかさとキレイな味わいにさっくりした衣のエンゲージメント #白子 #タラ #鱈 #真鱈 #天ぷら#天麩羅 #鹿児島 #高見馬場 #市立病院前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #天文館通

鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食　

久々に大盛りで注文。外れない味、外せない味。

タレ焼きです。 仕上がりはウェルダンでしっかりした弾力とほろ苦さがあります。

量的に2～3人で1人前位が丁度いいのではないかと思います。 木綿豆腐は半丁分位でしょうか。 他には山芋・帆立・銀杏・椎茸・えのき茸・豆もやし・春菊・竹の子・うずら卵・オクラ・白ネギ・木耳の13種類が入ってます。 ちょっと甘めの自家製酢醤油で頂きます。 #湯豆腐

鹿児島を代表する小魚ですね。 あっさりしていて美味しいです。

ほっくりした栗の様な食感と鼻に抜ける香り！ #鹿児島市 #チーズの盛り合わせ #ディナー #フレンチ

スモークモッツァレラのソテー。これ抜群です！#チーズ焼き #燻製 #モッツァレラ #イタリアン

華やかで優しくて、フルーティでエレガントで、スッキリ辛口なのに、ふくよかな美しい味わい！ ヴィオニエと甲州のブレンドを鹿児島の老舗酒造会社が山梨で作ってます。 #ディナー #鹿児島市 #白ワイン #お酒

印象的だったのは、なんといっても個性際立つワインの旨さ🍷！ #ワイン #赤ワイン #イタリアワイン #鹿児島 #都通 #中洲通 #ディナー #鹿児島市　#お酒　

葱のソウスをウマウマの鶏に絡めて頂くと訪れるのは…幸せ。 #白切鶏 #ディナー #上海料理 #鹿児島市

苦さに旨さが重なる香り高い一杯。 #エスプレッソ #コーヒー #鹿児島市 #ディナー

中華料理の見せ場のひとつ #清蒸 登壇🎊 パチパチと油が跳ねるおいしい音💥、香りたつ青ネギ、生姜🫚、紹興酒🥃 と醤油 のタレを絡めて頂く芳醇な #メバル 🐠の白身の旨いこと…🤤 旬の立派なホクホクしたそら豆🫛との食感のマリアージュ💍 #広東料理 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市 #春グルメ

死んだ魚が蘇生する！熟成魚のお造り 厚切りもっちり、熟成技で旨みが引き出された鹿児島の #ヒラメ 🎣 銚子が1番、西伊豆が2番と思っていたけれども現地で食べて奄美が1番と知った #金目鯛 🏝️🥇 大隅半島内之浦の脂ノリノリ、鹿児島ならではの #ツムブリ 🐟 淡白なはずの白身魚がむっちりとろける。 熟成技の真骨頂 #石垣鯛 🐠 大間と同じ津軽海峡、函館側の極上本鮪。 鮮やかな紅色と爽やかな鉄分の味#戸井マグロ 🍣 目利き十分の地元鹿児島と全国ブランドの天然魚を特殊技術 #放血神経締め 🩸🔪 完全脱血した活魚は0℃での長期低温熟成🧊 獲ったばかりの活魚には無いもちもちとした食感とクリアーな香り。 噛めば噛むほど味わい深さが増す熟成魚。 醤油は要らない。 川辺のレモングラスと坊津の塩を合わせた特製のレモングラスソルトと安曇野の特上わさびで頂く幸せ☺️ #熟成魚 #熟成刺身 #お造り #刺身 #懐石料理 #会席料理 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市

品が良くてとろける季節感溢れる杏仁豆腐 🤤 #杏仁豆腐 #鹿児島市 #スイーツ #四川料理 #ディナー

これは美味い…。心臓と肝臓をつなぐ大動脈。ハツの濃厚な脂とレバーの旨味の両方が楽しめる逸品です。 鰻の肝に似た食感で牛ホルモンの様な味わいもあります。 #焼き鳥 #希少部位 #鹿児島市 #ディナー

#鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ#焼酎

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