久田野駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)
6 メニュー久田野駅周辺の人気メニューランキングページです。
6件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
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- user_16259049
スープは、あっさりすっきりとした澄んだ醤油味です。くるくるっとした旨味と程よい醤油加減が朝ラーメンによく似合います。麺は、ぴろぴろぴろ~っとした平打ち中太縮れ麺です。かなり薄めの部類に入る繊細な口当たりでしっかりとしたところを残しつつも縁の部分はワンタンの皮のようにとぅるんとしたなめらかさを併せ持ちます。具は、たっぷりの刻みネギ、太めのメンマ、ナルト、そしてプリッとした三枚バラ肉チャーシューです。チャーシューが美味しい。
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ノーマルでも麺300g、野菜600gとボリューム満点の一杯ですが、それだけで無く長時間炊いた豚骨スープの濃厚さや大判チャーシューの美味しさも印象的です。しかし最大の特徴はG系ラーメンで多用される小麦粉であるオーションを使用した手打ち極太麺の存在感でしょう。恐らく純手打ちのオーション麺をレギュラーメニューで提供しているお店は片手で数える程、もしくはこのお店だけかもしれません。 #ラーメン #醤油ラーメン