赤坂のハモを使ったメニューBEST30
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こちらは、赤坂で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
赤坂では、40件のハモを使用したメニューが見つかりました。
40件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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tennis_1101みごとなまでに骨切りされた鱧は、切れた骨の食感とみの旨みをしゃぶしゃぶで楽しめます。サッと出しにくぐらせることで花のように咲き開く鱧は美しいそのもの。
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takahiro_m京都舞鶴かまぼこ嶋七の鱧蒲鉾。 パリっと香ばしくプリプリの食感に本山葵の板わさ。 #板わさ #蒲鉾 #鱧 #蕎麦屋 #和食 #ディナー #東京 #紀尾井町 #永田町 #赤坂見附 #舞鶴
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tennis_1101たっぷりの野菜と共にお吸い物に入るのは花のように美しく開く鱧 骨切りを見事なまでにされており、身を美味しくいただくことができます、卵でとじることでより一層味わい深く楽しめます。
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tennis_1101見事なまでに骨切りをされた鱧は、その淡泊な旨味だけではなく食感までも楽しむことができる一品となっています。
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tennis鱧のこりこりとした食感を楽しんでいける一品です。
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tennis鱧のふっくらとした食感とチーズのうまみを楽しめます。









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