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OWLライス ポークヒレカツ(キッチンアウル)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • OWLライス ポークヒレカツ(キッチンアウル)
    hiroyukinozoehiroyukinozoe
    5.02020/6/10

    レギュラーサイズのオムライスにこぶし大のポークヒレカツが4枚、重なり合うようにトッピングされたオムライスに、赤ワインと牛すじ肉で煮込んで作ったデミグラスソースがこれでもか!というようにヒレカツと薄焼き玉子にたっぷりかかっています。

    ふわ~っと漂ってくるデミグラスソースの香りを楽しみながら、ポークヒレカツをフォークでカットして口に運ぶと、衣はサクサクでお肉がなんとも柔らかくて、ペロリといただけます。ソースの

    深いコクと旨味、濃厚なのに後口さっぱりとした口当たりが、これぞ懐かしい洋食屋さんのヒレカツ!!と唸らせるほど、筋切りもしっかりしていて丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

    オムライスは薄焼き玉子。中は、さっぱりとした味わいのシンプルで王道のケチャップライス。そのさっぱり感が濃厚なデミグラスソースと相まって、最後まで飽きることなくいただけます。

    #オムライス #ヒレカツ

店舗情報

大阪府大阪市中央区平野町3丁目2-3
今日不明
0662044114