新潟県のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(2ページ目)
558 メニューこちらは新潟県の人気メニューランキングページです。
558件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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ringotsukai自家製麺がツルシコで美味い!!
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ringotsukai低温調理のチャーシューは噛みしめると旨さが湧いてきます! サッパリ系の塩らーめんとの相性良しです♡
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ringotsukaiボリューム満点! チャーシューもたっぷりで大満足(^ν^)
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tokyo_nyanko村上の鮭づくし!はらこ飯、塩引き鮭、酒浸し、昆布巻き。 いくらがとーっても美味しかった♪もちろんお米も!
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boogie中太のストレート麺は、ツルツルのモチモチで美味い麺でした。
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oyabun澄んだスープでテンションが上がるビジュアルです。まずスープを飲むとあっさりした中に煮干しがしっかりと効いてます。ただメンマやチャーシューの味が濃くて食べた後だとスープがわからなくなってしまいます。 かけラーメンがあればいいかも😄 #ラーメン #煮干しそば #塩ラーメン
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yuyu0823/01 #中華めんきち #新潟県 #長岡市 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #背脂 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば
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reikofujita01脂ののったのどぐろの一本焼 絶妙の塩梅で香ばしく焼き上げられた絶品です。
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user_90073872出れ来たそばは湯気がたっていない!油の幕が蓋をしているのだ 油少な目なので背油はほんの少しだけ浮かんでいたが隣の人の脂多めはスープの上に雪のように背油が積もっていた。玉ねぎのみじん切りが乗っているのが特徴のようだ。ものすごく熱いのでやけどの注意していただく。麺はちじれ手打ち風でスープは魚介系は皆無である。
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- tubasaaoyagi
スープグツグツが嬉しい! #つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン
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- tubasaaoyagi
通常の中華そばに90円足すだけで、煮卵、温野菜、マー油が追加される!これぞ本物の潤本店の味!少しくらい並んでも価値あり #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #背脂
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haravoやや甘めの味付けです、唐辛子か串焼きに付いてくる神楽南蛮で辛味をアクセントにすると美味しいですよ。
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haravo甘さ控えめの優しいお団子です。
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tsugitateじゅうぜんなすと読みます!新潟ではこれのお漬物も定番。こちらのはちょっと塩気が強目でした。
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chokoh14時に行ったのに5人待ち。けど回転は早くてすぐ入る。鶏しおらーめんはすっきりしたスープと鶏肉、鶏そぼろを楽しむ。もう少しインパクトがあってもよいのでは...「濃厚」もあったので、次はそれにしてみようかと。
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- tubasaaoyagi
スープが麺に絡まりやすく美味い!〆のご飯にも合う! #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #味噌ラーメン
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ringotsukaiシンプルだからこそ美味しい!
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user_49583142では 先ずはスープをジュルリとな!! う~ん 鶏ぃ~・・・っ (笑) あっさり塩味の鶏清湯スープは 実にスッキリとした味わい・・・ そこに浮かぶ 香味油としての鶏油も 実に軽いですね!! それでいて コク・旨味はしっかりと・・・ とても美味しいスープかと思います^^ 麺は やや加水率低めのパッツンタイプ・・・ 以前は ツルシコの加水率高めの麺が主流だった新潟ですが・・・最近 このタイプも増えてきましたね!! この様に バリエーションが増える事は嬉しい事かと思います^^ 他の具材としては この長~い茹でチンゲン菜・メンマですね! いずれの具材も このあっさりスープを邪魔しない名脇役かと思います! いやぁ~・・・旨かった(笑)
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- tubasaaoyagi
#ラーメン #醤油ラーメン 食べログの評価程ではなかった!頼むメニュー間違えたかな?こってりの方だったかな?次回にこってりを
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- caoringon
まさかの女店主! しっかりだしが効いてておいしかった。
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koromerudais国産の早掘りごぼうを浅漬けにしています。とてもシャキシャキしていて歯応えがあります。繊維がたっぷり取れそうです。
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huge_bread_sr4#燕三条 #燕 #新潟
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user_98342286背脂たっぷり、そしてこちらの特徴ともいえる岩のりがたっぷり♪これがうまいんですよねー!爆弾低気圧が列島を襲った寒い日ではありましたが、熱々のスープで身体もポカポカ♪ごちそうさまでした!
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user_09827243こちらのお店、燕三条系なので背脂はかかせないのに…私背脂苦手なのです。邪道ですが私は満足。背脂抜きだと、魚介の味がしっかりでます。そして味濃い目!でも酸味もなくて食べやすいー岩のりもドロドロにならないタイプで、シャキシャキした歯ごたえ。すっごくおいしい!スープを吸収してたので食べ終わったときにはスープ少なくなりました。






























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超こってりとした正油ラーメン! チャーシューも肉肉しくて自分好みでした(о´∀`о)