京都府のイカを使ったメニューBEST30

まず、鉄板に薄く生地を伸ばして焼きながら、 横ではそばが同時に焼かれます。 ある程度の所で大量のキャベツを乗せて さらに焼かれたそばを乗せて、ホルモンなどの具材を乗せて焼かれます。 色々な工程を終えたのち、大量の九条ネギをトッピング めちゃくちゃ凄いネギですね！ ネギ好きなやまでらには最高やわ 早速いただきま～す。 油かすの旨味と、ソースがめちゃくちゃええ感じです。 さらにネギでさっぱりとさせてくれるので これは組み合わせが良いよ～ 何軒かのお店でべた焼き食べたけど 一番やまでら好みのお店ですわ！

祇園おかだ！ アラカルトとコースを併せ持つメニュー豊富な割烹。 料理が出てくるタイミングが絶妙で素晴らしい！

大きな鉄板に生地をクレープ状に焼いてその上にキャベツさらに別に焼かれている スジ肉とそばをトッピング！ココで大将に聞いてみた 京都にはまんぼ焼きって言うのもあるけど違いは？すると店主はマンボ焼きはおそばにもソースで味をつけるらしい なるほど！べた焼きはそのままそばを乗せるだけさらにイカを乗せて、油かす、ちくわなどをトッピング！え！トッピングメニューに油かすとか書いていますが？こちらのべた焼きはデフォルトで油かすもトッピングするそうです！もう少し量が欲しい場合はトッピングで油かすを注文するらしい～何とも良心的なお店ですやん(^^♪さて、焼き上がったべた焼きに店主特製のブレンドソースを塗ってさらにお好みで、マスター特製のマヨネーズもトッピング早速いただきま～す。１口食べた時はソースが薄目に感じましたが２口目で美味しい出汁の味がお口に広がって３口目には丁度良い味になってきた(^^♪やはり、鉄板から直接食べるべた焼きは値打ちがあるよねしかも、ボリュームがあって、これ１枚食べたらお腹膨れますよ(^^♪ここの店主は子供の頃から慣れ親しんでるべた焼きを皆に食べて欲しいって思いお店をオープンさせたそうですよ何とも素敵なお話ですよね！接客も非常に良くて、店主こだわりのべた焼きを是非食べて欲しいですよ～

ソースが麺によく絡んでいて美味しかったです。

イカの甘みは、縦に入れた隠し包丁で決まるみたい。不思議よね。

大。めちゃくちゃ美味いっ！この細麺、歯応えバツグンでこりゃええわ～♪

#京都 #伏見桃山 #大手筋

甘めのソースと麺の相性が良かった。

コリコリして美味しかった。 味付けもバッチリ👌 #なんこつ唐揚げ #唐揚げ

おつまみに、ホタルイカの沖漬け #ホタルイカ #ホタルイカの沖漬け

ふわふわできん太のお好み焼きはどれも美味しい！

#ラーメン #天理 ニンニクが効いている。 ここのお店は閉店してしまいました。

柔らかく食べやすいイカに、歯ごたえシャキシャキの野菜がたっぷり。塩味があっさりでおいしく、いくらでも箸がすすみます。こってりが続いた後の箸休めにもいい感じ。

しっかり目に焼かれたイカに煮詰めたたまり醤油がマッチ。

卵たっぷり使用した、お手製のタルタルソースが最高に旨い！何から何まで手作りってのは素晴らしいよね

いかとオクラの食感が絶妙

いかの風味が最高に美味しい！レモンを一絞りで爽やかな風味に。

テーブルに七輪がセットされて自分で焼くスタイル。炭火の香ばしさとイカの旨味が感じられてとても美味しかったです。七味マヨネーズつけて食べるのが◎

その名の通り豪快ないか天がドドーーンとのっていてボリューム満点！ソースとマヨネーズがかかっているので子どもにもオススメです。

いかが新鮮でぷりぷり！

イカの甘味が引き立っていました！安くてうまい！

野菜、スープ、パスタどれも美味しかったです！

レモンの酸味で夏バテにピッタリな味でした！！

【いかげそ天そば】 ボリューム満点のいか下足が どーんと乗ったそば 一杯で、おなかいっぱいです😋 #馬そば深大寺 #東京競馬場 #いかげそ天そば #そば #天そば #府中市 #競馬場グルメ

居酒屋でよくあるいかの一夜干しを頼んだら、肝醤油がついてきた。 これおいしかった〜！！ 肝醤油、最後までなめるようにいただきました。

プリッとしたイカの食感が感じられて良かったです。

定番の『べた焼』ミックスで。蒸し焼きにされたキャベツが甘味たっぷり。粉っぽさのない食べやすいお好み焼きです。

長ネギが意外ととてもアクセントになって美味しかった

イカのねっとりとした食感がたまりません。 シャリの酸味が調和してくれるので、いくらでも食べられそう。