若江岩田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)
12 メニュー若江岩田駅周辺の人気メニューランキングページです。
12件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(14)
- matoyaji365
3度目のラーメン坊也哲(^^)今回は醤油の肉増しで(^^)スープの旨さは折り紙付き(^^)今日も行列が出来る前に入れてラッキーです(^^)厚切りチャーシュー4枚増しはハマります(^^) 残りはせせり中華そばだけです(^^)
- keisukesun
スープはあっさりやけど旨味十分、麺がかなり美味しかった。チャーシューも二種類入っててクオリティ高い。
レビュー一覧(11)
- yaoncyu612
炭火であぶられたせせりが香ばしいね~♪レアチャーシューも肉感たっぷり美味い~♪モッチリ系の麺に若干酸味漂う醤油味のスープがよく合うねっ!薄切りチャーシューもたっぷり~あ~ こりゃ満足度高いわ♪
- fryatoo
1本丸々のせせりが4本も入ってます火の通し加減も完璧少し硬めに表面を焼いて中が硬くならず柔らかいまま
- martinramen
鶏ガラの動物系がしっかりと効いた出汁で (*^ー^)ノ 醤油ダレもキリッと酸味の効いたヒキある味わい ヾ(o´C_`o)ノ゙ 軽い甘さも感じる完成度! 醤油ラーメンの醍醐味がここに かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
レビュー一覧(2)
- matoyaji365
メニューの通り肉、肉、肉…の塩らーめんです(^^)デフォルトの薄切りチャーシューに厚切り生チャーシュー、せせりが追加され、麺→肉→麺→肉…と繰り返すうちにお腹一杯です(^^) 2種類のチャーシューとせせりの歯応えが全く違い、自家製麺の平打ち麺がツルツルで食べ易い…何ともバランスの良いらーめんです(^^) 前回は醤油、今回は塩と来たので次回はせせり中華に挑戦です(^^)
- user_37921819
いわゆる塩チャーシュー麺絶品です。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- 93__luv
塩ラーメンをお店で食べたことなかったので注文しました~ 案外これもイケます★ 私は塩派!
- mypace_tiger
●麺 加水高めの中太平打ち自家製麺 ●スープ 鶏かと思われる動物系と微かに昆布や魚介の様な和出汁にカドの取れた塩ダレでまとめている印象 ●トッピング 薄切りカットされ赤みを帯びたチャーシュー 多めに盛られたネギ トロリと溶ける様な粘りのあるワカメ コリコリ食感のせせり 🐯レポ 優しい口当たりのスープは、 動物系の丸みのある味わいに魚介系や野菜や昆布を使った様な出汁にまろやかでカドを立たせず、 使われている素材の旨味を引き出して厚みを持たせているので、 味わい切ったら思わず、 おふくろさんを歌い切った森真一の表情になりそうな位に染み渡ってくる。 透き通ってる様な色白のみずみずしさを感じる麺は、 艶やかな麺肌の割にスープを程良く運び風味よりは麺自体の旨さが伝わる為、 プリッとした食感と口溶けの良さでよりスープと麺の旨味が入り込む。 トッピング自体からも旨味がスープに溶け込み馴染んでいくので終盤にかけて美味さが増す塩ラーメンです。 #坊也哲 #麺哲 #塩 #塩ラーメン #大阪ラーメン #東大阪市 #ラーメンパトロール #らーめん #自家製麺 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族
レビュー一覧(8)
鶏の旨味がとても濃厚で、切れ味が抜群! 麺とスープが凄く絡み合います!!
濃い感じしたのですが全然そんなことがなくスッキリ醤油でした♪
東大阪で食べログ3.6と人気のお店を発見し居ても立っても居られず行ってきました(^^) この店、食べる前から人気の理由が分かるような気がしました(^^)それは、大将の応対!メニューの説明、オススメを聞かれたら客のニーズに沿った提案…なかなかの営業マンです(^^) さて、らーめんですが昨日の夜が塩らーめんだったので今日は醤油らーめん(^^) 所謂、中華そば風で濃過ぎる事もなく薄過ぎる事もなく絶妙な味付けにストレート麺がよく絡みツルツルと幾らでも食べれちゃいます(^^)薄切りのチャーシューは麺と一緒に食べ易く、半生で良い味わいです(^^) 得意先の近くなので是非他のメニューも試してみようと思います(^^)