堺東の牛肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、堺東で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
堺東では、48件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
48件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【肉麺 ひだまり庵(大阪府堺市堺区)】 🏠肉料理をメインとした【ひだまり庵】の姉妹店となる、 肉を使ったラーメンを提供される'18年1月オープンのお店。 date:20.7.5 🍜肉そば 牛ポタ ¥800 ●スープ 《牛ベース 醤油 動物系》 牛をメインとした動物系の旨味を醤油かと思われるかえしで纏めている ●麺 《やや中太 ややウェーブ》 加水低めの香ばしさで絡みよりも旨味を吸ってスープを引き立てている ●トッピング ・ローストビーフ しっとりとした口当たりで肉専門店ならではのしっかりもした味付けで旨味をしっかり閉じ込めている ・豚スライス 適度な脂のノリによる甘みと肉の旨味と味付けと滑らかで口溶けが良い ・バラチャーシュー 脂が乗った味付けしっかりで染み込ませたタレの塩味と炙りを入れる事で、 甘みと香ばしさが交差する食べ応えてわ噛む程に旨味が増す ・ローストポーク 脂身が少ないながらも歯応えの良さから香ばしさと凝縮されたパンチのある旨味が広がる ・鶏もも肉 しっとりとした口当たりであっさりとした味わいに纏めている 《その他》 ・ネギ ・かいわれ大根 ●寅レポ 見た目以上に肉の旨味が落とし込まれているスープは、 牛をメインとした豚や鶏の丸みのある油分も含めた動物系の分厚い旨味が飲んだ瞬間から勢い良く広がって、 醤油に似た程良い塩味で肉の旨味を煽る様に持ち上げて、 トッピングの肉も更に味わい深くなると共に旨味も落とし込んで食べ進める事に深みも増してきます。 肉肉しいスープをしっかりと受け止める麺は、 低加水で軽やかな歯応えから小麦の香ばしさが広がって啜る毎にスープの風味も入り込みます。 あまり絡みはないものの肉と食べる事で肉と麺の味わいを引き立てた後に纏まり、 肉の多さに隠れる事なくしっかりと主役を最後まで支えてくれます。 ご飯と肉の相性の良さを麺でも証明させた肉好きには堪らない肉そばを頂きましたっ! #肉麺ひだまり庵 #大阪ラーメン #肉そば #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles
- enrique
白濁濃厚な白湯スープに、牛豚鶏のチャーシュー付き。大盛りにすればチャーシュー2倍になるみたいです。歯切れの良いモチッと麺が合いますね。少しザラ付きのあるスープで多少のしつこさが逆に良き。 #堺市グルメ #肉麺ひだまり庵 #肉そば #ラーメン #牛ポタ #堺東 #大阪
レビュー一覧(3)
- yaoncyu612
牛かす煮そばって、独特の風味と香ばしさやね~
- user_99675365
以前から行きたかった堺のひだまり庵へ。ローストビーフ、ステーキ、ローストポークの3種盛りで、小でも、ご飯茶碗一杯のご飯に対し3倍位肉が入ってます。甘辛ソースに飽きたら備え付けのワサビソースで味変。かす煮そばが汁物に丁度いい、再度行ってみたいお店です。
- big_grape_uz8
三種肉盛り丼ももちろん美味しんですが、サイドメニューの煮そばが旨いこと🎵お肉食べて免疫力をあげよー🎵
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- martinramen
牛骨で取られたあっさりとした口あたりですが、仕上がり等は 和風な感じではなくオリエンタルぽさの残るテイストで (=^.^=) 特徴のあるスープに塩ダレを合わされておりまして。 ミディアムライトな味わいの ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
- fryatoo
〆ラーにピッタリなまろやかでくりーみなラーメン。 クリーミーながらもあっさり、あっさりながらも味は埋もれない。 非常によくできたスープで飲んだ後には超お勧めの一杯です。
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- sopranosaxeve
むなかた牛を使用したステーキです。柔らかく、肉の甘みが広がります。タレも美味しいです。 #ステーキ
レビュー一覧(1)
- sopranosaxeve
むなかた牛のステーキです。ボリュームたっぷりで、噛めば噛む程肉の旨味が溢れてきます。前菜3種盛り、サラダ、スープ付き。8月にオープンしたお店です。 #ステーキ
レビュー一覧(2)
- nekonko
スープが白くてきれいです。なんか牛乳みたい。やっぱり牛骨だから?そんな感じでまずはスープを一口、、、ま、まろやかだ。なんか今までに飲んだことのないラーメンスープです。しっかりと味がしてかつ豚骨ほどにしつこくない。これ結構美味いかも。チャーシューも柔らかくておいしい。お?このお店意外といけてるじゃん。ちょっとくせになる感じのスープでした。
- large_meat_fw7
#ラーメン
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- fryatoo
すじも水菜もいっぱい麺は細麺つるつるの表面に細麺の割りにしっかりしたコシ
レビュー一覧(1)
- gt__
牛ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 コクのあるソースとの相性を堪能していけます。
レビュー一覧(1)
- nekonko
見た目の印象は徳島ラーメンかってくらい濃い感じです。そしてシンプル。で、スープを一口飲んでみる。熱っつ!そんな感じでやけどしましたwこのお店のスープは結構とろみがあってスープ激アツですから気をつけてくださいね。味は見た目通り濃厚で、ちょっと甘目な味付け。なんですけどコレは牛すじの影響で甘いのか、スープ自体がそもそも甘いのかちょっとわかりませんでした。結構好きな感じの味付けで美味しいです。次に麺を食べてみると平打ち麺で僕にしたらちょっと柔らか目の茹で具合です。まあまあ美味しいんですが個人的にはもうちょっと麺のコシというか弾力がほしいような気がしました。茹で過ぎてたのかな?で、メインの牛すじですが柔らかく作ってあり味も美味しかったです。人気のお店だけあって結構美味しいですね。
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- enrique
柔らかハラミのタレ焼きを白ごはんへ野菜と一緒にたっぷりON!とってもボリューミーです。+50円でご飯大盛りの方がバランスいいかも。スープとナムル付いてきます。 #丼もの #ハラミ丼 #ハラミ #ランチ #堺市グルメ
レビュー一覧(1)
- enrique
辛味もしっかりコクもあるねっとり系黒カレー。この値段でこの味なら満足! #コッペパン #堺市グルメ
レビュー一覧(1)
- fryatoo
両方スパイスの香りがタマランねん特にパクチーチキンはパクチーの香りとスパイスの香りのマッチングが素晴らしい!!牛肉のキーマも牛の旨味がスパイスの香りとマッチしてて危険や!!
レビュー一覧(1)
- enrique
しっかりウェルダンな焼かれたお肉!鉄板熱々にて提供。私にはちょっとお肉が変に硬かったように感じる。
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- hage_barrel_mtn
#スンドゥブ #韓国料理 #牛スジ #純豆腐 #鍋
レビュー一覧(1)
お肉が少し少なめですが、味はめっちゃ旨いです!ワサビドレッシングが絶妙な辛さで食が進みます。お店に入った段階ではそれほどお腹も空いていなかった僕ですがこれで一気に食欲スイッチがONになりました。