京成津田沼駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(2ページ目)

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  user_89518564

  煮干しが立っている和風のつけ麺。つけダレも濃すぎずかといってつけ麺として成り立つほどの粘度をもっていてバランスがいい。

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  ebifry01

  麺は中ぐらいの太さ、魚介系スープで、ちょっとしょっぱい感じです。 日によって、煮干しのスープと飛び魚のスープがあるらしく、かなりこだわりのラーメンです。 チャーシューは脂が乗っていてトロトロのタイプでした。

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  ebifry01

  ハンバーグとエビフライの夢のコラボです！！ しかもエビフライは頭付きで、見た目も豪華、もちろん身はぷりっぷりですごくおいしいです。 ごはんと一緒に、ガッツリ食べました。

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  ebifry01

  エビとか、海の幸がごろごろ入った、具だくさんのあつあつドリアです。 とろ～りチーズがよく焼けて、カリカリになった所が最高にお気に入りです。 単品でも十分なボリュームでした。

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  ebifry01

  チーズハンバーグは大きくて、とろけるチーズが上に乗ってておいしいです！ カキフラも大きくて、クリーミーな牡蠣がぷりっぷりです。 おすすめメニューです。

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  ebifry01

  スープ付きです。 ブロッコリーと大きなエビがごろごろ入っていて、ボリューム満点のパスタです。 濃厚なトマトクリームがおいしいです。

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  tokotoncafe

  パルコの中にあって、とんかつ屋さんなのに居酒屋仕様でもあるお店。しっかりした衣のかつは、かじってみるとかなりの肉厚さで見直しました。脂身も多すぎず、適度に入っている具合でおいしかったです。

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  kouhei01

  スープ分類はワイルド系ミルキー豚骨醤油ですね～↵ 薄口醤油を使っているのでしょうか、醤油色は薄くやや白っぽく少しトロミがあります。↵ 骨臭さを消しきれない程度に胡椒が使われています。お店に入った時から香ってます。↵ 塩加減はちびっとだけ強めですが、完全に好ましい範囲で、おいしいです。↵ 麺は中麺縮れモチモチツルツル。あと30秒茹で時間が短かったらよかったかも？ですがこれも良いですね。↵ 具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、茹で玉子、ワカメ、ネギ。↵ チャーシューは6枚。直径65ミリで厚みは5～7.5ミリのバラロール。↵ 柔らかいのですが結構な厚みがあるので、それなりに弾力も感じます。↵ 味付けは、ショッパー×3でショッパ杉。3枚と半分食ったところでギブ。↵ しょっぱさを緩和するはずのモヤシが見つからず閉口しましたが、よく探したら写真ワカメの下あたりに固まってました。しかし時すでに遅し。↵ 茹で玉子は1/2カットでちょうど良い醤油スープ味が付いています。ワカメは少なめの水で塩抜きしたような中の下。メンマは程良い固さと味付けでなかなかに美味しいと思いました。

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  kouhei01

  スープは・・・鰹主体と思われる魚介系の他、動物系の旨みもよく出ている。↵ 粘度はそれほど高くないですが、濃厚です。↵ これはカエシが多すぎるんでしょうかね、スープの濃厚さを上回る、かなりのしょっぱさです。↵ 麺はこの手のラーメンにしては細め、他との比較ではそれほど細くない、中中細と中中太の間↵ つまり中くらいｗ↵ コリコリプリプリとした食感は、他ではなかなか味わえないものかと思います。↵ 具はかなり貧弱で、例えばチャーシュは厚さ1ミリちょい、しかも小さい。味は良。スープがたっぷりで、麺もたっぷり（推定245ｇ）なので、麺とスープだけ食っているに近い↵ 両方ともうまいんだけど、具は前述のとおりなので飽きてしまう。↵ 肉ワンタンが飛ぶように売れていたわけがわかりました。

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  kouhei01

  東京らーめんは、レギュラーメニューの中で一番バランスが良いものという印象でしたが↵ 見た目だけでいうと、3年前に撮影したもの（左側）比べて、結構違うものですね。↵ 普通のメンマ（普通の量）→穂先メンマ（けっこう多い）↵ チャーシューはペラペラ（0.7mm）→ペラ（1.15mm）↵ 両方とも良くなっている。海苔も大きめになってます。↵ あと撮影した時の条件（明るさや道具など）が違うので、スープの色が違って見えるのは当たり前ですが↵ 実際にも、塩加減はやや穏やかになっています。↵ とはいっても、ショッパがちとショッパになったくらい(^_^;)↵ 動物系は鶏ガラがベースか、魚介系はバランス型、旨い。↵ 麺は中細縮れで、こりっとした食感。↵ 味玉は黄身がとろっとろ、ここまでとろっとろにすると、手間がかかると思うんです↵ それは作ってみれば解ることなんですが・・・↵ 値段も５０円と良心的だし、味付けも丁度良くおいしいです。

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  kouhei01

  魚介系はバランス型で、突出したものはないですが、ニボの香りを感じることが出来た。↵ あと、いつもどおりというべきかちとしょっぱいですね。↵ 東京らーめんは他のものより少し穏やかな味付けなものに当たることが多かったのですがこれは同じ。↵ あと、この日たまたまか、動物系の出があまりよくない気がしました。↵ 麺は3月にリニューアルされたもので、ゴワッとワシワシとした食感。↵ メンマは穂先サキサキ、袋から出してそのまま使ったような味と香りがした（NG）↵ チャーシューは大きめでペラ。

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  kouhei01

  粘度少な目さらりとしてスパイシー、辛さは中辛と辛の中間位。↵ 汁は結構おいしいんですが、やや深みに欠けるところがあるかな。太さは極太と言っていいと思う、うどんにはもち粉を混ぜているそうで、↵ そういわれてみればそうだな、という感じ（笑）↵ 例えは悪いかもですが、ガムとゴムの中間のような弾力を感じる。↵ 丸亀のうどんとはまた違った良さのあるうどんだと思う。

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  kouhei01

  中華屋さんやそば屋さんでかつ丼を注文すると750円は普通～安い方の部類に入りますが、これは煮物にサラダも付いているのでお得感ありますね。ドレッシングは自家製じゃないかなぁ・・・。↵ 味噌汁はうまいし、和食職人として腕はいいかもと思います。↵ 紅しょうがは良いのは色合いだけで、外国人好みかなという気はする。↵ ※店主さんは30年近く海外の和食店で料理長をなさっていたとのこと。↵ それとこの場合ボソボソのグリーンピースでなくミツバを合わせるべきでしょうね。↵ まあしかし、カツ丼単体でも750円取れる感じ。↵ やや濃い目の味付けで、玉子の状態も悪くない、おいしいです。

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  hidakikazue

  スモークベーコンの特製チャーハンで美味しかったです

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  ekura

  ビーフの具が大きくて、デミグラスソースも美味しかった。

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  kouhei01

  具はもやしとネギのみです。↵ スープからも店内と同じ匂い 臭いがする。↵ 常温で半日近く放置された豚骨のようなニオイ。↵ 恐る恐るいってみると、やや酸味を感じる。↵ ヤバイ無理かも。。麺は角のない感じのツルリもっちりコシあり、すごくいいです。↵ ニンニクを入れたら、ニオイは少しマイルドになりました。

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