学習院下駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

漆黒のライ麦バンズに目がいきがちですが、全体のフォルムが、とても美しいですね。バンズに挟まれる均一な具材の層もまた、さり気なく秀逸です。 特筆すべきは、なんと言ってもパティ。お聞きしたところ、和牛100％。たぶんつなぎも使っていないのではと。 超粗挽きなそれの、肉肉しい抑揚。しっかりとした弾力からは力強さのようなものが感じられ、噛みしめる楽しさは最後まで続きます。 コクの有るチーズとソースを纏いながら、滲み出る脂が終始みずみずしく感じられます。　 レタスの量・食感もいい塩梅ですね。グリルドオニオンは、歯ごたえと甘味を運んできます。

#定食

2024年２月８日にオープンした新店。うわあ、これは凄い！なんという激ウマな１杯だろうか!!ソースも美味ければ、麺も固茹での極太ゴワ系で、並大抵の存在感ではない。実は、同店は『LifeisBetter … fromYumeWoKatare@早稲田』の新ブランド。大胆な言い方をすれば、この１杯は、『夢を語れ』の麺をフル活用した「台湾まぜそば」なのだ。かつ、各トッピングの作り込みも緻密かつ丁寧で、全く隙がないため、完成度は驚異的。これまで、数多くの台湾まぜを実食したが、確実に五指に入る傑作。控えめに言っても、恐るべき美味さだ！#ラーメン

#ラーメン #G系

生のいちごのソースが贅沢にかかったかき氷です♪

一度食べてみたかったお店。 待つこと20分。 念願の生いちごかき氷を食べることができました。 氷はふわっふわ。 ボリュームがあるのに、ぺろりといただけます。 大満足でした☆

具はシロモツ、豆腐、こんにゃく。。。 シロモツは全く癖が無く、柔らかく煮込まれております。 味は味噌味ですが、塩味に近い優しい味付けですよ。 全体的に丁寧な仕事が伺えるもつ煮と言えるでしょう。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

辛い辛～いスープ状のカシミールカレーは、ご飯に混ざるとますますカレーの味というより辛味のあるコーヒーご飯のようになってきます。でも何故かクセになる、美味しさというよりも麻薬のような魅力があるのです。

オープン当初以来、２度目の訪問。今回はオープン時にはメニュー化されていなかった「ラーメン」を。結論から。これは美味い、美味過ぎる！オールドラヲタであれば、ひと口啜った瞬間歓喜の声を上げる、節を柔らかく利かせたスープ。合わせる太麺の存在感も抜群だ。#ラーメン

濃厚鶏白湯✨ コラーゲンたっぷり(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 麺もぷりぷり げっぷまで美味しいラーメン(失礼しましたww)

#餃子

具は、白モツ、タン、ガツ、豚バラ、豆腐、人参、大根など。。。 白く透き通ったスープは塩味で魚介系の出汁を感じます。 全体として油っこくなく上品なもつ煮ですね。 かなり繊細な味のもつ煮だと思います。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

ジューシーで焼き加減バッチリ！！ 俺は今、肉を食っているんだという感じが良いですねぇ。 当然、鮮度も良く仕事の丁寧さが伺えます。 #ディナー #串焼き #やきとん

#やきとり

子供の頃から通ってる最高なソウルフード！！

鱧すきの後の雑炊です。 鱧の旨味が良く出ています。 #雑炊 #ディナー

日本唯一の伊アブルッツォ州料理専門店。在東京イタリア大使館の専属料理人だったファビアーノ氏とその師匠であるオーナーのサバティーノ氏のタッグで、そのバックボーンも最強。店名のパエサーニとは村人を意味し、このトラットリアではまさに村人のように、本場仕込みの郷土料理を楽しむことができる。アブルッツォ州とは首都ローマがあるラツィオ州に隣接した州だが、普通の人にはあまり馴染みがないだろう。実際に自分も初耳ではあったものの、大井町にあるカラブリア州料理の「トラットリアヨシダ」もそうだが、イタリアンというジャンルをさらに突き詰めたお店には個人的に惹かれるものがある。

チレは当然味噌！！ チレとチレの間には網アブラが仕込まれています。 #ディナー #串焼き #やきとん

先程の栃尾揚げが無茶苦茶美味しかったので、こちらも注文してみました（笑） で、食べてみると、やはり死ぬほどウマい！！ #ディナー #はんぺん

鴨セリ鍋の〆に出て来たうどんで、通常の物よりかなり細めです。 これを鴨セリ鍋の残ったスープに入れて食べます。 #うどん #ディナー

鶏ベースの透き通った塩スープに多加水中細麺。3種のチャーシューに穂先めんま。味玉には粒マスタード。気を衒っているようで実はシンプルで、素直に旨いといえるメニュー #東京 #西早稲田 #高田馬場 #麺屋宗 #塩ラーメン #ラーメン #ディナー #ランチ

意外と女子もぺろっと食べられるかも。薄切りローストビーフはすごく柔らかい。開店後すぐか、閉店前が空いているそうです。

さらりとなめらかなこし餡が流石和菓子屋さん。とっても美味しいです。

#ラーメン

#カレー #インドカレー #チキンカレー #カレーライス めちゃジャンク。 強烈なニンニクの香り漂う男前なカレー。 スパイスとヨーグルトでマリネしたと言われるチキンはめちゃ柔らかプニップニ。 香ばしさも加わってウマーイ。 サラサラのカレーの中にはクミンシードなどホールのスパイスも入ってスパイシー。 3辛にしてもらったら大辛一歩手前。 ライスは特盛400gも割といけちゃいます。 注文から配膳までもめちゃ早ですばらしー

仙台でハマったお店の高田馬場店 ネギ乗せ放題と特盛まで無料は最高なんだけどスープの深み？甘み？が仙台には敵わず… #ラーメン #中華そば #ランチ

渡なべ＠高田馬場(東京都新宿区) コショーそば(限定)並900円 2023/4/4から4/18頃までの期間限定ラーメン。品川港南の天華(てんが)のコショーそばをモチーフにしたタンメン。あくまでモチーフとのことだが、かなり似ていると思った。鶏の旨みが詰まった塩スープに肉野菜炒めのあんかけ。メンマ。仕上げに胡椒をドバドバと。麺は低加水気味の平打麺。 #東京都 #新宿区 #高田馬場 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #タンメン #あんかけ #胡椒 #コショーそば #限定メニュー #限定ラーメン

#とんかつ #ロースかつ #定食

Zweiter Läden(スワイザーラーデン)＠面影橋(東京都新宿区) ツケKURO 1200円 店主曰く「摩訶不思議系」つけ麺。確かに摩訶不思議。基本的にはペジポタに準ずる構成のつけ汁に〆た太麺。スープ割りあり。 #東京都 #新宿区 #面影橋 #西早稲田 #東京 #ラーメン #つけ麺