近鉄日本橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(17ページ目)

【日本橋　さか一(大阪府大阪市中央区)】 🏠大阪の名店を始めラーメン店で修行された 丁寧な接客が伺えるラーメンを提供される店主が ’２２年９月にオープンしたお店 🗓'22.10.27 ⁡ 🍜味玉醤油　¥1000 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆★★☆濃 着丼と同時に煮干しの香りがふわりと漂うスープは ふくよかで鶏の旨味にソフトに効かせた油分を合わせて 魚介出汁と仄かな酸味を効かせたかえしで纏めている 🍥麺 細☆☆☆★★太 しなやかなコシを備えたクッキリとした線を描く麺は 適度にスープを乗せて滑からな啜り心地で香りを運び 弾力のある歯応えから麺の味わいと風味が重なっていく ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかい歯応えと共に燻製された様な香ばしい風味が 肉本来の旨味を活かした味付けによる味わいが溢れ出す ・鶏むね肉 あっさりした肉の旨味にややしっかりとした味付けで 噛む程に引き出された味わいが広がる ・味玉 トロリと蕩ける口当たりの黄身のコクにタレを染み込ませ 濃厚な味わいが溢れ出す ・メンマ 細めに刻まれて麺と絡め易くなっており コリシャキ食感から出汁感のある味わいと風味が広がる ・青ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 煮干しと鶏が調和されたクリアでいて深みのあるスープに 食べ進めると馴染んでみずみずしい麺がバランスを担う スッキリとした後口ながらも奥深さも伝えてくる 淡麗醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#日本橋さか一 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

食後のデザート(*^^*) #パンナコッタ #キャラメル #アイス #アイスクリーム

とてもバランスのいい正統派な中華そばです、鶏肉のチャーシューが歯ごたえがあっていいですし、麺はシコシコで醤油のスープと良く絡みます #菓子 #ラーメン

色んな前菜盛りだくさん♡ お酒のアテにうってつけ(´ｰ｀) #前菜

#ナポリタン　＃目玉焼き ＃パスタ 喫茶店のナポリタンのような太いパスタです、トマトソースが甘みがあってコクのあるソースで太くてもしっかり歯応えのある麺が食べ応えがあっておいしいです、半熟卵が乗っているので好みのタイミングで卵と混ぜると一気に味が変わります、粉チーズがかけ放題だったりレモンスコがあったり色々な味を変える薬味があって味にも飽きずに食べられます

5月いっぱいで店舗の方を閉めるとのことで伺ってきました。 上品で優しい初夏のメニュー美味しかったです。 #ランチ #美味しい #大阪市グルメ #大阪 #京懐石　#日本料理

噛み締めるとほんのり甘みがあって…お酒が欲しくなります(´∇｀)

日本酒とともに(⌒▽⌒)

和牛も雲丹も濃厚なので サラダなのか？？という印象ですが食べごたえ充分！ワインがすすみます。 #炙り焼き #サラダ

その日の朝、市場から仕入れた新鮮な魚介のお造り5種の盛り合わせ。

日本酒のアテに最高の逸品。

とっても美味しくて食べすぎちゃいました

８時間もかけて仕込んだ角煮はトロっと最高～♪

お値段は多分(￣▽￣;) お野菜たっぷり、タリアータなのになかなかの厚みでボリューミー♡ #タリアータ

ニンニクが効いていて美味しいです。 #餃子 #焼き餃子

風邪薬 A cold cure #ウイスキー

３周年を迎えた Barくえろくえら でパスタランチ。スープとパン一つ食べちゃったw #パスタ

美味しいヽ(〃∀〃)ﾉ #リゾット

コースは三種類あり、こちらは 特選鹿児島黒牛、特選鹿児島黒豚の味わいせいろ蒸し。 黒牛上ロース、黒豚肩ロース、黒豚三枚肉がたっぷりお野菜とともに蒸されています。 ポン酢たれ、胡麻ダレでいただきました♡ #せいろ蒸し

惑星みかんにてテッチャン(500円)を食べました。脂がたっぷりで一切れのボリュームもあり、ビールのアテには最高でした。惑星みかんで私のイチオシです。 写真は2人前です。 #ホルモン焼き

最上級のラードを使い高温でふわっと焼き上げた玉子は、丁寧に磨かれた鉄のフライパンが味の決め手。50年以上鍋を振り続けるベテラン職人の動作は火加減、道具の使い方など無駄のない長年の技が光り、あっという間に絶品のオムライスが出来上がります。 ペースト状になった牛肉ミンチと玉ねぎ、その他の具材にワイン色の特製ソースがかかったライスにベテラン職人の手で巻かれた卵。旨味がたっぷり詰まったライスは、ほんのりと酸味もあり、濃厚さと爽やかさが見事に両立。独特の優しいなめらかさはリゾットに近く、唯一無二な味わいがクセになる中毒性も。 中はしっとり、卵はふわふわの懐かしくも美味しいオムライス。大阪に来て初めて食べた時の感動が蘇ってきます。こちらでいただくオムライスはまさに別格！！ゆっくりと味わいながらいただきます。 本来なら主役級の海老フライも、具沢山の自家製タルタルソースがたっぷりかかったぷりっとした肉厚の海老が2尾、サクッと揚がった衣に包まれて海老好きにはたまらないご馳走となります。

あつあつで海老が大きくてぷりぷり。ベシャメルソースも芳醇なバターの香りで美味しかった😋 #美味しい #ディナー #大阪市グルメ #グラタン #海老グラタン

この日はハタでした(⌒▽⌒) あっさりしつつワインとあいすぎる。 #煮物 #姿煮

季節によってフルーツが違います。フルーツと生ハムってあまり好きじゃなかったけどここのは本当に美味しい！春はイチゴでした。 #生ハム

ビールとよく合います(๑>؂<๑) #燻製 #スモーク #鴨肉の燻製

噛み締めるほどに溢れ出す旨み。 たまらない(๑>؂<๑) #焼肉

なんばのラーメン一座内 カウンターとテーブルがゆったりレイアウト。 味わい深いチャーシューにフライドオニオン。 個性は薄いですが、 醤油ベースのジャンキーさがくせになる味わい。 プチトマトのアクセントもgood! #ラーメン #油そば#まぜそば #ガチめし #難波

【TORItoTORORO 清麺屋(大阪・浪速区)】 豚鶏煮干しそば ¥860 ●清湯とは思えない動物系の重厚ながらもクリアーな旨味と醤油のソフトなコクと背脂の甘味が見事に纏まったスープに、小麦の活き活きした風味に弾力とコシのある中細やや縮れ麺が抜群に合う絶品煮干しそば！ #TORItoTORORO #清麺屋 #大阪 #難波 #浪速区 #ポンバシ #豚鶏煮干しそば #煮干し #ラーメン #中華そば #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #肉そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #煮干しそば #豚肉ラーメン #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン #ポークラーメン

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