堺筋本町の豚肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、堺筋本町で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。
堺筋本町では、430件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。
430件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(16)
- chaikuro_
中華と印度の見事な融合 #カレー #キーマカレー #ポークカレー #麻辣 #豚バラカレー
- yoichiro_h
大阪間借りカレーの雄
- mugs
#カレー
レビュー一覧(3)
- 4u4_nagoya
#カレー #インドカレー
- tani4
#スパイスカレー #カレー #大阪
レビュー一覧(9)
- kazu0320
本日、令和2年4月1日(火)大阪市中央区南船場に位置する長堀地下街のクリスタ長堀に、大阪の中華そばの銘店である『カドヤ食堂』がオープンしました。大阪メトロ長堀橋駅からも心斎橋駅からもアクセスがとても良い場所で、クリスタ長堀のグルメタウンにあります。 ●中華そばポーク 関西ではアキラ系と呼ばれている京都の豚清湯醤油をモチーフにしているかと思われる、こちらの中華そばポーク。しかしながらその系統のラーメンより、スープ・麺・チャーシューを始めとした具材、それぞれのパーツが格段に美味さの違いを魅せています。 豚骨や豚足などのあらゆる部位を、しっかり下処理しコトコト濁らさずに旨味を絞り出したクリアなスープに、背脂で抽出した自家製ラードや、これらをまとめる酸味の効いた醤油タレを合わせた豚清湯醤油。豚の旨味がしっかりと感じられ、キレのある醤油がビシッと効いた深みある味わいで中毒性を持たせています。 麺は平たいストレートの自家製麺で、小麦の風味が非常に豊か。滑らかな麺肌は啜り心地も良くコシのある麺で、スープにしっかりと寄り添っています。 特筆すべきは鉢一面に敷き詰められた腕肉のチャーシューは鹿児島県産茶美豚で、通常のチャーシュー麺以上のボリュームがあります。カドヤ食堂の技法であるカットを施し、旨味重視でご飯に合う、しっとりとした柔らかい絶品チャーシューです。特製ニラキムチと共にチャーシューローリングライスでいただくのがオススメなので、セットで付いてくるご飯はやはりマストアイテムですね。 技術の必要な手の届くパーツをしっかりと仕事をして、安心安全な国産豚のチャーシューをタップリ食べて欲しいという想いが詰まった一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺
- akiahn
2020.04.02 #カドヤ食堂 #クリスタ長堀 #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #中華そばポーク
- haruechan
#チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ
レビュー一覧(1)
- yamaria
干し肉は噛みしめると 甘い脂が溢れてきます。 塩漬け豚は肉の旨味がぎゅっと詰まってまた
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
クリームチーズを豚肉で巻いたカツとトマトをベーコンで巻いたカツがトッピング。 さくらカイワレ大根、トマト、ネギ、圧力鍋で湯がいたモチモチ感のうどんと、オリジナルな一反木綿。 5色ある中で今日はほうれん草を使った緑色でした。 #カレーうどん
レビュー一覧(1)
- yamaria
肉の旨味 たまらん
レビュー一覧(4)
- curry_ojisan
心斎橋の人気店。 カレーはビネガーポークをセレクト。ライスは半分でオーダー。 出てきたのはシンプルにまとめられたプレート。 副菜はあるものの見た目からして凄くスリランカなわけではありません。 しかし食べてみれば確かにスリランカ! ただ、本格的なスリランカテイストより、日本人の好みに合った方向に寄っている印象です。このバランス感が大阪らしくて最高です。#カレー
- tani4
#カレー #ネパールカレー #大阪
- eripo____n
#大阪 #心斎橋 #curry #カレー #ランチ #スリランカカレー
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
ヴィアーレ大阪 国産豚ロースのキノコ包みカツレツ ポルチーニ茸添え キノコのデュクセルソースを豚肉で挟み揚げ、ポルチーニ茸を添えた秋のランチ。 ランチセットには前菜、スープ、サラダ、パン、デザート、ドリンクが付きます。 #カツレツ #肉 #ランチ
レビュー一覧(9)
- akiahn
11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘
- grasswonder
柚子胡椒のアクセントが芳ばしい炙りの香りに合うよなあ。やっぱりこの麺好み #讃岐うどん #うどん #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #大阪うどん
- dasuwaika
大阪のビジネス街にあるうどん屋さん。 雑多なビジネス街には似つかわしくなく、オシャレでオーガニック風なお店。 ただ最初に伝えておきたいのは、 小生2年ばかりうどん大帝国香川県で過ごしたこともあり基準が物凄く高いです。 ◇ABURI 生醤油 →800円 厳しいこと言いますが、普通です。 コシがあまりなく、のどごしは△ 小麦は良いもの使っているのか味そのものは◯ コスパ悪すぎました。 ただ上に乗っているアグー豚はとても美味しい。ごはんに乗せて食べたい。 あくまで個人的な見解のため悪しからず。カレーうどん食べたらよかったと物凄く後悔。 #うどん #本町 #久太郎町
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
レギュラーサイズのオムライスにこぶし大のポークヒレカツが4枚、重なり合うようにトッピングされたオムライスに、赤ワインと牛すじ肉で煮込んで作ったデミグラスソースがこれでもか!というようにヒレカツと薄焼き玉子にたっぷりかかっています。 ふわ~っと漂ってくるデミグラスソースの香りを楽しみながら、ポークヒレカツをフォークでカットして口に運ぶと、衣はサクサクでお肉がなんとも柔らかくて、ペロリといただけます。ソースの 深いコクと旨味、濃厚なのに後口さっぱりとした口当たりが、これぞ懐かしい洋食屋さんのヒレカツ!!と唸らせるほど、筋切りもしっかりしていて丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。 オムライスは薄焼き玉子。中は、さっぱりとした味わいのシンプルで王道のケチャップライス。そのさっぱり感が濃厚なデミグラスソースと相まって、最後まで飽きることなくいただけます。 #オムライス #ヒレカツ
レビュー一覧(1)
- i_am_shinochan
スパイスカリーて(大阪府・心斎橋) ☆3種 心斎橋の人気スパイスカレー店といえばこちら、「スパイスカリーて」。 独創的なスパイスカレーのファンが多い名店として有名なお店です。 カレーは4種類用意されていて、この日は ①ジンジャービネガーポークキーマ ②イカシオ ③ラム ④ウメチキ というラインナップ。 3種盛をオーダーし、①②④のスパイスカリーを選択しました。 いびつで個性的な形をしたポップなブルーの皿には、意外とシンプルな装いのスパイスカリー達が三つ巴に盛られています。 爽やかな酸味と生姜の風味、食べているうちに体がポカポカしてくるジンジャービネガーポーク。 カレーに梅という大胆かつ斬新な発想のウメチキはなかなか強めの酸っぱさが痛快でオンリーワンな味覚体験をもたらしてくれます、不思議とカレーに合う感じ。 イカシオはイカの塩辛をカレーに投入するというこれまた他には無い未体験の感覚。 イカの生臭さは全然無くて、ちょっと苦味のある感じが大人なスパイスカレーを演出。 この日のラストイカシオ客だったようで、イカシオの具材として入っている大根が少なくなっちゃったらしく、サービスで「ラム」も出してくれちゃったので結果的にこの日のカレーは全制覇(笑) ラムは一番スタンダードなカレー、肉肉しさとスパイス感がある美味しいものでした。 新しい発見をもたらしてくれる斬新さでは抜きん出た個性を持ったスパイスカリー店、来る度にどんな味と出会えるんだろうという楽しみがもてるお店ですね。 #チキンカレー#キーマカレー#スパイスカレー#カレー#梅#カレーライス#あいがけ#大阪スパイスカレー#大阪カレー#スパイス#イカの塩辛 #ライス #肉
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
老舗洋食店からゆずり受けたデミグラスソースがたっぷりかかったふわとろ玉子に、揚げたてサクサクの分厚いポークカツが4枚トッピングされたプレーンなオムライス。 淡路産の玉ねぎがふんだんに使用されたケチャップライスがデミグラスソースに少し押され気味ながら、オムライス全体がふわとろ感に包まれ、文字通り口の中が幸せ気分に浸らせてくれます。 さらに驚くべきはサクサクッとした衣に分厚いポークの柔らかすぎる食感とあっさりした味わいのカツ。トッピングと侮るなかれ、かなりクオリティーの高い洋食屋さんのポークカツとしていただけます。 #オムライス #ポークカツ
レビュー一覧(1)
- yamachang
しゅうまいの名店、一芳亭へ。 かの池波正太郎氏も愛したというしゅうまい。 こちらのしゅうまいは小麦粉で作った皮ではなく、薄焼き卵で餡を包んでいるのがポイント! だから、ふんわりとした食感が味わえる。 豚肉、海老、玉ねぎで作った餡も柔らかく、自然な甘味を感じられる。 #シュウマイ #点心 #定食
レビュー一覧(1)
- yaoncyu612
8時間もかけて仕込んだ角煮はトロっと最高~♪
レビュー一覧(1)
- mahina29
福雪豚あまくてスパイシーかつ和風のカレー出汁がよく合います♪(*´▽`*)ノ #カレー鍋 #ポークカレー #豚肉鍋 #カレー #鍋
レビュー一覧(2)
- yurika
博多風の麺と、あっさりだけど、こってりのスープが絡んでおいしかったです!
- momosuke_mgmg
#大阪 #ラーメン
レビュー一覧(7)
- tienaka_bobby
カエシは珍しい鶏醤。 鶏豚魚介のトリプルスープ。 濃厚だが、クドさの無い美味しさ。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば
- yoichiro_h
バランスの良い一杯。
- men_colle_by92
#鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ランチ #魚介ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- user_93689941
ご飯にスープ、野菜、豚天、一芳亭名物のしゅうまい。
- best_grape_dl4
#定食 #堺筋本町 #本町 #ランチ#大阪 全ての定食にしゅうまい5個が付いてきます。豚天、エビ天、春巻。どれも美味しいから!
レビュー一覧(3)
- user_87932306
お好み焼きにトマトを合わせるという荒業。これがなかなか合うのですからスゴいですね!
- mamiyamamoto
わたしの好物。
- minamitsujim
一般的なお好み焼きとは違います。おしゃれ!トマトは中に入ってるのかと思ったらトッピングされてました。 生地にもキャベツたっぷりで、野菜がとれるメニューです。
レビュー一覧(3)
- user_39424379
スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子鮪節を使用。↵ このお店は地下鉄本町駅周辺に3月3日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹・椎茸・昆布出汁を合わせたとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、ほのかな鮪節の風味をアクセントに、鶏醤を使ったカエシでアミノ酸のうま味を際立たせ、凝縮した鶏豚骨の旨みと魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
- martinramen
しっかりとした動物系の出汁にええバランスの魚介! トロみある魅力的な口あたりです≧(´▽`)≦ しっかりと炊き込まれたスープに純動物性の発酵調味料「鶏醤」使用の拘りのタレがこってり・あっさりと♪ まさしく合わせ技の かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン
- poggianti1958
動物系と魚介系のWスープ無化調ラーメン。 バランスが良く、旨味がスゴイ! 極細ストレート麺がスープによく絡み、無化調なので最後までゴクゴク飲み干せる一品です。
レビュー一覧(1)
- tak_kareota
オーナーシェフが覆面着用という異色のカレー屋。又の名を「フクメンカレー フジヤマコウタ」。 とはいえイロモノ系ではなく、カレーのクオリティもしっかりしてます。 「牛キーマ」は肉の甘味が主体となったマイルドテイスト。 付け合せのレモンを絞るとキリッとシャープに。 「白菜ポーク」はヒリヒリとくる強めの辛味からの白菜&豚肉の甘味と旨味が感じられる二重奏。
レビュー一覧(2)
「麺や佑」でオススメなのは、ラーメン以上に鶏×豚ダブルスープのつけめんである。ここで俺たちのつけめんの概念が覆った。それまでつけめんのことは、ただ単にラーメンよりもスープを濃くして提供してるだけなんじゃねーの? くらいにしか認識していなかった(だからそもそもつけめんがあまり好きじゃなかった) しかし「麺や佑」では、ラーメンのスープよりもむしろ塩味が少なめでまろやかな味わいになったつけ汁が登場。しかし一方で、コクの深さは格段に増している。平打ちで少しちぢれた麺もめっちゃ美味しくて、その相乗効果が本当にすごい! つけ汁が美味しいと麺の楽しみも広がることを、ここで学ぶ。 ここが俺たちのつけ麺No.1!! #つけ麺
- meg_mog_0825
#ランチ #ラーメン#つけめん #麺
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#カレー #百名店
レビュー一覧(1)
- memetan
#大阪#大阪市#大阪グルメ#大阪市グルメ#豚肉#お肉#せいろ蒸し#サラ活
レビュー一覧(5)
- kazuchi_kazuchi
#タリアテッレ #パスタ #イタリアン #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
- kazuchi_kazuchi
#タリアテッレ #パスタ #イタリアン #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
- kazuchi_kazuchi
#タリアテッレ #パスタ #イタリアン #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
レビュー一覧(1)
- mgclmsc
#ワインちゃん瓦町路地 #ワインちゃん #大阪 #瓦町 #ワイン #とっておき夜 #イベリコ豚
レビュー一覧(1)
- rare_beet_zm1
#とんかつ ロース150 脂身とのバランスがちょうどいい
レビュー一覧(20)
#トンテキ #定食 #食堂 #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
#トンテキ #定食 #食堂 #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ #肉
#トンテキ #定食 #食堂 #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ #肉