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アンコウを使った人気メニュー30選

447 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、アンコウを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、447件のアンコウを使用したメニューが見つかりました。

447件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
アンコウ&白子鍋(豊田屋 )
ディナー
今日16:30~23:30
平井駅から181m
東京都江戸川区平井6-15-23

レビュー一覧(6)

  • meg_04
    meg_04

    濃厚な白子とアンコウがたくさん!贅沢!

  • user_70541370
    user_70541370

    予約2ヶ月待ちでした。 待ちに待った豊田屋さんは、最高のお味でした。 だしとの相性も最高です。

  • saoritamai
    saoritamai

    ぷりっぷりの白子とぷるぷるのあんこう鍋 〆のうどんは、お出汁から変えてだしてくれます!

3.5
アンコウ鍋(神田新八 (かんだしんぱち))
ディナー
今日16:00~23:30
神田駅から139m
東京都千代田区鍛冶町2-9-1

レビュー一覧(1)

  • msd1205
    msd1205

    わたくし全く知らなかったのですが、アンコウ鍋の作り方はまずあん肝を潰して炒めて油を出してその油でコーティングするようにアンコウの身を焼きます。こうすると身が煮崩れないらしいです。更に、こうするとあん肝の旨味が出汁に染みて美味い!いままでグツグツ煮たものしか食べてなかったので最高に美味しかったです。出汁で酒が飲める!締めのうどんも最高でした。ごちそうさまでしたまた来ます。 #鍋

3.4
青森産あんこう15kgSP大盛り、つけ玉(一条流がんこラーメン総本家)
今日不明
四谷三丁目駅から196m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて青森産あんこう15kgSP大盛り、つけ玉。 朝イチでスープはあんこうのフレッシュな旨味たっぷりです。 今日は奥久慈鶏の卵、あん肝スープもついてほんとスペシャル♪ ちょいタレを加えて最後まで最高でした! #秋の味覚 #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
スペシャル(アンコウ、シシャモ)大盛り、つけたま(一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))
ランチ
今日定休日
四谷三丁目駅から193m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    今日はアンコウとシシャモのスペシャル大盛り、つけたま。 ややフレッシュなスープはあん肝がたっぷり入っててめちゃ美味しい♪ 今日も朝から口福でした! #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
赤貝の不純に鮟鱇17kgスペシャル、つけ玉、大盛り(一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))
モーニング
今日定休日
四谷三丁目駅から193m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    連休の最後は四ツ谷の一条流がんこラーメン総本家。 赤貝の不純に鮟鱇17kgスペシャル、つけ玉、大盛り。 あん肝も入ってこのスープめちゃ美味しい。青唐辛子も少し入れるといいアクセントになりますな。 久しぶりに塩結びも投入して腹パンパンになりました😁 #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
鮟鱇(ラーメン 巌哲)
ディナー
今日不明
早稲田駅から278m
東京都新宿区西早稲田1丁目10-4

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    限定の鮟鱇の塩つけ麺をいただきました! 1500円という値段設定ですが、 あん肝、プリッとした身もたっぷりでお得感あります。 ツヤツヤした麺はすすり心地良好で美味かった〜😄 #塩つけ麺

3.4
スペシャル(アンコウ)大盛り、つけたま(一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))
ランチ
今日定休日
四谷三丁目駅から193m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    定番のスペシャル大盛りです。 今日はアンコウ15kgのスープ。 あん肝もたくさん入っていてこのスープ美味いな♪ 少し悪魔スープを追加して全汁で完食でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
鮟鱇鍋(得仙春岡)
今日不明
池下駅から396m
愛知県名古屋市千種区春岡1丁目12-2

レビュー一覧(2)

  • user_00684038
    user_00684038

    画像にある「身」の他、鮟鱇の「胃袋」や「卵」、そして「皮」や「ホホ肉」が盛られた大皿が出て来ます(^O^)食べ方は、器にオレンジ色した「鮟鱇の肝」を溶かして、身を着けて味わいます(*^^)vもう、これ至福の贅沢です

  • hiro355
    hiro355

    得仙春岡のあんこう鍋。 伊勢海老とプリプリの牡蠣で鍋の出汁をとります。 もちろん出汁として使ったものは頂きます。 これだけでも充分に美味いのですが。 あんこうもこの鍋に入れられて幸せだと思います。^^ 新規予約は取れないので周りにいる行っている方を探してください。

3.4
あんこう煮こごり(味よし )
ランチ
今日11:30~17:00
大洗駅から188m
茨城県東茨城郡大洗町桜道123

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    あまりにも美味しくて追加注文。 ちょいと小ご飯ももらって乗せて食べるとご飯に旨味が溶け出してほんまたまりませんでした😄 #煮凝り

3.4
ズワイガニ大不純ベース+甘エビ10k+アンコウ8kgの100SP大盛り、つけたま(一条流がんこラーメン総本家)
今日不明
四谷三丁目駅から196m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてズワイガニ大不純ベース+甘エビ10k+アンコウ8kgの100SP大盛り、つけたま。 これだけ色々入って美味しくないわけがない! 一口スープを飲むとエビが全面に出た味はたまらなく体に染みます♪ 焦がしネギもいいアクセントになっていて今日はカエシもなく必要なく瞬殺でいただきました😁最高でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

3.3
アンコウのちりめんキャベツ包み(フィールナチュレワカ (feel nature Waka))
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30
姶良駅から3.60km
鹿児島県姶良市平松1230-3

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    大好きなアンコウにこれまた大好きなパンチェッタを巻きつけて、緑鮮やかなちりめんキャベツで包んで蒸された一品。 白いんげんと細かく切ったアンコウのガルビュールは隠し味の紫蘇の花が優しく、奥行きのある後味を漂わせます。 端に添えられているのは白子のフリールです。 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #あんこう #白子 #キャベツ #鹿児島 #姶良 #重富 #ランチ

3.3
お造り(鮟鱇鍋コース)(ほていさん)
ディナー
今日18:00~21:30
月島駅から313m
東京都中央区月島3丁目9-7

レビュー一覧(5)

  • fukusuke
    fukusuke

    刺身の盛り合わせでおなかいっぱいになりそうなコース内容です

  • orika
    orika

    これで4人前。たっぷりおいしいコースのお刺身盛り合わせ。

  • user_47359215
    user_47359215

    全体的に大きい。厚い。そして、ウニがものすごく新鮮でおいしい。嫌なクセもまったくなし。