新深江駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

#天ぷら #かき揚げ

#焼肉

2019年4月16日 火曜日9:33:11 大阪初出張。 会議も大事だがその前に地場の名店を目指す。 MAPを頼りに何とか辿り着きすかさず中華そばをオーダー。 大阪のご当地ラーメンと言われる高井田ラーメン。 その老舗の住吉は厨房を囲んでL字型のカウンターのみのこじんまりした店内で何とも庶民的な雰囲気。 切り盛りしているのは女将さん一人、この時間客は自分一人でマッタリした雰囲気。 それにしても茹で時間長いな… 体感で5〜7分くらいかな？時々茹で加減を確認しながらじっくりと茹ででいる。 そろそろかなって頃に丼にスープを移しだしていよいよか？ 平ざるで麺を取り上げ湯切りはほぼ無し、ムムッと思ったが後で口にしたら納得。 叉焼にメンマ、ネギを散らしてお待ちどうとやって来た。 濃いい褐色のスープは非常に簡素。 脂の層は皆無で透けて見える極太麺が印象的。 先ずはスープを一口。 ウホッ！醤油の旨味がガツ〜ンと口中に広がる。 昆布的な旨味は感じるものの出汁感は控えめで醤油醤油醤油！ このタイプのスープは初めてやな。 合わさる麺はこれまた個性的な極太の丸麺（クッ…痛恨のピンボケ…） あれだけ長時間茹でていたけれどしっかりコシがありモッチリした食感は何とも心地イイ。 小麦感豊かで風味も宜しく濃いい醤油スープが乗ってメチャクチャ美味いゾ！ 麺揚げで殆ど湯切りしていなかったが、茹で湯がスープと混じっていい塩梅に塩味と風味を調整している気がする。 ズズッと啜ってスープもズズッ。 ここのラーメンは麺に対してスープを多めに口に含んだ方が美味いな。 最後の一口を名残惜しく手繰ってご馳走さん。 いやぁこの初体験の味わいはシンプルで素朴なんだけれどインパクト大！ 高井田ラーメン、クセになりそう(^^) 余談 5月から値上げするそうですよ。 中華そば ¥500 #中華そば #大阪市 #ラーメン #醤油ラーメン #高井田系

#パン #食パン#オープンサンド 分厚い生食パンにマスカルポーネクリームをたっぷりと塗り苺とブルーベリーをトッピングしています。 しっとりとした食パンとミルキーなマスカルポーネクリーム、苺の酸味の組合せが絶妙。

・ ・ since1955 【象屋】 東大阪、新深江に位置する コーヒーショップ。 カウンターとテーブル席を整然と配した清潔感ある こじんまりした店内。 クラシックの柔らかインストゥルメンタル、 壮年のご主人がお一人できりもりされています。 キッチンからは手際よくフライパンわ操る作業音に、待ち遠しさが募ります。 オムハヤシ 湯気を勢いよく放ちながらテーブルイン。 楕円形のフェルムに 堆くもられた艶やかなハヤシソース。 グリンピースの緑で彩りのアクセント。 この自家製のハヤシソースは玉ねぎの甘みと牛の旨味がとけこみ こっくり濃厚。 中のライスは鶏肉と玉ねぎ。 ご飯の量感たっぷりですが、パラパラと重たくない食べ応え。 薄焼き卵はシンプルが故、卵、ライス、ハヤシソースのアンサンブルを楽しめます。 ・ 味噌汁をチョイス。 具材は青ネギ豆腐とワカメ。 インスタントではない出汁の味。 #オムハヤシ #オムライス #喫茶店

半ちゃん(ヤキメシ小) ラーメンとチャーハン 食べたくなるサイドメニュー 半ちゃんとは言え、そこそこのボリュームなり

見た目は無骨な感じだけど肉厚でコリコルがたまりません。新鮮で美味いです♪ #寿司

タイのカブトが入った赤出汁。 ジュンサイも入っていてチュルッとした食感がいいです。 #味噌汁#赤出汁

エビを本当に軽く湯引きして提供してくれます。 甘さたっぷりで美味い。 頭は炙って後で出してくれました。 #寿司

#ディナー #辛麺 #ラーメン

鶏の動物系の味わいがしっかりした出汁で ≧(´▽｀)≦ 鶏油で厚みもあるテイストはさすがの仕上がり♪ 醤油ダレは魚介を加えたコクのあるもので (-^□^-) 安定感あるオーソドックスな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

濃厚なWスープが堪らない❗細めの麺によく絡みます。

濃厚なド乳化スープはトロッとして荒々しさが無くとてもまろやかな豚骨の旨味にカドのない醤油のバランスが良く飲みやすくて美味い‼︎少し柔らかめのツルモチっとした太麺はスープを絡める食べ応え抜群‼︎野菜の茹で加減抜群で肉も柔らかい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

とろみのあるしっかりとした味わいの乳化スープは醤油のカドなどが無く豚のまろやかで濃厚な旨味にブリンブリンの大粒の背脂といい茹で加減の野菜もいいアクセントで筋肉質のマッチョな太麺は食べ応え抜群で美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

#天ぷら

【MAZESOBA　瀛(大阪府大阪市生野区)】 🏠大阪メトロ『小路駅』近くにオープンした、 まぜそばをメインにラーメンや激辛メニューも揃えている 京都【麺屋　棣鄂】製の麺を使用しているお店。 🗓'22.6.9 ⁡ 🍜醤油MAZEそば　200g　¥850 ※ニンニク少なめ・アブラマシマシ・野菜普通 ⁡ 🍥タレ 《醤油ベース》 淡☆★☆☆☆濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロ食感で優しい味付けにより、 肉の旨味を活かしたあっさりとした味わいに仕上げている ・もやし　・ニンニク　・フライオニオン　 ・背脂　・黄身 ⁡ 🐯寅レポ🐯 醤油ラーメンの様なあっさりとした香ばしいタレは、 あっさりとした醤油のコクに背脂の甘味が溶け込んで フライオニオンの香ばしい味わいと鰹節の風味も重なり 濃厚そうな見た目とは少しかけ離れた 重たさのないあっさりとした 食べ易い味わいに仕上げています。 小刻みに波打つ縮れの入った【麺屋　棣鄂】製の麺は タレだけでなくトッピングもしっかりと絡めていき、 モチッとした食感とグミッとくる芯から弾む歯応えから 麺自体の味わいに加えて纏ったタレが加わり、 それぞれの旨味を運んで噛む程に 味わいが纏まっていきます。 鰹節と揚げ玉ねぎ等の素材の味わいが馴染む 醤油感の強いタレに ムチッと張るコシの強い縮れ太麺が 全てをガッツリと絡めていく、 食べ応えのあるボリュームがありながらも食べ易い ガッツリ系まぜそばを頂きましたっ！ ⁡ ⁡ 🏠#MAZESOBA瀛 🍜#まぜそば 🗾#エリアラーメン #エリアグルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #G系 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

#フライドポテト

#鍋 #ホルモン鍋 #ホルモン

#生イカ

#塩焼き #カンパチの塩焼き

サーモン3貫、トロサーモン3貫、炙りサーモン2貫、紅トロマヨ1本、赤だし付。 #パイ #寿司 #サーモン

#炒めもの #ザーサイ

#塩焼き

#明太子

#餃子 #町中華 #中華 #大阪 #布施 #サラ活

薄切りのタン塩も美味しい。 ガーリックソースを付けるとプラスで美味！