いづろ通駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(8ページ目)

三陸産のしっとり絶妙なミディウムレアの帆立‼️😋 本物の江戸前天麩羅のレベルに達している天麩羅屋さんは、鹿児島では恐らく此方だけ。 #天ぷら #ランチ #鹿児島市 #和食

プロが通うお店です。 ・厳選した旬の素材の目利き ・タネとなる食材への愛とこだわり ・丁寧にサックリ軽く揚げきる技術 ・春夏秋冬を感じさせる風情 ・四季の移り変わりを表わす情緒 ・お客のテンポに合わせる展開 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

大将曰く、天麩羅は蒸し料理。 活きた帆立を必ず2つ、4つのポーションで提供。 皿の上に乗せられた天麩羅は余熱で味が変わっていく。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

初夏に頂いた稚鮎。ほっくりとして香り良く、たまりません。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #天ぷら

わたの爽やかな苦味が素敵な稚鮎。 #天ぷら #ランチ #鹿児島市 #和食

北海道産紫雲丹と鹿児島の平目のマリアージュ 煎り酒と共に #鹿児島市 #ディナー #和食 #お造り #懐石料理 #海鮮

クリスピーな衣の中にはしっとりホクホクのメゴチ。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食 #めごち #天麩羅

しみじみと旨い帆立だしを含んだ大根に車海老の銀餡を纏わせた椀物。 #懐石料理 #炊き合わせ #鹿児島市 #ディナー #和食

フレンチのヴィヤンド前のような口直しのソルベはヘタな白桃よりも白桃感が強い超自然な自家製シャーベット。 #シャーベット #アイスクリーム #鹿児島市 #ディナー #スイーツ #フルーツ

瑞々しいアスパラと芳しさ抜群のわかさぎ。 #天ぷら #鹿児島 #高見馬場 #市立病院前 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #和食 #天麩羅 #ワカサギ #アスパラガス

#鹿児島 #新屋敷 #ランチ #黒豚 #かつ

赤身の王様アンガスビーフのステーキはレアで塩だけで頂くに限ります。 #ステーキ #アンガス牛のステーキ #鹿児島市 #ディナー #イタリアン

皿まで舐めたくなりました！ 鹿児島黒牛のタンシチュー。 #タンシチュー #牛タン #鹿児島市 #洋食

どうせやるなら昭和のまんまに。 鹿児島最古のステーキハウス。 昭和のホテルのレストランの懐かしさ。 トマトケチャップの甘さが口に残る昭和のタンシチューにはやっぱり昔のガロニ。 味の無いタン先をホロホロに煮込んだやつより、やっぱり噛み応えあるこちらのようなタン元がいい。 ¥3,630 お値段通り。大事なこと。 #シチュー #タンシチュー #牛タン #鹿児島 #高見馬場 #加治屋町 #ランチ #ディナー #洋食

勘違いしたラーメン屋とラーメンマニアに食べさせい一杯。 蕎麦打ち職人が打つカンスイ無しのコシのある細いストレート麺にナチュラルなアゴ出汁ベースに鴨の旨味が溶け出しています。トッピングは蕎麦の実。 #中華そば #鴨肉ラーメン #鹿児島市 #ランチ #ラーメン

天草産 しっとり小肌 リアル一流江戸前鮨。 若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #握り寿司

天草産熟成5日目の小肌 鹿児島や近隣の郷土色豊かなホンモノの江戸前鮨。 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #握り寿司

これぞ江戸前！ 酢締めの小肌。😍 はじめの一貫はスッキリしたネタと米本来の甘さのシャリがお互いを引き立て合う。 見た目も美しい。 #寿司 #握り寿司 #ディナー #鹿児島市

絶妙な火入れと塩梅の地ダコ #うま煮 #煮物 #ディナー #和食 #鹿児島市 #寿司屋のツマミ #海鮮

食感、火入れ加減、味の染み方、さすがの塩梅。店内には新しい木の香りと一緒に漂う一流の香りが立ち込めています。 #うま煮 #煮物 #ディナー #鹿児島市 #寿司屋のツマミ #和食 #海鮮 #懐石料理

付き出し。ご自身で描いた桜島を背中に背負うつけ場の清らかな空気。 ・徳島の鳴門若布 ・内之浦の地蛸の旨煮 #うま煮 #懐石料理 #煮物 #ディナー #鹿児島市 #和食 #寿司屋のツマミ #海鮮 #たこ #わかめ

豊洲から直送の本鮪の赤身。 ネタはもちろん、シャリが美味い。 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #まぐろ

穴子文化が無い鹿児島ではもっぱらウナギ。そんな地元民を教育するように江戸前穴子の次はあえて鰻。 #鹿児島市 #鮨 #寿司 #うなぎ

和歌山県の地酒「オマチスト」と呼ばれる熱狂的なファンの方もいるほど人気のお米を酒米にした特別純米酒。 華やかながらも落ち着きのある吟醸香。優しい飲み口ながらも、雄町のパワフルさを感じる絶妙の造り。 #和歌山 #お酒 #日本酒 #鹿児島市 #ディナー

北海道浜中産 甘く芳しいバフン雲丹の昆布だし #鹿児島市 #ディナー #和食 #寿司 #海鮮 #寿司屋のツマミ

北海道浜中産 甘く芳しいバフン雲丹の昆布だし💥 昆布を食べて育つ雲丹だからベストマッチです #ディナー #鹿児島市 #和食 #雲丹 #北海道 #寿司屋 #寿司屋のツマミ

蟹に穴子にカッパに干瓢！太巻きに見えるけど実は細巻きの贅沢過ぎるキング細巻き。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #寿司 #鮨 #巻き寿司

三宅島産 熟成5日目の最高の本鮪の中トロ。 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #まぐろ

鉄分ミネラル磯の香りを孕んだヒモを仕込んでひと口で全てを味わう大分の #赤貝 #鮨 #寿司 #握り寿司 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #和食#江戸前 #夏のひとさら

兵庫柴山 #せこ蟹 🦀 プチプチ弾ける朱色の内子に脚身の豊かな旨みがしっとりハラハラ。 #鮨 #寿司 #握り寿司 #松葉蟹 #ズワイガニ #蟹 #内子 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #和食

正確にはスジアラ。鹿児島で獲れたハタです。ムーッ！これは美味い！🤤淡白なはずのおおらかな白身は甘く上品な脂が際立ち、シャリとのバランスが素晴らしい！😆 #鹿児島市 #ランチ #鮨 #寿司

うにくが嫌いです。肉寿司には？でしたが、噛んでいると牛ロースや鮪のトロに似た甘みが滲み出て美味しい！ #鹿児島市 #ランチ #寿司 #肉寿司 #鮨

ヒーッ！旨い🤩！ 東シナ海の恵みは凄いなー！ 朝獲れだから熟成できなかったことを少し悔やんでいらっしゃった大将。 新鮮なハタでこれだけ旨みがあれば充分です。 #ランチ #鮨 #寿司 #鹿児島市

アコウ（キジハタ） ヒーッ！旨い🤩！ 東シナ海の恵みは凄いなー！ 朝獲れだから熟成できなかったことを少し悔やんでいらっしゃった大将。 新鮮なハタでこれだけ旨みがあれば充分です。 #寿司 #鹿児島市 #ランチ #鮨 #鹿児島市

熟成がちょうど良いキジハタの握り。 #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ディナー

素晴らしいコンディション！ #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ディナー #車海老

鹿児島の活き伊勢海老は🦞ことさらに身が甘いです！ #鹿児島市 #ディナー #お造り #ランチ #和食 #伊勢海老 #刺身 #海鮮

活〆なのに身が甘い！ #お造り #刺身 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #伊勢海老

軟水で淹れても現地を感じる抜群のお茶です！ #お茶 #中国茶 #ウーロン茶 #烏龍茶 #広東料理 #ディナー

台湾のフルーティで香り高い烏龍茶。 #ウーロン茶 #お茶 #中国茶 #ディナー #鹿児島市 #広東料理

駐在時代にハマった中国茶は日本の軟水で淹れると味気なくなってしまいますが、天然の中硬水が湧く鹿児島では本場のお茶の深みに近い味わいになります。 #ウーロン茶 #お茶 #中国茶 #ディナー #鹿児島市 #上海料理 #広東料理

「マイスターの口水鶏」 四川料理を本懐とする村田シェフだから、定番のよだれ鶏もひと味違う。 パーフェクトな塩梅で味が入ってしっとりとした鶏肉は、辛味だれに浸すことなく、辛さの後に清涼感のある甘さが追って来るニンニクと葱と唐辛子と花椒の絶品スパイシーソース。 #よだれ鶏 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ランチ #四川料理

ナチュラルで優しくて後を引くからスプーンが止まらない胡桃のアイスクリーム。 #アイス #アイスクリーム #鹿児島市 #ディナー #スイーツ #四川料理

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