元住吉駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(18ページ目)

トンコツの風味が軽く伝わってきたあとその脂感がしっかり伝わってきます。旨みのある醤油ベーすのかえしがしっかりとした味わいに押し上げてゆきます。スープと一体となったかえしが味わい深いラーメンスープに仕上がってコクもしっかり伝わってくるようになります。トンコツ独特のクリーミーさも、味を口の中にへばりつけるようでつぎの一口まで味をつないでゆきます。でも豚骨ラーメンスープとしては美味しい方と思いますが今となっては一般的な味付に留まるところかも知れません。中太のストレートの麺。もっちり感があるように感じる歯ざわりもコシが弱いのでネットリ感のある食感に変わり、麺とスープがよく馴染む分味がしつこくなるようになるのがちょっと残念のようです。

強い醤油のかえしの味がグンと感じます。ただこれはとても醤油一直線の味でその濃さがストレートに伝わるものです。他店の台湾まぜそばはひき肉の肉汁と脂感を経由して到達するもので醤油の味わいがマイルドで醤油の角が取れて丸くなった感があるもの。トッピングのひき肉の味付けと下に敷かれた醤油のかえしとのバランスがちょっと悪いかもしれません。もうちょっと下に眠るかえしが少なくてもいいような気がします。よって、節の味わいもかき消れて玉子の黄身のマイルドさもふっとんでしまうよう。さらに時間の経過とともに刻み玉ねぎの辛さが全体にまわってきてへんな辛さが味を占めるようになってきちゃいます。もう少し少なくしてもいいんじゃないかなー。別のうまみの一味が欲しいところです。そして麺はストレートの太麺。コシがあるというよりは芯があります。この芯をくだく分咀嚼の回数が増え、この醤油の濃さあるたれが余計に濃さを感じてしまうという循環。この麺のゆで方からしても、やはりもう少しタレの構成を変えるか抑え目にした方がよいように思います。

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短冊切りの豚肉にピリ辛ソース。チョイ辛じゃなくて、結構な辛さです。単品もアリですが、レタスをつけるのをお勧めします。レタスに包んで食べるとシャキシャキレタスの中の豚肉はハムみたいなモチモチ食感で、美味しかったです。

背脂豚骨のサイドメニューはランチ餃子200円にピリ辛もやしは食べ放題。 #餃子

背脂の量選べるしランチは麺大盛りとライス無料。 #ラーメン

牡蠣たっぷり乗ってます。で、牡蠣のエキスとアンチョビ、ダブルの旨みが押し寄せて来るし、唐辛子の辛さで娃々菜の甘さが引き立っているの。これは自分じゃ出せないお味だなぁ。

予想通りのとろみ。志奈そば田中とは少し違うとろみ方。そして、かなりおいしい！やはり基本のスープが良いからだね。

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「世界一辛いと言われる「ハバネロ」とこだわりのスパイスと旨味のカレーを福神漬けと供に包みました。」と値札のところに書かれてあります。カレーはスパイシー。ほどよい辛さ。福神漬け入り。ほどよくスパイスの効いたクリーミーなカレー。福神漬けの食感がよい感じ。パンは弾力性のあるふんわりとした食感。サクッと揚げられています。スパイスの効いた福神漬け入りの揚げカレーパン。サイズは直径約８×厚さ約３．５㎝。

「牛肉はオーストラリア産、野菜はすべて国産を使い、お店でコトコト煮て、作っています。１日１５０個限定です。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。まろやかなでクリーミーなビーフカレー。カレーもたっぷり入っています。パンは弾力性のあるふんわりとした食感。サクッと揚げられています。サイズは縦約７．５×横約１１．５×厚さ約４㎝。

#神奈川 #元住吉 #ラーメン #餃子 #川崎 #中原区 #街中華 #醤油ラーメン 元住吉の駅徒歩0分にある街中華。あっさり醤油は毎日でも食べられる味、そして餃子はニラ、ニンニクのパンチの効いた絶品。コスパも最高。本当に家の近くにあって欲しいお店。

柑橘類の香りが和ませてくれます。 アルコール感は弱く、ジュースみたい。

食べ応えのあるスープカレーだった。激辛にしたら食後汗が止まらない。 #スープカレー

銘柄は不明．．．でも、アジアンって感じじゃなくて日本のビール。一番絞りかな？（←結構、適当です） 量的には、小ジョッキと中ジョッキの間くらいの大きさ。程良く泡が滑らかでした。 #武蔵小杉 #アジア #ビール

銘柄とかは不明ですけど、程良く香りもして強めの炭酸、料理の味を邪魔しない名脇役。 #武蔵小杉 #アジア #ワイン

#宮前平 #神奈川 #宿河原 #推しグルメ #絶品グルメ #ガチめし #ランチ#穴子　柔らかくて美味しいです。

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カウンターの向こうでシェフが調理してくれます。 #定食

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#チャーハンスープ #スープ

#神奈川#平#回転寿司#サーモン#アボカド　アボカドが濃くて美味しい。

中盛1000円に海苔150円キクラゲ150円カイワレ100円トッピング。 #ラーメン