なんこつを使った人気メニュー30選(3ページ目)

軟骨は硬いが脂が乗っており、塩の塩梅も良いです。 ハツはジュシーで柔らか。 カシラもジューシーですね。赤身の肉を食っているという感じがします。 #ディナー #串焼き #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き

三軒茶屋にある、カウンター7席の小さなカレー屋さんおばあちゃんの愛情こもったカレーです！サービスもたっぷりで、食後には愛玉子帰る時には、飴ちゃん持たせてくれますよ。 #カレー #ポークカレー #豚バラカレー

#カレー

肉肉しい

しっとりでいて食感も最高。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #たく海 #たく海最強伝説 #寿司 #握り寿司 #イカ #イカの握り #ディナー

炭火ならではの溢れでるジューシーなとり身の味わいは格別。大ぶりの具に塩のみを振ってじっくりと焼き上がったやきとりがここのお店の自慢。なんこつのコリコリ感は、食べてみて分かる絶品のやきとりです。 #ねぎま

人気メニュー。あっさり豚骨スープに甘辛く煮付けた軟骨がゴロゴロ入った一杯です。軟骨はゼラチン状まで煮ているため本当に柔らかくクセになる味わい。紅生姜を軽く間に挟めば終始さっぱりといただけます。

#ラーメン #豚骨ラーメン #鹿児島

すんげー柔らかい豚なんこつ。 コラーゲンたっぷりちっくな仕上がり＾＾ #コノ花まひろ #福岡市博多区 #オーブン焼き

トロッとろで軟骨のコラーゲンをダイレクトに感じる事が出来ます。 #煮込み #豚肉の煮物

とろっとろの豚バラに、しっかりと甘じょっぱいタレがしみてます。 味付けが少し濃いめなので、お酒がスイスイと進む。 #煮込み#煮こみ#とろっとろ#スイスイ#酔い酔い

#豚肉の煮物 #煮込み #ディナー #黒豚バラ軟骨煮込み

生麺と乾麺を好みでチョイスできジューシィはサービスでついてくる。 カウンターだけの早い！うまい！沖縄そば。 #ソーキそば#沖縄そば#軟骨そば#ジューシィ#那覇

#ソーキそば #沖縄そば

たっぷりの紅生姜、刻み海苔、豚バラナンコツ。 このナンコツがとろとろに煮込まれていて味付けもしっかりとしているのでご飯によくあいます。 #ごはん #丼もの

中華そば専門 とんちぼ＠高麗(埼玉県) 豚ばらナンコツごはん350円 とろとろのパイクーがドカドカと乗るつゆだくな丼もの。十分に一品料理として成立しているグレードにも関わらず、麺メニューのインパクトが大きいからか、しっかりサイドメニューとしての存在で収まっているのも、逆に素晴らしいメニュー構成だと感じました。 #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #角煮 #パイカ #ぱいくー #パイコー #丼物 #どんもの

#丼もの #ごはん#ぶた丼

見た目よりビッグなつくねが特製タレがかかってじっくりと炭火で焼かれた一品。卵黄をつぶして和えながらいただく軟骨入りつくねは、食感もコリコリとして濃厚な味わいは、名古屋ならではです。 #つくね #軟骨入り #卵黄

自家製軟骨入りつくねの「たたき軟骨」は食感が楽しい！胡椒が効いてるねぇ！ 卵につけて食べると最高！ #焼き鳥

フワフワコリコリ

#焼き鳥 #つくね

海老名だけに海老スープ。 カラッと揚げられた鶏ナンコツは反則級！ めちゃくちゃお酒が欲しくなっちゃう美味さ。 食材の旨みを引き出しつつ、体内から染み渡るようなスパイスの歓びもしっかり。 なかなか高い完成度の北海道スープカレー。 この店、実は関東スープカレー界のダークホースなんじゃないでしょうか。 #スープカレー #スープ

このお店に来たら絶対これ！やみつきの味です♪

墨国回転鳥料理でヤゲンなんこつのハバネロ焼きを食べました。なかなかの辛さで美味しかったです。

#ラーメン #臺大 #らーめん ★★★★☆ 安定の美味しさ♡ #麺活 #ラーメン男子 #愛知ラーメン

塩くもたま麺🍜 #愛知 #中小田井 #上小田井 #ラーメン #中華そば #鶏そば #塩麺

軟骨つくね 軟骨がゴロゴロでふわふわトロリすごい美味しい😋

#団子

#パスタ #ペペロンチーノ

‪炭火串焼チャブヤ高倉へ！‬ ‪名物つくねはもちろん目の前で炙られる串焼きが胃袋を刺激する！ #焼き鳥

金曜ディナーは下北沢のカレー屋「ANJALI（アンジャリ）」さんへ🤗 初訪問です⁽⁽٩(◍˃ᗜ˂◍)۶⁾⁾ ずっっっと伺いたいと思っていたアンジャリさん‼️ やっっっっとお伺い出来ました🌈 ディナー開始後すぐの時間にお伺い💨 店主さんにご挨拶して入店しました♪ そんな今回は、、、 🔳カレープレート（ライス少なめ） ★カレー2種 🍛チキンカレー 🍛エビカレー ★副菜2種 ★パパド ★ライス 🔳トッピング ★とりなんこつのピクルス でオーダー╭( ･ᄇ･)̑ﻭ ̑ ｸﾞｯ ! アンジャリさんのカレーは全部で4種✌️✌️ 今回はその中からフラッグシップ的なチキンとエビをチョイス🙋‍♂️ 初のアンジャリさんのカレー楽しみでっす⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎ 装飾含め店内の空気感を楽しみつつアメリカンなBPMにたゆらってるとカレープレート登場🍛 ギャッフォォォォッ((*ﾟ∀ﾟ)) ずっと憧れてたおジャケ✨ では早速一口🥄🥄🥄 (´。✪ω✪。｀)⭐️ なんて繊細でロマンチックな美味しさなんやっっ(＊˙﹃ ˙＊ )💫 まずはチキンカレー🐔 アンジャリさんのチキンカレーは、少しチェティナードチキン辺りを彷彿とさせるような南インド的なスパイシーさがクセになるスタイル🇮🇳 旨味の土台がしっかりと分厚いので、ビシッとキマッたスパイシーさが心地良い〜🥰 ベクトルは南インドチックではあるものの、そういう詳しいカレーの予備知識を必要としないわかりやすい美味しさも兼ね備えており、その“わかりやささ”の奥に、しっかりとお店のこだわりを感じられるように作られてるチューニングもカッコ良きですっ🥹 続いてエビカレー🦐 ウンマイっ😍 「ド海老」的な海老力全開なこちらもどこか南インドのモイリーっぽい雰囲気を持つグレーヴィーの仕上がりなのですが、チキンと同じく“わかりやすさ”と“こだわり”のバランスが美しいな〜❤️ 個人的に海老の「殻感」が苦手なので、海老力全力系は少し警戒してしまうんですが💦 アンジャリさんのエビカレーはエビの「旨味」と「本来のクセ」を純度高く抽出したような海老感で🍤 個人的には食べやすくて、美味しさに集中していただけました😆❣️ トッピングしたとりなんこつのピクルスも逸品🫶💕 旨味×酸味×コリコリ食感がプレートに良い感じに立体感を加えてくれます🙆‍♂️ 副菜の緑豆と茄子のアチャール 、常温なダルも嬉しい存在〜☺️🟢🍆💛 もうバッキバキにウンマイっすー＼(^ω^)／ #カレー #アンジャリ #ANJALI #チキンカレー #エビカレー #南インドカレー #下北沢 #下北沢カレー

#仙台 #仙台市 #宮城 #宮城県 #居酒屋#焼き鳥#やきとり#焼鳥#串 #泉中央 肉厚ななんこつ😋美味しい😋

軟骨のコリコリ感が旨い(*^^)v #つくね #鶏つくね #焼き鳥

心から旨いと思う。 とろとろ、あっさり、こってり、もっちり。 サラサラ、プリプリ、シャキシャキ、シコシコ。甘く、塩っぱく、辛く、酸っぱい。 この一杯に全てがある。 「炙り軟骨ソーキそば」 ¥1,000の幸せ。 誤ってどっさり入れた"こーれーぐす"🌶️の効果がまた凄まじい。 世界屈指の国際港の横浜でインターナショナルヴェッセルの元水先案内人🚢⚓️🇵🇦 今は… ①ひとり旅のバックパッカーや子連れ旅行やキャンピングカー巡りに嬉しいホステル🏠🛏️ ②尾道のラグジュアリーなクルーズ船の船長⛴️🏝️ ③古民家を利用した各種イベントのプロデューサー🪘🎸🎊 そして ④ソーキそば職人🍖🍜 一聞すると何やらきな臭い4足のわらじ。 しかしホンモノ。 おそらく全て本気で真剣で誠実。 でなければ、こんなに素晴らしい一杯が作れるはずがない。 ご自身の努力と決断。 全力で掴んだ尊い自由。 わI&I=アヤナイ=自分とあなたは同じ 鎖に繋がれてあがいていても、鎖が無ければ不安な俗人の自分には恨めしく、そして眩しい。 #ソーキそば #沖縄そば #炙り焼き #鹿児島 #薩摩松元 #上伊集院 #ランチ #ラーメン

#岐阜 #ランチ #ラーメン #大盛り無料 前日友人が来た為翌日の昼はコチラへ。私も10年以上ぶりでした。 やはりおすすめは軟骨。トロトロに煮込まれており満足感が高く唯一無二。 開店直前に到着して12-3人に接続して2回転目の先頭でカウンターへ。 スープは濃厚で麺量200g程かな？細切れチャーシュー丼250円ならコスパそんなに悪くないですね。

鶏軟骨湯餃🥟the day east tokyo 台湾風の水餃子は 鶏軟骨入りでコリコリ食感が楽しい サッパリ食べれ何個でもいけそう #ガチめし #水餃子 #餃子 #東京 #浅草 #本所吾妻橋 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #おやつ #ビール #台東区 #浅草グルメ #浅草ランチ #浅草ディナー #台湾フェア #thedayeasttokyo #湯餃 #酒のアテ #おつまみ #鶏軟骨

製麺所だけあって麺がとにかく美味しい。 お出汁もしっかりとしたコクがあって美味しいが少しヌルいのが残念。 #ソーキそば #沖縄そば #沖縄 #推しグルメ #春グルメ #うるま市 #軟骨ソーキそば #製麺所

#やきとり ＃焼き鳥