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お造り(カワハギ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはお造りをカワハギで絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきのカワハギを見つけてください!

3.2
お造り  鮪と皮剥の肝醤油、莫大(青草窠)
今日不明
広尾駅から539m
東京都港区南麻布4丁目2-34

レビュー一覧(1)

  • 鮪はカマトロでしょうか。角が立った歯応えのある鮪です。皮剥は身が分厚くて食べ応えがあります。肝もゴロっと切り分け、大物を切れ味鋭い包丁で捌いた逸品。刺身のツマは莫大という木の実をふやかしたもの。#お造り #おまかせ #和食 #懐石料理 #広尾

3.2
かわはぎのお造り(藤よし)
ディナー
今日不明
天神南駅から366m
福岡県福岡市中央区西中洲9-6

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    生簀で泳いでいたカワハギです。 河豚のような薄造り&菊盛りで、肝を溶かし込んだ醤油で頂きます。 フグと比べるのもアレですが、何も知らなかったらフグと思うほどの食感です。 #お造り

3.0
活天然 うまずらハギのお造り(地魚料理 みつはし )
今日11:30~14:30,16:45~22:00
来宮駅から785m
静岡県三島市中央町14-3 第一富岡ビル2F

レビュー一覧(1)

  • user_14290874
    user_14290874

    お造りの身と肝を一緒に↵淡白でほんのりと甘みが感じられる身は↵コリコリ♪とした食感↵淡白なので肝と一緒にいただくと最高ですね↵もみじおろし入りのポン酢も用意して下さったので↵ポン酢でさっぱりといただいても美味しかったです