栃木県のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(4ページ目)

このスープ。脂を使ってないんです・・しかも、無化調・・自分は無化調だけでもラーメンとして成立するのは大変と思ってますが　さらに、ラーメンにとって重要な脂すらも使って無いんです・・脂が一切無いのにも関わらず、煮干から抽出した旨みと甘みにより物足りなさは無い仕上がりになっておりました。煮干しのエグミは一切ない、ふくよかな甘みのあるスープです。

いつもより動物系が強いです。品のある海のようなスープですが今回は力強いスープ。しかし、そのせいもあり麺とスープが相性良くドストライクにムチもちする～

過不足ない。あっさりのやさしいラーメンだった。

白髪ネギにカイワレ、メンマ、海苔、チャーシューとシンプルです。動物系と魚介系の清湯スープ。各素材が顔を出す程度のバランスに収められています。香味油は選ばなければネギとニンニクのようで、取って付けたような強い風味ではなく優しく香ります。

豚鶏ベースのスープに節系。香味油の豚脂のネギ感。この麺もしなやかでありながらソフトな噛み心地それでも芯にコシがある秀逸な麺。

ポルチーニオイルは塩中華そばだけかと思ったけど、普通に醤油にも入れてくれるみたいね。スープは鶏凝縮の清湯。ポルチーニの香りがすばらしく、かなりおいしい。

あっさりとさっぱりとしたスープですがコク豊かでとても美味しいです。青竹手打ち麺　しっかりとしたコシをと滑らかさを感じます。

タマネギ無料は良く見ないと気が付かないですが・・海苔とネギとほうれん草は分かりますが玉ねぎはあまりないかも知れませんね。スープは結構、乳化されて口当たりがクリーミーマイルド。塩分は家系にしてはかなり抑えめ。というより、豚骨より鶏ベースじゃないのか？と思わせるバランス。なのでタマネギも合うんでしょうね。家系の先入観から予想の斜め上の一杯。なかなか面白いじゃないの！

着丼と同時に香ばしい香り。もちろん軍鶏ベースなのですが炙られた焼豚の香りと香味油かな？の燻香が強い。醤油感はマイルドでコクのあるスープになってました。ただ軍鶏を売りにしてるので燻香じゃなく軍鶏が感じれるともっと良かったかも・・

湯浅醤油のコクと鶏と貝系に感じる(牡蠣)スープは上品かつ強い出汁感。食べ進むに連れどんどん濃くなっていく。さすがに信さんらしいセンス溢れる一杯。

特盛は単純に麺とスープが2倍のようです。やや白濁したスープは塩でありながらも野菜でもなんでも合いそうな万能スープ。

スープの印象としては「普通」なんですが、これは豚骨だしのスープでしょうか、出がらし昆布を味付けたものを載せたライスが出てくるってことはスープにそれも使っているんだろうし、そう考えると（笑）、素材の自然な甘みを感じるし、結構うまい。↵ 麺は平打ち気味のもので、佐野ラーメンを連想してしまう形状。↵ つるりとしてピロピロした感じもあり。

こちら細麺です。 いやーなかなか美味しいラーメンでした。 これだけの客入りも納得です。

おすすめの一品です♡♡♡

あっさりとしてますが分厚い鶏スープ。色の付いた揚げ玉？みたいなのがいい感じで香ってきます。中加水ストレート

辛すぎず最高です！！ビールのおつまみになります！！

じっくり煮込んでありモツがとろとろでした！！男性に人気♡♡♡

ふるさとの実家のような味。かわいいおばあちゃんが出迎えてくれます。

懐かしい昔ながらの味でうまかった♪

ｻｯﾊﾟﾘ塩味でうまかった♪

お肉のおいしい小さなレストランです。これは日替わりランチでした。100円でコーヒーがつけられ、ゆっくりとランチタイムが過ごせるお店です。何を食べてもおいしいですよ

鮭がゴロゴロいくらとの相性抜群です！！

梅肉が入って酸味がありしっかりとダシがきいててシコシコした麺と絶妙に合います♡♡♡

まるごとトマトがキムチになっちゃいました！！木になる方は是非食べて見てください！

味がしっかりついててご飯に良く合います！！

特にゴーヤのぬか漬けが美味です。

麺がシコシコしてピリ辛に仕上がってます！！

大きな牡蠣ソース焼きそばと相性抜群です！！

本場の味が再現されてます！！