北海道のおすすめ人気グルメランキング(19ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

今日不明

真駒内駅から8.75km

北海道札幌市南区簾舞１条５丁目９-１

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きれいな白色スープにモヤシやキャベツといった具材がたっぷり。このスープが激美味なんです。豚骨エキスのクラスターが非常に細かくて、トロっとした口当たりが素晴らしいのですよ。具材を炒めた香ばしさがそのままスープに移っているのも良いんです。麺はこの旨旨スープの中で煮込まれていますので、モッチリした食感に。札幌市民が食べ慣れた黄色い中太縮れ麺とはベクトルが違っていて楽しいのです。途中で自家製《ゆずコショウ》を入れますとこれまたＧＯＯＤ！薫りがよくて辛味もしっかり。このクリーミーなスープにジャストフィット。あまり入れすぎるとかなり辛くなりますので、ご注意を。かなりボリューミーに見えますが、美味しいのでペロッといけちゃいます。

今日不明

バスセンター前駅から534m

北海道札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリー3条館1Fアトリウム

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“セット”はハンバーグに〔ライス・スープ・サラダ・ソフトドリンク〕がついてます。でね、スープ・サラダ・ソフトドリンクは何種類か用意されていて、いろいろ選ぶことができるんですよ。ちなみに今回は〔コーンクリームスープ・大根と水菜のサラダ・アイスティー〕の組み合わせ。まずはスープとサラダが登場。クリームのコクとコーンの甘味が生きたあっさり仕上げのスープ。サラダはお店オリジナルのドレッシングが旨旨。続いて主役が運ばれてきました。熱々の鉄板に乗せられて、ソースがジゥジゥいっております。『牛亭』さんのハンバーグは牛肉100％。肉の旨味を楽しむため、焼き方は〈ミディアムレア〉を推奨しています。当然お願いしたのはミディアムレア。パティを割りますと…そう、このレア感が特長なんです。9％赤身部分を使用していると思われますので、メチャメチャあっさり食べられます。さらに、たっぷりかけられた〈ソース〉が半端なく美味いんですよ。コショウがしっかり効いていて実にスパイシー。赤身メインのパティにジャストフィット。当然、ご飯との相性は完璧。両者の組み合わせが素晴らしいので、ぶっちゃけ飲めちゃうハンバーグです。