島根県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(2ページ目)

ドッシリとした旨みで期待を裏切らない。僕の次のお客さんには「豚骨スープはあと一人前になりました」って言ってたので，そもそも15～20人分しか作ってない様子。

醤油とんこつ×鶏出汁の優しい味^_^野菜の炒め具合もちょうどよく、チャーシューも柔らか♪何だか懐かしくなるような味です^_^

とろとろたまごを乗せたオムライスです。ソースは3種類から選べるんですが、3種がけも可能です。酸味のあるトマトソース、しつこくなく滑らかなホワイトソース、コクがあってマイルドなデミグラスソース。2種にしても3種にしても1種類でも、お値段かわりません。 地元でも大人気の洋食屋さんで、やはりオムライスが一番人気です。

熟練の麺あげを見ながら期待も膨らむ。で，饗されたもやしラーメン。青唐辛子味噌の量は以前の1/3くらいになっていて，やや不安を感じながらも，食ってみると変わらない辛さ。動物系の清んだ化調スープに，豚バラともやしを炒めた脂のコクも加わり，激辛の青唐辛子味噌が脳みその細胞に染み渡る。酒で動きを止めていた胃袋がジーンと熱くなり，活動開始！おばちゃん，ごちそうさま。また行きます。

ガリバーミックスピザとサラダは 別に注文し 友達とシェアしました。別料金の食後ブレンドコーヒーも全て美味しかった。ゆっくり寛げますよ

具沢山で美味しいんです。唐揚げもボリュームあって美味しい!！ …けど、お店がびっくりするくらい散らかっています(^^;;そういうの平気な方はどうぞ（笑）

#丼もの#隠岐島#西之島

海鮮！ #丼もの #海鮮丼 #ランチ #島根 #出雲

#ステーキ #島根牛 #牛肉 #自分にご褒美 #贅沢ウィーク 赤身が美味しい！焼き加減も最高です！

もうほとんど大将の気まぐれに，自分のタイミングが合うか，みたいな塩やの豚骨。大将は久留米のド豚骨，魁龍（かいりゅう）のご出身ですから，豚骨スープはほんまに美味いです。豚骨スープは一定の味を毎日出すことがとても難しいスープだといいます。業務用スープを使わず，毎日のスープを一からつくろうとすると，１日とった出汁を２つの寸胴にわけ，それぞれさらに豚骨を足して２日目の出汁を取り，さらに２つの寸胴に分けて品質を安定させるといいます。ですから，個人経営のお店がスープに付きっきりで毎日の豚骨出汁をとるのはかなり困難なことなのです。大将とお母さんだけでされているお店なので，毎日の豚骨は無理ということで，タイミングが合うしかないんですよね。とにかく，機会に恵まれ，「和とんこつ」大盛りで頂きましたよ。「和」というだけあって，魚介系出汁とあわせてあるようです。そのため，久留米系のザラッとした骨粉がドンブリの底に溜まるような濃厚さはないですが，豚骨の甘みと魚介系の香り，スッキリとした飲みやすいスープです。塩やのとんこつに出会ったら，ぜひお試しあれ。

全粒粉の太麺は学園時代の雰囲気に近くなったようで，押し返すコシも申し分ない。つけ出汁は魚風味をやや抑え，苦手な人でも食べやすい方向に調整されているみたいです。

新鮮で美味しかった♡

厚切く切ったベーコンをしっかりと焼き旨味を閉じ込め、季節野菜のフレッシュさがコクと爽やかさが…なんとも言えません?

スープは魚介ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー挽肉ネギモヤシを使用。↵ 豚骨・飛魚・昆布からとったスープに適度の油分を加え、肉味噌のピリ辛感をアクセントに、雑味のない飛魚出汁の旨みが広がるコクあるクリーミーな仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

しばらく待って登場した焼きそば。。。。やっちまったよ、おいらこんなに食えねーよ。写真じゃわからんでしょうが、皿が直径30cmなんでかなり多いです。もう、食うしかないっす。ガンガン食べ進めます。麺のボリュームだけかと思うと、豚肉が結構多いのよ。ああ、そう、この味ですよ。紅しょうがに助けられて、なんとか完食しました。いや、美味いんでね、また来たいんですが年齢的に次は基本盛りにしておきたいですね。禁断症状が出たら見境がなくなるから、ブログに強く書いておこうと思います、「ど根性盛りは危ない！」とね。

カレーライスと並んで人気が高いのが、こちらのハヤシライス。やさしい味わいにホッとくつろげます。

醤油はタレの甘さがやや立つが，塩はアッサリした清湯で動物系と魚介系の上品な味。こだわりを感じる美味いラーメンである。

きくらげにチャーシュー。そして万能ねぎ。そして取り放題の高菜。まさに博多ラーメンの王道です。

暖かいおそばを堪能したくて注文しました。手ごろの値段で美味しかったです。

スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー小口ネギ白髪ネギメンマ海苔を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹節を合わせたスープに適度の油分を加え、白醤油のカエシで上品な醤油の旨みが広がる味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。カエシは白・黒・ミックスから選べます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

ライスとミニサラダのセットが350円でした。 東京発の いきなりステーキが 新しくなった出雲市のイオンモールに。人気で大行列でした。目の前で 肉のカットと計量してくれます。レアで焼きもちょうどよく 美味しかったです。

とにかく野菜が新鮮で自家製ドレッシングが絶品！ ハンバーグも味付け抜群です。

地元野菜がふんだん。 季節に合わせた具材、ソースが抜群に旨い

数日前のランチです。スープとデザートとコーヒーも付いて 可愛いワンプレートでした。ハンバーグソース激うまでした！

昔ながらの中華そば系の味だけど，時々食べたくなる。松江では他にないタイプ（他県では珍しいわけではない）で，パイタンとかも化調系が気にならなければ美味しいんだけど，いつも注文する時になって，「折角だからラーメン大盛」にしてしまうんですね。さびれた商店街の一角にあるようなラーメンではあるんですよ。だから，ロケーションありきの美味さなんだけど，「食」ってそういうものでしょ？　味覚だけで食ってるわけじゃないしね，味だけでお店やっていけるわけでもない。

イカ丼は味付け海苔と大葉が乗っかっててシンプルなのに美味しい！