滋賀県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(4ページ目)

見た目はくどそうだけど、中身はそこまで濃くない。むしろあっさり寄り？もっと味濃くていいのよ？的な感じでした。

滋賀県ならではのネーミングのラーメン。面白いです。さてさてブラックというからにはどんなパンチのきいたラーメンかと期待。本当に見た目がブラックでした。醤油が主張してきてかなり塩味も効いてます。お肉のトロトロがこの醤油と本当によく合います。ガーリックチップや唐辛子、黒胡椒も入ってるのでピリ辛スパイシーが好きな方には喜ばれるのではないでしょうか。ちぢれ麺も噛み応えありでやみつきです。

ラーメンにっこう(ni.co)＠河瀬(滋賀県彦根市)　湖国ブラック800円 祭日14:20着。駐車場8台ほどが店頭に有る。その他は不明。 店内にて順番待ち発券機にて発券。QRコードを読み取りAirWAITに登録。車内待ち30分で呼び出し。店内ウェイティングシートで待つこと7分で着席。その待ちの間に注文をするシステム。着席後8分で提供。 ※湖国ブラック800円 滋賀の新ご当地ラーメンである湖国ブラック。提供店舗はまだ少ないが各店舗で個性的なラーメンを提供しているようだ。 湖国ブラックの特徴は、 ・たまり醤油の黒いスープ(彦根水谷醤油) ・中太ちぢれ麺 ・背脂 ・味玉 ・麩(彦根澤田製麩所) ・バラチャーシュー とのこと。 ラーメンにっこうの湖国ブラックは、そこへもやしとメンマ、一味唐辛子がどっさりとトッピングされる。 縮れ麺は京都麺屋棣鄂(ていがく)のもので風味豊か。物凄い縮れに驚いた。辛さほどほどでコク深い醤油の芳香に酔いしれます。少しスープがぬるかったのはデフォルトか、ブレか、これが湖国ブラックなのか不明。 #ラーメン #滋賀 #河瀬 #南彦根 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #香辛料系ラーメン #滋賀県 #彦根市 #湖国ブラック

【ラーメン にっこう(滋賀・彦根市)】 柚子白湯 中 スペシャル ¥1150 ●みずみずしさとプリッと食感の襖の香ばしさが伝わる中太平打ち麺を鶏の旨味と野菜かと思われる甘みと柚子の香りと爽快感が纏まった深みあるさらりとドロリの中間の口当たりのつけ汁がよく馴染んだ変り種つけ麺っ！ #つけ麺 #鶏白湯

近江牛の膨よかな香りのラグーソースに濃厚なチーズがたっぷりかかって、つるもちな自家製麺に絡んで美味です。 #パスタ #ソース #ラグー #ミートスパゲティ

あっさりのミニラーメンを頼みました。 総本店と同じ味で、美味しかった(o^^o)

少しもらったら、ムネ肉なのであっさりだけど、やわらからジューシーで美味しかったです

少しもらったら、ムネ肉なのであっさりだけど、やわらからジューシーで美味しかったです

ホワイトソースとミートソースのダブルのソースでチーズもとろっとたまごもとろっとしておいしい

ホワイトソースとミートソースのダブルのソースでチーズもとろっとたまごもとろっとしておいしい

付け合わせのカレーをご飯にかけるのがオススメと、シェフに教えてもらいました。

天津飯定食 大ネギ大盛【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市今堅田。とろっとした粘度あるポタージュの様なスープで、13種の野菜等(テレビの特集で言ってた記憶が…)と鶏骨･鶏皮の丁寧に焚いた鶏ベジポタスープです。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、どんなジャンルにも属さない天下一品だけの確立されたオンリーワンなものです。天津飯はどもです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #中華丼 #天津飯

天津飯定食 大ネギ大盛【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市今堅田。和風出汁にとろみを付けた天津飯はどもです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #中華丼 #天津飯

天津飯定食【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市今堅田。とろっとした粘度あるポタージュの様なスープで、多種からの野菜等と鶏骨･鶏皮の丁寧に焚いた鶏ベジポタスープ。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、天下一品だけの確立されたオンリーワンな味わい。天津飯まぁまぁ。

唐揚げセット【らーめん FLYING チキン野郎】@滋賀県草津市上笠。揚げ具合が絶妙で、とても柔らかく、程よい味付けのムネ肉を使用したヘルシーな唐揚げです。マヨに付けて食うとまた美味い。 #唐揚げ

#とり唐揚げ #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ

コク旨ラーメン【スガキヤ】@滋賀県大津市今堅田。所謂、スガキヤ特有の和風とんこつがデフォルトのスープにニンニクの焦がし油であるマー油を加えた至ってシンプルなものだが、これがイメージ以上に美味くてビックリ。w #ラーメン #豚骨ラーメン

カツ丼セット【ラーメン藤 三雲店】@滋賀県湖南市三雲。豚腿肉に背脂を煮込む一般的な藤系列とは異なり、鶏ガラ豚骨をベースに背脂を煮込んでおり、上澄みに細かな背脂が浮いた藤界の異端児が提供する唯一無二な味わい。近藤製麺のそれとも違う細麺も面白い。薄いカツだが甘辛い味付けも良く美味い。かなり腹は満たされる。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #丼もの #かつ丼

カツ丼セット【ラーメン藤 三雲店】@滋賀県湖南市三雲。薄いカツだが甘辛い味付けも良く美味い。かなり腹は満たされる。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #丼もの #かつ丼

担々鶏そば【麺や 結】@滋賀県守山市勝部。物凄く久しぶりの訪問。デフォである中濃鶏白湯の出汁をベースに辛味を付けているが、辛さは控えめで花椒の痺辛さが後半からだが辛味より駕してくる個性的な形成。 #ラーメン #鶏そば #担々麺 #鶏肉担々麺

回鍋肉定食【天下一品 堅田店】@滋賀県大津市小野。とろっとした粘度あるポタージュの様なスープで、多種からの野菜等と鶏骨･鶏皮の丁寧に焚いた鶏ベジポタスープ。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、天下一品だけの確立されたオンリーワンな味わい。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #炒飯 #回鍋肉

味付けは従来の甘辛い味付けで炒めた回鍋肉だが、キャベツにほぼ火が通っておらず、かなり硬いのは天一クオリティ。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #炒飯 #回鍋肉

ここのチャーハンは、中華屋に近いクオリティのある一品で、程よい味付けとパラパラ感のある米がまた良い。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #定食 #炒飯 #回鍋肉

旭ちゃん（ラーメンver.）・県庁前ロック肉増し【ラーメン モリン】@滋賀県大津市中央。所謂、旭系の豚清湯と、それに似合わせた麺。うん、美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

卵はかなりしっかりと混ぜられて火を通してあるタイプ。少し濃いめの味付けなので好みがわかれそう。比内地鶏は歯ごたえがあっておいしい！

彦根城の城下町にあるお店です。 香ばしくてジューシーな鶏肉がたまりません！卵もとろとろで、とても美味しかったです。 いぶりがっこもついていたのですがそれも美味しかったです！ #親子丼 #丼もの #彦根城

秋田県産の比内地鶏を用いた親子丼、 炭焼きされた鶏肉とトロトロの玉子が美味しい。

透明度の高いスープが美しい。 塩角は立たず、すっきりとした味わいながら、不足を感じさせない味わいで、鶏と日高昆布、鯖、めじか、うるめ鰯といった和の素材が見事に調和。 ハリのある細麺は啜り心地が良い。メンマに嫌味ない程度に梅の香を移しているのがニクイ演出。

【スポット名】 ラーメン 梅花亭 【来訪日時】 2021年7月 【決済方法】 現金、paypay 【頼んだメニュー】 ・鉄板チャーハン　580円 丸源ラーメンとこちら、どっちが先かはわかりませんが、味付けご飯が鉄板に乗っていてあとから卵を溶いて回しがけすることによってチャーハンとする方式のチャーハンでした。 個人的な好みですが、私は普通のチャーハンのほうが好きでかつ、ご飯の味付けも少し甘く感じてしまったため期待値を下回ったと感じました。 580円という価格を考えると妥当かもしれませんが、量は多くありません。 ・和風鶏　塩ラーメン　960円 前回は同行者の注文ミスにより不本意ながら梅香ラーメンを食べることになっていたため、ずっと食べてみたいと思っていてやっと食べることができました。 結論から言うと普通のラーメンという印象です。お店は常にほぼ満員ですし、レビューもとても良いため期待値が非常に高かったのですが、残念です。 お店は基本的に常に混んでいます。これはオペレーションが悪いというわけではなく、シンプルに梅花亭さんがとても人気店であるからです。駐車場はお店の前と、お店の横にあります。 #ラーメン

ラーメン 大・やきめし【山さんラーメン】@滋賀県守山市古高町。久々の訪問。鶏ガラ豚骨に微量の背脂が浮く豚骨醤油。淡さは感じず動物系由来の旨味や甘味があり、表面に浮くたっぷりの背脂がコクを持たせた、ほっこりする様な懐かしささえ感じる味わい。 #ラーメン

ラーメン（大）【山さんラーメン】@滋賀県守山市大門町。ランチ難民になると必ずここに来てしまう。いつもの安定した味わいのスープは、京都岩倉の屋台系である鶏ガラ豚骨醤油。くたっと柔らかめの麺もヨロシ。卵を黄身と白身を分けて炒めたオレンジ色と白色の卵は各々の食感や味が違い、適度な火入れが完璧なやきめしも素晴らしい。 #ラーメン #ランチ #中華そば #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン

ラーメン大【山さんラーメン】@滋賀県守山市。京都岩倉屋台系の鶏ガラ豚骨醤油も、直近は安定安心の味わい。 #中華そば #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ランチ

ギョーザ・からあげ・どて煮・チャンポン【なかよし】@滋賀県草津市大路。昨年10月2日に微妙な位置へ移転した、サラリーマン憩いのオアシスが復帰。ラーメン意外は何を食べても美味しいおススメのお店でもある。瓶ビール2本に焼酎水割りで、がっつり。からあげは、カリッカリの衣に噛めばジューシーな肉汁が溢れ出る。めっさ美味い。 #唐揚げ

油そば【ラーメン 桃李路】@滋賀県大津市鳥居川町。15日までの限定。仄かに香るニンニクと醤油タレにラードを合わせた、甘味あるタレに無化調所以の過不足を揚げネギ等でカバーした、良くも悪くも上品にまとめたまぜそば。上に乗る野菜の量が結構多いので食べ応え充分。 #油そば

近江牛のステーキ😋 #滋賀県 草津 #柔らかい #地元は違う #焼き加減がGood

ちゃんぽん【ちゃんぽん亭 総本家 近江八幡店】@滋賀県近江八幡市。麺類をかべで生まれた和風出汁に、たっぷり野菜が特徴のちゃんぽんは滋賀県民がこよなく愛するソウルフード的な一杯。半ばにぐるっと一周お酢を入れると円やかに。野菜がたっぷり摂取出来るのがいいなぁ。 #ラーメン #ちゃんぽん

滋賀県ご当地ちゃんぽん 野菜たっぷり、チェーン店とは思えぬ旨さ。お酢を入れて味変も。

ボリューム満点❤︎おいしかった～！

琵琶湖の湖畔にあるフレンチで近江牛のコース

ホルモンラーメンは、器も大きくボリュームがある。要するにチャンポンの中にホルモンが入ってるといったもの。野菜が多くて、麺までなかなか届かない。スープは塩を頼んだせいもあるが、野菜の水分が出て少々薄い。もつ鍋風なホルモンラーメンを期待していただけにちょっとガッカリσ^_^;でもチャンポンが好きな人にはいいかも知れない。

中華そば福松 2020年8月に来訪しました 行く前にレビューを拝見したのですが，入店して1秒と経たず「なににしますか！」と聞いてくるとのこと ほんまかいなとワクワクしながら現地に行きました 駐車場は非常に広く，運送業者の方が何台も駐車していました シャワーやランドリーも併設されていて，面白い作りをしています 少しやんちゃそうな雰囲気ですが，意を決して入店 しっかり，入店して即「なににしますか！」と聞かれて，なんだか嬉しくなりました 平日の夜の閉店に近い時間に行ったため，客は私一人でした 「なににしますか」をスルーして，メニューに目を通してラーメンセット（ホルモンラーメンとチャーハン）を注文しました あっという間にチャーハンが出てきて，実食 非常に美味しいです パラパラしていて，レンゲが進みます ホルモンラーメンの方も，酷評レビューと称賛レビューがあったため怖かったのですが非常に美味 大変満足できました お腹がかなり空いた状態での訪問でしたが，大満足でした 支払いは現金だけでなく，paypayが使えます #ラーメン

ミソラテラス イタリー😋トマト🍅LOVE💕 オリーブトマトパスタ🍝🍅 #滋賀県 #草津ランチ #イタリアンパスタ #食べたくなりました

安いから両方～（笑）おおっ！　こりゃ美味い～♪にんにくの利いた味噌が白菜の甘さと相まってバクバクいける～とってもヘルシーながら濃厚なウマさでしたよ

セットの蕎麦がちょっとらしいので、なし-100円 ざるそば追加。 鴨丼の食感が面白い。 #そば #丼もの #滋賀 #野洲 #篠原 #ざるそば #蕎麦 #親子丼 #鴨肉

大きな海老の天ぷらが2本とお野菜の天ぷらがのった天丼。さくさくの衣にぷりっとした海老がおいしい。おうどんはお出汁とぶっかけから選べます。

#うどん #丼もの #天丼 #海老天丼 #滋賀 #瀬田 #ランチ #ガチめし