大国町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

【辛味噌小二郎(大阪府大阪市浪速区)】 🏠大阪・難波にある【清麺屋】の新ブランドとして 豚骨と自家製麺に拘ったラーメンを提供されている、 ’２０年１２月にオープンしたお店。 🗓22.3.3 ⁡ 🍜小麦の贈物　辛味噌魚介つけ麺(並250g)　¥900 🥚添える熟鮮玉子　¥100 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★☆太 🍥つけ汁 《豚ベース　味噌　魚》 淡☆☆☆★☆濃 ‪🍥トッピング‬ ・バラチャーシュー 厚めのスライスと棒状にカットされており、 脂の甘みが乗る旨味を程良い味付けにより纏めている ・メンマ 繊維感じるコリッと食感から仄かな甘みを帯びた旨味が広がる ・添える熟鮮玉子 まろやかな黄身のコクが適度に染み込んだタレによる塩味より広がる ・青ネギ　・柚子皮　・アーリーレッド ⁡ 🐯寅レポ🐯 クッキリとした線と描くみずみずしさが伝わる 肌が綺麗な自家製麺は、 滑る様に入り込む啜り心地としなやかながらも強いコシによる グミッと弾む歯応えから小麦の風味と麺自体の旨味が 見た目からも伝わる力強さで入り込み、 つけ汁との絡みも抜群に良く麺の味わいがより際立って存在感をアピールしてきます。 少し赤み掛かったサラリとトロリの中間の口当たりのつけ汁は 辛味噌のじんわりとくるコクと心地良いピリ辛を残しながら、 豚骨の濃厚な旨味と共存するバランスにシフトさせつつ 魚介の出汁感も主張させる事で濃厚さを控えめにさせて マイルドな味わいに纏め、 柚子皮やネギが際立てながら爽快感も与えています。 食べ応えのある歯応えと風味豊かな拘りが詰まった自家製麺と、 お店の看板である辛味噌とまろやかな豚骨が魚介と共に纏まるつけ汁で、 味わい深さと病み付き性をバランス良く融合させた辛味噌つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#辛味噌小二郎 🍜#つけ麺 🗺#なんば #大阪ラーメン #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #豚骨つけ麺 #味噌つけ麺 #ramen #noodles

しっとりフワフワの生地は生で食べるのが1番。噛み締めるともっちり！濃厚なバターの風味と口の中に広がる甘い香りが高級感を醸し出しています。 #パン #食パン #トースト #ミルク

もうちょっとだけ飲もうとなり、宿にチェックイン後に新世界の横綱へ。注文が面倒臭いので、また焼き餃子にしましたw 横綱盛りは10人前！w こちらも一口餃子なのでサクサク食べられましたし、味も普通においしかったです。ただし小麦粉を水で溶いたやつで羽を作っていたので、これはいらなかった・・・。#焼き餃子 #餃子

セットとオニオンリングSサイズ パティが重そうだったのでサンドウィッチにしました、溢れるほどの野菜とアボカドにツナが効いてボリュームはすごいですが軽く食べられます、ポテトは細切りで揚げてあってカリカリで油が違うのかすごくいい匂いがするのでハンバーガーのお店の中でもかなり美味しいポテトだと思います #サンドイッチ #大阪 #なんば

初いきなりステーキ ヒレ２００g 厚みがあって柔らかく 旨味がぎっしり！！ 美味しかった〜 #ヒレ#ヒレステーキ#肉

クリームもピスタチオ #パン#マリトッツオ

元祖串かつにはじまり、なんこつや鳥皮、アスパラ、ジャガイモ、たまねぎ、ししとう、おくら、もちとたくさんいただきました。どれでも1本105円とめちゃくちゃ安いです。

たっぷりと絡められたタレはちょっと甘め。原材料にこだわった形がかわっているみたらし団子です。

甘めの肉に黄身の色が鮮やかな玉子 お出汁もウマいのでスルスルいける

肉厚のふっくら穴子はうなぎよりも香ばしくて美味しいかも(^^♪

【清麺屋 × KissBeeWESTコラボ企画】味を誘う、いりこ出汁をふんだんに使った冷製ラーメン！メンバーカラーの具材入りの猛暑限定メニュー。 KissBeeWESTの7人のメンバーカラーに合わせ、今回のトッピングは、桜カイワレ、熟鮮玉子、青ネギ、プチトマト、レアチャーシュー、水茄子、レモンとそれぞれの担当カラーに合わせた食材を清水店主が考案。 吟味された食材と特注麺、そして旨味成分がふんだんに味わえる冷製スープは、さすが清水店主の渾身のそして絶品な一杯！！販売期間が8月31日までとなっているので、これはぜひ、味わっていただきたい一杯です。 #冷麺 #冷やし中華

到着したお皿を前にして絶句。 これ分かり難いかもですが、超絶デカいお皿です。 中サイズを注文したはずなのにざっくり300g近くあるんじゃなかろーか。。俯瞰からの図。 そんな多そうに見えない遠近感の乱れ(笑) カツも相当なボリュームです。 これ大サイズってどんなんよ(笑)カレーはほんのりととろみを持った、正にカレーライス的スタイル。 ファーストアタックはまったりとした甘み。 フルーツ系由来の甘さなのか、嫌味は無くキレの良さが際立ちます。 そして後追いで感じる力強い辛味と旨味。 とはいえ激辛の部類ではなく、心地良さを覚えるバランスの良さ。 この絶妙バランスは何気になかなか真似できません。 甘味・辛味・旨味の三位一体で禿げウマ!Σ(ﾟДﾟ)トンカツは良い感じの厚みで、カレーと一緒に食べるのにはベストマッチ。 サクッと揚がった衣は、全体にカレーが掛かってしっとり感との共存。 この塩梅は流石の老舗。イイ感じにカレーに合わせています。カレー・ライス・トンカツの黄金比率。 甘辛旨のカレールーに豚肉の甘味が加わって、こりゃ間違いないやつ。 ウマウマな大阪王道の甘辛カレーを堪能しました! #カレー

昨日は久しぶりに「SHUN」でランチ　車海老 子持ちこんにゃく 牛フィレとか 串揚げ美味しかった

こちらもどでかいアジフライです。目の前で捌きたてを揚げてくれます。 宮城沖産かな？厚みもしっかりありながら、サクサク、ホクホクで美味しいです。#アジフライ

・2種の前菜 塩漬イクラ・ふぐ白子焼き

坦々つけ麺のつけ汁には 夏野菜がゴロゴロ入っていて シャバ系というよりドロ系つけ汁。 だからうどんにめちゃくちゃ絡みます シメにはライスダイブをオススメ #坦々つけ麺 #つけ麺 #つけそば #うどん #坦々うどん

やみつきさっぱり！ヘルシー！

香り高い濃厚で深いこくのあるさらっとしたカレーだし、稲庭うどんのような熟成細麺は、つるつるした口当たりとぷるっとした食感が新鮮。 トッピングのプルプルとしたコラーゲンとゼラチン質がたっぷりと凝縮された「トロ肉」と外がカリッカリ、中が柔らかの鶏天を温玉と混ぜながらいただく至福の一杯！ #カレーうどん #トロ肉 #鶏天 #温玉 #うどん

一番人気の「肉麺」は、生でも食べられるA5ランクのブリスケを一枚贅沢にのせているだけでなく、ブリスケの下には甘く煮込んだ大ぶりの国産和牛が敷き詰められている２段構えの肉麺。これは、外せません。 鯖うるめ、宗田節や花鰹などを合わせた出汁は濃厚で、笹掻きした九条ネギとゆずの風味がたっぷり。うどんは、もっちりと弾力のある麺で、喉越しもよく、味わい深い出汁によくなじんでいて、あくまでも主役の肉を立てているバランスの良い一杯に仕上がっています。 #うどん #肉うどん

たっぷりのA5ランクの特選和牛のバラ肉と食感も楽しい「肉かす」そしてしゃきしゃきの水菜がこれでもかと器を覆いつくしています。言うなれば、ゴージャスな「肉吸い」そのもので、選んだ中華麺はやや太麺でコシもしっかりしています。 出汁は、鯖うるめ、宗田節や花鰹などを合わせた濃厚で少し甘めながら、肉の旨味を十分引き出し、しゃきしゃきの水菜がさっぱりした後口にしてくれます。 これも大阪の名物「油かす」を高級に仕上げた一品で、中華そばはもちろんうどんでもぜひ召し上がっていただきたい一杯です。 #肉麺 #肉かす #中華麺

スープは鶏ガラをベースに、魚介と天然塩を使った塩だれを使用。鶏節で丹念に抽出させた旨み成分が、さっぱりした中にもコクのあるスープに仕上がっていて、清湯の塩には珍しい背脂が、まるで魚の鱗のようにキラキラ浮いているのが特徴です。 麺は、スープによく絡む京都の名製麺所の『麺屋棣鄂』謹製で、ツルモチ食感が絶妙な多加水の中太平打ち縮れ麺。丼を覆う半レア調理された豚肩ロースのチャーシューはプリッとした弾力のあるとても柔らかな食感で肉の旨味も凝縮されていて美味。 チャーシュー以外に、鶏節、白ねぎ、かいわれといたってシンプルなトッピングの具材ながら、福岡の鶏すき鍋のように、このスープには柚子胡椒を加えることがイチオシ！あっさりした味わいのスープにピリッとした味変の醍醐味がクセになります。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシューメン

#美味しい 寒ブリもマグロも美味しい！この辺りの飲食店の中ではクオリティ高いのではないでしょうか。

哲剣さんの名物メニューが#テイクアウト に。チキンにローストビーフ、お野菜たっぷりのおかずまで少しずつ豊富に楽しめる#前菜盛り合わせ 。この内容で500円ポッキリはお見事👏🏻😋 お酒のアテにもおかずにもなります。 #難波#持ち帰り#頑張れ飲食店

相当な粘度で、麺沈みませんねん系・流れませんねん系（笑） 海老のテイストが濃縮されておりましてベースは鶏ガラ♪ 麺は摘まんで半分ほど付けて頂くのがベストな絡み具合で。 しっかりと海老の余韻が楽しめる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #つけ麺

しゃぶしゃぶなスープ感がたまらないちゃんぽん。シンプルだが美味い。 #ちゃんぽん

熟鮮玉子とバターを添えて ピリ辛の味噌 にんにくが食欲をそそり、クセになる #ラーメン #味噌ラーメン

オイルぶくぶく♡牡蠣はプリプリ♡ オイルにひたひたにしたバゲットもこれまたたまりません♡ #アヒージョ #煮物 #牡蠣のアヒージョ #煮込み

お箸が立つぐらいドロドロのスープは麻薬的な旨さです(o^^o)

ゲンコツ大の大きな肉じゃがコロッケとほうれん草のクリームコロッケ。腹ペコでも食べ応え充分なボリューム

う〜ん♪♪ ここは、いつも美味しい(^^) 名物の肉じゃがコロッケうまし‼︎ ご馳走様でした。 #コロッケ #定食 #エビフライ#大阪府#大阪市