新日本橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

一口目にびっくりしました。がっつりとだしがきます。これぞ"和風"という感じのスープ。ラーメンはもっちりとしています。青菜がスープととてもマッチしています。チャーシューはとても肉肉しい。全体的に上品な印象です。

美味し！支那そば☆ 比内鶏と魚介からなる蕎麦汁に近いような和風のスープに、つるつるすべすべの平麺。自家製麺らしい。 スープをけっこー飲み干す。 チャーシューは厚めで少しかたく、少し残念な点。 1130に平日。それでも大行列の たいめいけん は1時間待ちと店員さんに告げられ諦める。 rettyをみたら幸いにも過去にメモってたこのお店を見つけた。 当たりでした！

自家製麺は食べ応えある。あっさり醤油ラーメン。 #ラーメン　#醤油ラーメン

見た目のインパクトがとにかくすごくて、柔らかく煮込まれたチャーシューが麺いっぱいに乗っています。 さらにチャーシューの下に隠れている麺は太くて薄い平打ち麺で濃いめのスープをしっかりと絡め取ってくれます。 スープは魚介豚骨で、やや甘いなと感じるスープでとにかくボリュームのあるランチを楽しむには良いお店だと思いました。 ＃ラーメン＃つけ麺＃魚介豚骨＃チャーシュー＃平打ち麺＃ランチ＃小川町＃千代田区＃東京

旧店舗にて ピスタチオテイストがこんな形でラーメンになるというのは衝撃 トーストを乗せたりしてるのが攻めてるぅ #ラーメン

醤油ベース。 大きいハマグリが5粒ほど。 厨房側のカウンターが端の席だけなぜかずっと風が当たって寒いのと、冷めるのが早くなるので避けるべし。

2023年11月20日、『MANNISH本店』が平日７時から９時までの限定で二毛作営業を始動。秋刀魚・鰯・鯵の煮干出汁に秋田産しょっつるを加えて創るスープは、啜る度に欲するうま味が味蕾に突き刺さる、魚介麺の極致。超絶的に美味。これは凄い！#ラーメン

塩生姜らー麺 味玉入り＋ワンタン🍜塩生姜らー麺専門店 MANNISH 生姜がしっかり効いた塩ラーメン 麺は細麺でツルツルタイプでのどごし良く ワンタンはプルッとモチモチでオススメ チャーシューが鶏もも肉でかなりジューシー #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #ライス #そば #千代田区 #神田 #神田ランチ #神田ディナー #神田グルメ #塩生姜らー麺 #塩生姜らー麺専門店MANNISH #鶏チャーシュー #ワンタン

♯焼肉

#神田 #つけ麺

魚介豚骨に坦々を合わせたつけ汁。 麺の替わりにチョイスした肉。「タンパク質を摂取して糖質カット」と書かれていました。スペイン産豚肩ロース肉が200gとモヤシ、玉ねぎが入っています。麺ほぼ同量だとは思うのですが、つけ汁ともよく合い、ペロッと食べれるボリューム。

やさしく美味しい♪ 麺は細くプリプリしたストレート。 蕎麦を少し感じる中華そば。 薄く大きなチャーシューがとろける〜麺とよくからむ♪ 毎日食べたくなるラーメンを目指すということで、納得のやさしい味。 化学調味料は感じません。

COREDO室町に入ってる中華屋さんです。 海鮮も大きく野菜はシャキシャキ！ 麺がきしめんのような平たく太い麺でした。

神田カレー食べ歩き#61. とろ肉カレーつけ麺。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ とろ肉つけ麺 魚とん）ごちそうさまでした(^ ^)

日本橋で一番の家系ラーメンかもしれない #醤油ラーメン

いつぞやの。 神田駅近くの神田らぁめん悠にて特製悠らぁめんをいただきました。 プリッとした平打ち麺が美味しいしスープによくあってます。 肉厚のチャーシューは食べ応えあってこれはネタになりますな😄 #ラーメン #醤油ラーメン

出汁に鴨を使用してるスープは無化調だそうですが、かなりスッキリしています！カエシの主張も控え目で、素直に出汁で直球勝負する「うっとり系」！「醤油」と同じ麺かと思ってましたが、全く違うタイプの平打ちだったのは意外でした！コシがあって他では味わえないタイプ。

#ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

清潔感のあるオシャレなラーメン屋さん。鶏、煮干、蛤のコンボのスープが贅沢で美味しい。ねぎじゃなくて三つ葉が載った中華そばってのも新鮮！素揚げした結んだナルトと山芋もいいアクセント。 。。でも、もしかしたらどれか一つの出汁のメニューから食べてみるのが正解かもとも思います。

透き通ったスープに縮れ麺。昔ながらの中華そば

鮮やかな宝石のような色のまぐろは とろりんとした舌触りを感じるとすぐに 良質なまぐろの味わいがお口の中いっぱいに広がります。 あさりのお味噌汁もまた、大きなあさりの身とともに美味しい～。 見た目と お値段を裏切らないおいしさです♡

ソースかつ #かつ丼 #ソースカツ丼 #とんかつ

2016年3月オープンの新店へようやく初訪店。 最近月曜日と火曜日は夜も営業を開始したので食べる事が出来ました(^^) 怪しい階段を地下に降りるとお店があります（笑） 券売機方式でラーメンとつけ麺の2種類のみ。その他にご飯物とトッピングな感じです。この日はご飯物は全て❌でした。 しっかりとラード層があるスープは熱々で鶏の旨味がビシッと効いていますが塩が円やかな感じで優しい味わいのスープ。生姜の効き方も最初はほんのり感じる程度。どんぶりの底に生姜が溜まる作りになっているとの説明書きにある通り、かき混ぜると生姜のジンジャーさが増してきてしっかりと感じられるようになります。 麺は三河屋製麺の中細麺。加水多めな感じのもっちりした食感としなやかな喉越しで美味しい麺。 具材は鶏モモチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、青菜、味玉。厚みある鶏モモチャーシューは柔らかくとっても美味。味玉はやや固い黄身加減ですが中心がトロッとしていて丁度良い味付けで美味しいかったです。 卓上アイテムには生姜酢と唐辛子。生姜酢は入れると生姜の風味が強まりますが、少し酢が強すぎるかも。 全体的には優しい感じの一杯になると思いますが、味わいの変化を楽しめる工夫がスープにしてあって生姜とのバランスも良く美味しかったです(^^)お店を出る頃には身体もポカポカで汗が出ていてしっかり生姜の効果を実感でした。 次は気になるつけ麺食べてみたいです。

トリュフとガーリックの洋風のラーメンで、チャーシューも低温調理されてて柔らかい！ #塩ラーメン #東京 #ランチ

#塩ラーメン #東京 変わった塩ラーメンだなぁって印象が強い？ けど、美味しかった！

#丼もの #ゴマ漬け #漬け

削った柚子の皮が香る塩スープには、鶏のあっさりさがよく合います。チャーシューが３種類あり、それぞれの違いが面白い。鶏、鴨がしっかりと良さを主張していた一方、豚は脂の主張が強すぎたようにも思います（バラではない方が個人的には良かったかと）。ネギと三つ葉と柚子で、最後まで爽やかな味わいでした。 #鶏そば #塩ラーメン #ラーメン

濃厚な塩ラーメン。 ずっと前に新宿のお店へ行った事がある。 チャーシューはトロトロ。麺は細麺。

寿々木さんでは名古屋のコクがある赤味噌の味噌カツが食べれます。 真ん中に温玉が乗ってまろやか。 #かつ丼

濃厚！ってな感じではないけれど、貝のエキスが詰まった美味しいスープと細麺が合います。低温調理のチャーシューもなかなか面白い（ローストポークと生ハムの中間みたいな食感）。一口目にあった油の感じだけが少し気になりましたが、良いところでした。「鮮魚らーめん」屋さんらしいので、今度は魚ベースの品を食べに行きます。 #アサリラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

#ビビンバ #キムチ #スープ