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エビイモを使った人気メニュー30選

133 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、エビイモを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、133件のエビイモを使用したメニューが見つかりました。

133件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

9位 - 海老芋と唐辛子

3.5
海老芋と唐辛子(中國菜 月泉)
ディナー
今日不明
なにわ橋駅から192m
大阪府大阪市北区西天満１丁目６-４

レビュー一覧(1)

  • gcjapan
    gcjapan

    予約の取れない大阪屈指の人気中華 「#月泉 」和洋を取り入れた独創的な料理はどれも衝撃的な旨さ。 焼きそばリクエストには感動！ #海老芋

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14位 - 海老芋とヌルンジのポテサラ(えごま風味)

3.4
海老芋とヌルンジのポテサラ(えごま風味)(HAN COOK （ハンコック）)
今日不明
阿佐ケ谷駅から310m
東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-27-7 有隣ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • potesalamylife
    potesalamylife

    旬を迎えている高級里芋種の海老芋(京芋)。 キメの細かい食感と程よい粘りから、オーナーシェフの林さんは以前より海老芋を使ったポテサラを創りたいと考えていたのだそうだ。 海老芋は鰹出汁で炊いて、一晩置いて味が染み込んでからマッシュするという手の込みよう。 砕いた玄米ヌルンジ(おこげ)と2種類のえごま粉、えごま油と塩少々を加えて混ぜ合わせて完成。 和食と韓国食材で仕上げ、海老芋の極め細かなねっとり感と、ヌルンジの歯触り、えごまの香りも楽しめるポテサラ。 自分が「日本一のえごまの使い手」と思っている林さんの巧の技が思う存分発揮された逸品だ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #hancook #海老芋 #えごま #阿佐ヶ谷のポテサラ #potatosalad

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17位 - 海老芋の唐揚げ

3.2
海老芋の唐揚げ(パーラーkoyaji)
今日不明
清水五条駅から502m

レビュー一覧(1)

  • gcjapan
    gcjapan

    京都柳馬場松原下ル 激ウマアテとワイン 「パーラーKoyaji」 和洋食材をイタリアンテイストで！ 昼15時からオープンも嬉しい限り、 活気溢れるお洒落コヤジ！ #海老芋

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20位 - 海老芋の揚げだし

3.2
海老芋の揚げだし(居酒屋わや)
ディナー
今日不明
一乗寺駅から268m
京都府京都市左京区一乗寺払殿町30-5

レビュー一覧(1)

  • gcjapan
    gcjapan

    京都一乗寺、常連に愛される名物お母さんがいるお店「#居酒屋わや 」 100種類を超える料理と日本酒、焼酎が豊富！うどんグラタンなどオリジナリティあふれる名物料理がまた客を虜にする！ #海老芋

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27位 - 海老芋・鯛・筒葱・丹波しめじ・振柚子

3.2
海老芋・鯛・筒葱・丹波しめじ・振柚子(吉川 福寿家)
ランチ
今日不明
吉川駅から1.11km
埼玉県吉川市大字平沼51

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  • tomo_eat_delish
    tomo_eat_delish

    ⭐お祝い料理コース【焚合】 ⭐ホクホクとまったりした味わいの 海老芋に柚子が振ってあり、 くず粉または片栗粉を吉野煮の ように鯛を纏わせた上品な味付けが 美味しかったです😋 #料亭 #和食 #懐石料理 #コース料理 #鯛 #海老芋 #丹波しめじ #葱 #焚合わせ #ランチ #吉川市

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28位 - 海老芋湯葉あんかけ

3.2
海老芋湯葉あんかけ(お出汁とおばんざい musubu)
ディナー
今日17:00~00:00
河原町駅から377m
京都府京都市中京区山崎町245番地4

レビュー一覧(1)

  • gcjapan
    gcjapan

    京都河原町 「お出汁とおばんざい musubu」 11月再開リニューアル！ こだわりのおばんざい、鮮魚、アテがズラリ。 特に出汁料理は心の奥底まで響く！ 厳選した日本酒と共にほっこりと。 #湯葉あんかけ

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