御成門のたまごを使ったメニューBEST30(2ページ目)

よいとろけ具合のサーモン 肉厚なアボカドとバジルのソースがぴったり！

虎ノ門 喫茶店 新橋駅から歩いて10分 タマゴサンドのパンふわふわで、 塩気もちょーど良かった 店内はマスターのおしゃべりも含めて いい感じ #コーヒー #喫茶店 #純喫茶 #新橋駅 #サンドイッチ

やさしいお味のたまごサンドはパンが柔らかくておいしい。 #サンドイッチ

東京都新橋駅日比谷口から徒歩8分のらーめん　バリ男 新橋本店にて麺少なめ玉子付き800円。銀座に所用があり昼ごはんヌキだったので、終了後に直行、17時半に到着でほぼ満席でしたがスムーズに入店できました。初訪問だったので残さないように麺少なめを券売機でポチッとしました。 プラスチック製のチケットを店員さんに渡して10分足らずで着丼しました。ちなみに2人いた店員さんはどちらも東南アジア系かと思います。 ラーメンは野菜増しにしたのでなかなかの料理、店内は結構豚臭いですが、スープは二郎インスパイアというにはかなり優しいお味です。普通に豚骨醤油ラーメンで通用するかも？麺は三河屋製麺製のゴワゴワ太縮れでこちらは二郎ぽいです。 食べ方指南に書いてあるように、途中でニンニクと辛味を投入して味変しながら完食しましたが、提供されたそのままのスープが1番美味しかったです、ご馳走様！ #ラーメン　#バリ男　#二郎系 #二郎インスパイア

#おでん

2020年１月24日にオープンした『THANK』の２ndブランド。アスリートやヘルシー志向の方も遠慮なく食べられる１杯をと、鶏と野菜を軸に味を構成した画期的な１杯。それが「チリトマラーメン」だ！クラムチャウダー、ベジポタの要素も絶妙に加味され、レンゲを持つ手が止まらぬ、怒涛の美味しさを展開させていた。#ラーメン

鶏ガラやトマトやアサリ出汁がベースの野菜ポタージュスープは自家製トマト辣油でチリトマトラーメンになり中華麺とモリンガ麺が選べます。 #ラーメン

#浜松町 #汐留 #うどん #サラ活 #ランチ

シーザーサラダって定番だけどやっぱりポーチドエッグが添えられているのが良いですね♪

#立ち食いそば

甘辛い出し汁うまいなぁ。 #蕎麦

ほーっとするのはやはり出し巻き卵ですね！

お昼は立ち食いそばのかめや 新橋店で天玉そば（500円）とジャンボいなり（100円） 強めのダシにホロリ蕩けるかき揚げ サクッとしたところを食べてそばを啜り、ホロッときたところとともにそばをたぐる 違った食感と味わいで何度も楽しめる やはり、かめやはいい #天玉そば #いなり寿司 #立ち食いそば

＃オムレツ

六文そば金杉橋店＠浜松町(東京都) たまご50円　※写真は、天ぷらたまご入りそば380円、かきあげ(天ぷら)120円　夜通り掛かったらまだ営業中だったのでふらりと吸い込まれました。この時間ではさすがにゲソ天はありません。金杉橋店はゲソ天の売り切れが早い。朝に無くなっている経験がよくありました。空の天ネタケース。天ぷらしか残っていないと言うのでそれで。サービス品扱いのたまご入りで。天ぷら2枚と生玉子入れてワンコインは嬉しいです。 #かけそば #そば #天ぷら #蕎麦 #大衆そば #かき揚げ #天ぷらそば #揚げ物 #サイドメニュー #蕎麦屋のサイドオーダー #たまご

連れの定番木耳卵は豚肉に野菜もたっぷりです。 #定食

週替わりのランチメニューからAのエビ・トマト・玉子の炒め 1000円をオーダー。 ランチはご飯・スープ・漬物・茶碗蒸し付きでうれしい。 ふわふわとろとろの玉子がいっぱいで最高。 海老の炒めはプリプリで新鮮味あふれる味でした。

居酒屋の玉子焼きって好きなんですよね

お出汁たっぷりのだし巻きにそばの実の入った餡がかかっています 見たとおりとても優しい味わいです 美味しい卵で作っただし巻き卵ってなんでこんなに美味しいのでしょう

#牛もつ鍋

みずみずしく少し酸味の効いているトマトと、淡泊な味わいの玉子が合わさった一品。トマトのフレッシュさと卵の旨みの相性は抜群です。

シンプルなものこそお店の腕がわかる!! 王道の出汁巻きたまごですが、しっかり出汁がきいていて、バランス良く味付けされた、これぞ出汁巻きたまごな一品!!重量感があり、食べごたえもある

鶏の旨味出汁塩スープに玉子トッピング。 #ラーメン

この細ストレート麺に鶏塩スープが絡みます。 #ラーメン

＃出汁巻き

東京都内とは思えない鮮度の魚は最高においしいですよ～。 雲丹醤油卵は今まで食べたことのない美味しさと出会えます。

メニューにはのってない裏メニュー。昔からきてる常連さんがこれ美味しいよと。卵はふわりしっとり。たまごがプリッと。おいしくないはずがない組み合わせ。シンプルだからこその美味しさ。

メニューにないけど、頼むと作ってくれる。シンプルで海老がプリッとしてて美味しい #炒めもの

スープは、比較的乳化少なめで醤油のきりっと利いたタイプで一見するとライトな印象なのですが表面に張った透明な油がかなり多めに入っていてこれが大きな特徴となります。油が苦手な人は後半少しやられるかもしれない。見た目は草食系だけど深入りすると肉食系だった。。。的なスープ。麺は、スープの印象とは裏腹に最初からなかなかのごり押し系二郎各店の中でも太めの部類に入ると思われます。グラムで言ったら二郎のスタンダードクラスなのでそのぶん、あれ？少ないのかな？って感じるかもしれませんが食べ終わるとおなか一杯にはなっているという感じです。（笑）その麺を、生玉子が2個と刻み海苔にカツオ出汁を加えた一品でかき混ぜてからすき焼きのように麺をつけて食べると旨い猫舌のきよすけにももってこいであっという間に麺が攻略されていく。。。ヤサイは、比較的よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。キャベツの割合が高めなのもヤサイ価格高騰の昨今では特筆すべき特徴です。ブタは、一枚、二枚。というよりも塊ブロック系のもの。しかもプリッとした肉質と脂身がきよすけのストライクゾーンど真ん中でした（笑）ブタ入りなので、これが5個。

フワッフワのだし巻きたまのごにたっぷりの明太子ソースがかかっていて、こんなに贅沢をしていいものかと思える一品です。本当に美味しいのぜぜひぜひ食べて欲しいです。最強の組み合わせだと思います。