本町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(14ページ目)

鶏ガラの動物系と魚介出汁、野菜の塩清湯スープで、口当たりの良い阿飛流の塩をブレンドすることで、ほんのりと甘味が広がるコクが深い味わいに仕上がった一杯。 麺は『麺屋棣鄂』謹製のストレート細麺を使用。マシマシとなった4枚のトロトロの豚バラチャーシュー、味玉、ネギ、魚粉、モロヘイヤ、生姜の酢漬け、鶏団子2個が盛り付けられ、味変にスパイスミンチ、粉砕した白胡麻、刻んだ柚子の皮を別皿にして提供されます。 笹岡店主がこだわったのは、栄養価が高く粘り気のある「モロヘイヤ」で、塩清湯スープに粘りをプラスし、まったりした食感を味わって欲しいと考案。さらに、粗目の軟骨入りの鶏団子を加えることでコリコリ食感も楽しめます。 #塩ラーメン #ラーメン

おにぎりが大きくも小さくもなく朝食にちょうどいいサイズ👍 梅やかつお、めんたいこなどのおにぎりでご飯のほぐれ具合と具材のバランスでうっとり食べてしまいます。 その周りにはいろんなお野菜やおかずがちょこちょこっと✨ 出し巻きが上品でめちゃめちゃおいしかった～🤤 ひじきとかヘルシーだし、朝からちょこっとお肉があるのもあたし的にめちゃ嬉しい🥩 朝食の王道、鮭の焼いたのもあって じわぁぁぁぁぁっとくるわ～🐟 そして、お味噌汁が滋味あふれる味わい🥣 朝からめっちゃ元気いっぱいなりました。 #朝食　#朝ごはん　#おにぎり　#カフェ　#カフェ飯　#モーニング　#おむすび　

生卵をかき混ぜて食べるのは大好きな味わいです！

まだまだスダチの季節です。 #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん #肉うどん #すだちうどん

辛口専門という看板に惹かれ、入店すると激ウマな、辛口カレーをいただくとこができます。 中でもオススメは、カツカレーで、辛口カレーとの相性抜群！ ほうれん草をトッピングすることにより、サッパリとした旨味も味わえ、大満足な一皿になりますよ。 #カツカレー #カレー #とんかつ #かつ

ご飯がすすむ焼肉定食。 豚肉ダブル、玉子ダブル

#本町ランチ

トッピングの生卵は+50円。辛口カレー専門店との看板だが、そこまで辛くない。コクうまカレーとサクサクとんかつがうましっ #生たまご #たまごカレー #カツカレー #カレー

【koganeya】 ロースカツカレー 黒毛和牛の赤身と数種類の野菜をじっくり煮込んだ欧風カレー。 甘味と旨味がたまらない！ #カレー #カツカレー #欧風カレー

いかれたヌードル フィッシュトンズ 特製濃厚つけ麺 自家製麺はそのまま食べてしっかりと小麦を感じてから。 つけ出汁は濃厚な豚骨に魚粉の香り、食感もよく、追加した特大麺もあっという間に完食。 割りスープは煮干しがガツンと感じる出汁で。 #つけ麺 #ラーメン

かなり美味しいです！ジャンボソーセージも安くて美味しい☺︎

麺は白い中太ストレート麺かな、固めの食感で作の作の麺を思い出すボソボソとした噛み応えが美味しい麺でした. スープがなんかやっぱり食べた事ない味なんで、確かにあさりの味はしっかり感じれて、ともすればクラムチャウダーに通ずる味かなぁとは感じましたが、ま、あっさりしてる.

スープは鶏豚骨ベースの動物系と魚介の塩味シッカリと取られた動物系白湯出汁のドッシリとした厚みのある味わいと控えめながらも存在感のあるアサリ出汁が絶妙のバランスで合せられたベースの出汁に塩カドの無い優しいまろやかな塩タレと適度な油分が加えられたスープは旨みが幾重にも重なり重厚ながらも食べやすい味わいでアッサリとした味わいを想像しておりましたが良い意味で裏切られた濃厚なスープでした。

#アボカドサラダ #サラダ

#ソテー

『麺屋棣鄂』謹製の細麺に肩ロースのチャーシュー、とろとろの煮豚の上に刻み白ネギ、メンマ、ほうれん草、黄色い柚子がアクセントになった盛り付けは、笹岡店主の渾身の作品に仕上がっています。 フランス産のゲランド塩、イタリア モティア産の海塩、日本の焼塩と、試行錯誤しながらたどり着いた塩ラーメンは、シンプルで黄金色に輝く丹波地鶏と魚介の旨味が凝縮された珠玉の一杯。あっさりと淡麗な味わいながら後からコクのあるスープの醍醐味が楽しめます。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

#カレー #スパイスカレー #ランチ#ポーク#スリランカカレー #スリランカ#チキン デッカオスペシャル (ビネガーポーク)

和風出汁で和えたポテサラにトマトと玉子が花びらのように盛り付けされた一品。食撮映えするだけでなく、ホクホクしたポテトも美味です。

深みのあるカレーと、サクッと仕上がったカツが絶妙のバランスで美味しかったです。

御堂筋から少し入ったところにあるアメリカの国旗が目立つお店。 週末だったこともあってか、１時間程並びましたが、期待を裏切らない絶品バーガー！！一緒に行ったアメリカ人大喜びのボリューム・味でした。 ハンバーガーの種類も豊富で、選ぶのに悩みました。 是非リピートしたいお店です！近くまではデリバリーもあるようで、頻繁に出動されていました。

大阪メトロ肥後橋駅からすぐ、雑居ビルの２階に 位置するラーメン店。 お酒やあての一品料理も充実しており、ラーメン居酒屋的なお店です。 辛味噌ラーメン　あっさり 辛味噌ラーメンはこってりの豚骨、あっさりの魚介の２択。 今回は魚介をいただきましたが、特徴なあまりなくオーソドックスに美味しいラーメンでした。 #味噌ラーメン #ラーメン

今日は阿波座で人気の『げんきスパイスカレーKIKI』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))Ｌ字カウンター８席のこじんまりとした店内(*^_^*)この店のスパイスカレーは辛めだが優しさを感じる味わいでかなり美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

姫林檎のキャラメリゼがとっても美味しすぎて、もう１つ食べたくなるパフェ💕

３種の蛤・あさり・帆立から旨味を抽出した貝出汁。下支えに牛骨スープを使用したこだわりのラーメン。 厳選した藻塩や天然日塩などをブレンドし、貝本来の旨味が引き立っています。 一口すするとあっさりしつつ貝の旨味と牛の旨みがいい塩梅で口に広がります。紫玉ねぎ、ねぎ、材木メンマと味玉がそれぞれ貝出汁を支えてサッパリした味わい。 スープが飲みやすくサラッと飲み干せます。

【中華そば食堂　IKR51(大阪府大阪市中央区)】 🏠屋号にも掛けたイクラをはじめとした本格的な海鮮丼とラーメンを頂ける、 ’２０年１０月にはメニューもリニューアルした’１２年１月にオープンのお店。 date:21.3.16  🍜芳醇地鶏醤油らぁ麺　¥880 📢味玉　¥110  ●スープ 《醤油ベース　鶏　貝》 比内地鶏・阿波尾鶏の旨味と羅臼昆布と貝から抽出した出汁と、 和歌山と兵庫の醤油をブレンドしたかえしを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 『きたほなみ』『はるゆたか』『春よ恋』等の小麦をブレンドした自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー なにわポークのロースは塩漬けした後に低温調理されており、 程良く効かせたタレが脂の甘みと赤身の旨味をしっかりと引き出している ・チャーシュー なにわポークの肩ロースは染み込ませたタレにより、 仄かな甘みを帯びてあっさりとした味わいに仕上げている ・穂先メンマ ジャキッとしたみずみずしさ溢れる食感で程良い風味と味わいが広がる 《その他》 ・九条ネギ　・エリンギ　・味玉  ●寅レポ ‬ 透き通った醤油色の表面に次々と油の輪が光を放ちながら浮かび上がるスープは、 クリアで厚みのある鶏の旨味が程良く効かせた油分と共にまろやかに広がり、 昆布と貝の旨味が相まった出汁とスッキリとしたキレと旨味引き立てるコクのあるかえしが支えとなっています。 冷めて落ち着いてくると主張の強かった鶏の旨味とかえしが溶け込んで纏まっていきます。 リフトさせるとコーティングされた油分で滑らかに啜れる麺はスープをしっかり乗せて、 醤油の香ばしさが鼻から抜けていくと共にプリッとした口当たりから小麦の仄かな甘みのある味わいが広がり、 食べ始めは鶏と貝の旨味を浮き立たせて吸収していく程に旨味の層となって厚みが加わっていきます。 しなやかなコシが生む歯応えとスープの旨味を受け止める口溶けで良いバランスを保っています。 麺とスープだけでなくトッピングひとつひとつにも力を注ぎ込んだ醤油ラーメンを頂きましたっ！！ #IKR51 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #心斎橋 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #いくら丼 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

宮がみ屋 名物 おかんの唐揚げ 580円 ぷりっぷりの鶏から！そしてこのボリュームとコスパ。オーダーしないと損しますよー #唐揚げ

『葛』の近くに｢天使のローストビーフ丼｣などで知られる宮崎郷土料理屋『どぎゃん』が土日限定でカキ氷専門店｢ドギャン｣をオープンしているのを発見( ☉_☉) 食後スグなのに躊躇なく入店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))平日ランチ時とは明らかに客層違いすぎ...(*^_^*)ランチ目当てのおっちゃんらが説明を受け帰る姿は意外とシュール(´･ω･`)｢焼き氷｣はミルク氷をマシュマロクリームで包んでバーナーで焼いた一品でメイプルシロップをかけて(๑´ڡ`๑)へ°口リ(・∀・)イイ!! ラーメン食べてすぐなのに余裕の完食(*^_^*)v

所謂モーニングのお得なうどん。 トッピングはわかめか梅から選べます。

BEER缶チキン 2986×Any 鶏のお腹に缶BEERを立てて加熱蒸らし、仕上げに皮を焼く！ 外はパリッと中はビールのおかげでしっとり。これは旨い。 #焼鳥 #ビール #丸焼き

#jma2023 #パン #食パン #トースト #調理パン #クロックムッシュ #大阪カフェ #堺筋本町 厚みのあるトーストに ベシャメルソースとチーズが たっぷりと合わせられています ※目玉焼きは別料金(プラス150円) ベシャメルソースとチーズの クリーミーさが しっとりふんわりの厚切り食パンの 食感と見事にマッチしています

看板メニューの店内で仕込んだミンチカツ1個と銘柄豚のヘタを使った一口サイズのカツが6枚になったミックスランチ。 ご飯に漬物、てんこ盛りのキャベツ、具だくさんの豚汁、お漬物、デザートの杏仁豆腐がセットになっていて、ご飯、豚汁、キャベツがお替わり無料！！となっているのでかなりコスパ最高のランチセットになっています。 低温調理でじっくり時間をかけた揚げたてのミンチカツは、サクッと軽い衣の食感、ギュッと詰まった肉の旨味とタマネギの甘味のバランスが絶妙で、最初は何も付けず、後から天然塩やトンカツソースを付けての味変が楽しめます。 #トンカツ #ヘタカツ #春グルメ