九段下駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい,ガッツリ)

この一杯でラーメンに開眼！！ちゅるちゅるシコシコの麺は浅草開化楼のもの。二種類、食感、のどごし、味わいの違いが楽しめます。

神田 勝本 特製清湯つけそば 休日にいつも食えない行列店へ 人気のわかる清湯醤油の円やかさ 二種の麺で二倍楽しめる質実麺 旨し！なので詠います！ 天高く 陽射し柔らか 風清く 汁清くして つけそば旨し ご馳走様でした！ #神田勝本 #つけそば #神田 #千代田区 #ラーメン #中華そば #浅草開花楼

一皿にハンバーグとナポリタンとしょうが焼きが楽しめる夢のメニュー ボリュームも満点、味はどれもご飯が進む味 店の雰囲気と癖になるハンバーグ達、通いたくなるわけです(*´ω｀) #ハンバーグ

神保町と言えばキッチングラン ハンバーグ・しょうが焼き盛り合わせが一番おすすめ 甘めのしょうが焼きと大きめ優しいパテのハンバーグ デミグラスソースも安定した美味しさでナポリタン多め 男の子のご飯です(*´ω｀) 好きなハンバーグ上位です(*´▽｀*) #ハンバーグ

現場近くを昼飯チェックで飛び込み成功！美味かった！

黒も旨い！でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

珍しくラーメン。ツルッツルの麺に鰹ダシの香りが引き立つスープは美味しかった！^_^ #ラーメン #中華そば

東池袋大勝軒系列のお店。麺はやや細め。キリッとしたカエシの風味が好印象。

3種のチャーシュー入りの肉そば。 真っ黒いスープは濃口醤油の香ばしさが感じられる鶏ガラベースのスープ。予想を裏切るスッキリした味わい。

普通より大きな器にたっぷり入った透き通ったスープ。最近のお店スープの量が少なくないですか？この高はしさんはスープを飲んでほしいのかも。ワンタンが売りのお店だけにスープが命なんでしょう。麺は細麺、スープによく絡んだ麺。大きなチャーシューが一枚、存在感あります。やっぱりスープ、美味い止まらない飲み干しました。

#半チャンラーメン #半チャーハン #炒飯 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#半チャンラーメン #中華そば #ラーメン #炒飯 #醤油ラーメン

程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。

限定は終了してたので特製の白。やっぱ旨いなーー。 #塩ラーメン

塩らーめんの難しさ

トロッと濃厚かつ透明感。 煮干しとカンスイのエグミが気になる。

2016/4/1

数種の軍鶏のガラと丸鶏から採られたスープからは力強い旨味が出ており、生醤油が重みを加えている。醤油は強めながら、まろやかな味にまとめられています。 三河屋製麺の低加水細ストレート麺はポクポクした歯応えで、スープをしっかり持ち上げでくる上に、噛むと広がる小麦の風味はスープに負けてない。 穂先メンマの味付けだけ、ちょっと気になったな。

懐かしい感じの店内とラーメン。チャーハンはラード炒めなのかコクがあります。

鰯の出汁スープをチョイス 麺多めにしてもさらっと食べれる 日替わりで色々な種類があるから楽しみ

スープの出汁は魚介のみで無化調。出汁感は抑えめで、麺を啜ると油の風味が前に出てくる。舌に乗ると、今度は醤油ダレの酸味がどーんと来ます。もう少し出汁感があるともっと良いなぁ。 三河屋製麺の細ストレート麺は、クシクシとした歯応えを残しつつもきっちり茹でられており、スープを程良く纏っていてなかなか。 低温調理チャーシューは、最近流行りの盛り付け方でした。

魚介豚骨スープ。胡椒が良いアクセントだけど、麺とスープの絡みがイマイチ。

とんかつにしょうが焼き。 食べたいものばかりで迷ってしまう。 #定食

中華料理屋さんの醤油ラーメン。やりすぎ感がなくてちょうど良い味。厚切りチャーシューがたくさん入ってて嬉しかったです。

2016年11月1日オープンの新店です。 食券制でカウンターのみの店内です。 メニューは中華蕎麦と煮干蕎麦の2種類のラーメンに肉飯のご飯物。そこにトッピングなメニュー構成。 ビールとおつまみ3点盛りもあります(^^) 僕は中華蕎麦のボタンをプッシュ！ キラキラ輝くスープが綺麗な一杯。 熱々スープは鶏油のコクに醤油の良い香りと味わいが広がり鶏の旨味が効いているじんわりタイプ。 最初はやや醤油が強く感じましたが、スープの温度が落ち着くと鶏の味わいも感じやすくなり味がしっかり馴染みバランスも良く美味しいです！ スープ温度がもう少し低いと個人的には良いかも。 麺は中細麺の非パッツン系。しっかり茹でられてもコシが残っていて味わいある美味しい麺。 具材は2種類の低温調理のチャーシューと穂先メンマとネギと大葉。今流行りの定番の構成ながら1つ1つしっかりした完成度で美味。 チャーシューは噛み応えあるロースとジューシーなバラでスープを邪魔しない薄味な味付けが良かったです。 今トレンドな清湯醤油系な一杯ではないかと思いますが、バランス良く纏まった美味しい一杯でした(^^)

肉の歯応えがいい！ #ジャージャー麺 #炸醤麺

火曜日限定塩ラーメン。今月は甘海老のスープ。東京一のラーメンだと個人的に思ってます。特別な日には『悪い奴』も待構えてます。

まろやかなスープの喜多方ラーメンと、マグロのちらしのセット。マグロは水っぽさが一切なく、良い甘みを感じます。味覚センサーで97%の相性と判断される組み合わせなんだとか。 #ちらし寿司 #マグロ丼 #海鮮丼 #喜多方ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

昨日のランチは揚州商人にて揚州濃厚醤油ラーメンをいただきました。 チャーシューの代わりにミンチ、しいたけを細かくカットされたのがのってます。 クドさは全然ないスープは飲みやすくて好きな味でした。 3種類の麺を選べるけど今回は中太の揚州麺。もっちりしてこれも好きでした😄 #ラーメン #醤油ラーメン

醤油も含めて特徴的な風味の一杯。炙り鶏の風味と旨味が印象に残ります。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #炙り焼き

以前醤油らーめんとトロたく丼の組み合わせを楽しんだので、今回は味噌＋真鯛丼に。背脂たっぷりでまろやかなスープと、加水率の高いプルっとした縮れ麺が好相性。醤油も味噌、どちらでも間違いありません。 #喜多方ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

月曜日と火曜日のみの限定メニューです。 鶏のスープはユズがきいて、さっぱりしてます。 細麺なので、女性にも人気です。

のどごしの良い麺と鶏の旨味の出たスープで程よくマイルドで食べやすいです。並か中盛りを選べます。