カワハギを使った人気メニュー30選(5ページ目)

水槽からカワハギがやって来た。 #福島@大阪 #鮮魚 #薄造り #ハシゴ

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中に肝が入っていて美味しい！！ #寿司 #握り寿司

＃カワハギ ＃寿司

＃カワハギ ＃ぬか漬け

鹿児島の地魚。現地の呼び名はウスバハギ。 地方の回転寿司の鑑です。 誰でもテンションが上がる板場の活気。 近海や地元の離島の魚と全国どこにでもある定番を揃え、地元客はもちろん、出張客や観光客も、家族連れもお一人様も入り易い。 昔にTVチャンピオン、最近では週間文春で日本一の回転寿司屋に選ばれたのは当然です。 いわゆる"鮨屋のお仕事"は期待してはいけません。鮮度と安さと地方色がウリ。 #鮨 #寿司 #握り寿司 #回転寿司 #鹿児島市 #地魚 #かわはぎ

廻ってる寿司屋さん❗️ 寿司は一切回転していません。 誰も回っているのは取らないから、 結果的に回らなくなったとか（笑） 金沢市内に数ある回転寿司屋さんですが、 コスパはダントツで、市場からその日の魚 を仕入れているので上質な新鮮のネタの お寿司を楽しませてくれます。 高級店にも負けてない。 観光客は殆どいない。地元の方にも愛され てるお寿司です。ナメてはなりません。 #寿司 #金沢 #レベル高 #モーニング寿司

#兵庫 #西明石

とにかく元気なたこ焼き屋のオバーチャンに、この店をリコメンドされたので、並ぶのを覚悟で向かった。 確かに並んでいた。しかも、2店舗あるということで、少し歩いて2店舗目にも行ったが、更に長い行列になっていたので、多少でも短いこちらの店に決めた。 あとで調べたら、私が2店舗目と思った方が本店のようだが。 私の前には3組7人が待ってたが、10分も待たずに中に入れた。店内は奥に長く入り口から長いカウンターが配置されている。私は、そのカウンターのほぼ中央の2人分の席が空いているところに案内され、その片方に座った。 カウンター席の間隔は狭く、ちょっと動くと隣の人の肩に触れそうなぐらいで、実際、そういうこともあったが、不快というわけでもなく。(相手によるかもしれないが) 店内は常に満席状態で活気がある。板さんも複数人並んでおり、テキパキと注文に対応していた。客のオーダーは途切れることもない感じで続いているのに、そう待たされることもなく注文の品が提供される。これなら、客の回転も良くなるはずだ。見た限り昼間からお酒を頼む人がほとんどで、それなりに長居をしてそうだが、配膳待ち時間が少ないので、ロスタイムなく食べられる。 よく"客単価"と言うが、店の売り上げは客単価だけではなく、回転率も関係しているので、この店はその両方を確保しているようだ。そのため、価格設定もリーズナブルに出来、それによって更に多くの客が来て、途切れない活気のある状況となっているわけだろう。 また、当たり前のように、寿司を中心とした料理も美味しく舌も満足します。回らない寿司屋版の「早い、安い、旨い」だ。 #寿司 #回らない寿司屋 #カウンター #かわはぎ #肝あえ #人気店 #並んでも食べたい #外待ち #大阪 #天満 #天神橋筋六丁目

#カワハギの刺身 #きゅうり #カツオの藁焼き #半熟卵のポテトサラダ #アジのなめろう 多少オリジナルも入ってますが… いつも美味しいものを頂けるお店です♪

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富山の鮨 名店 #富山 #鮨 #寿司

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カワハギ刺しを肝醤油で #寿司屋 #刺身 #かわはぎ #肝醤油 #鮨 #寿司 #美味い #調布 #グルメ #国領 #魚 #鮨和花

肝が最高！ #寿司 #握り寿司

築地にあるだけあって、生魚が美味しい！ しかも、カワハギの肝ソース和えなんて、赤ワインがすすむんです！

肝・肝・肝〜〜〜〜〜❤︎

#かわはぎ #刺身 カワハギ刺しも食べれるよ

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#かわはぎ の#お造り #上身 #肝 #皮 全てが美味な絶品#刺身 です🤲😋

獲れたての鯖はコリコリしており、1日寝かしたであろうカワハギは甘くて、魚の特性を活かした料理を出してくれるお店です。 お刺身は時価。