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福岡県のハモを使ったメニューBEST28

28 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、福岡県で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。

福岡県では、28件のハモを使用したメニューが見つかりました。

28件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 鱧の冷製パスタ

3.7
鱧の冷製パスタ(コノ花まひろ )
ディナー
今日18:00~00:00
中洲川端駅から296m
福岡県福岡市博多区須崎町5-6

レビュー一覧(1)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    鱧を冷製パスタで。 鱧の出汁、鱧の卵、身で作られたソースが絶品。 とても美味かった、大盛りにしておいて良かったw #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #鱧 #冷製パスタ #鱧の冷製パスタ #パスタ #ディナー

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4位 - たまには豪華に鱧鱧 海老天の贅沢天丼 ナスと玉ねぎもどーぞ。 略して、『ナカジー贅沢天丼』

3.2
たまには豪華に鱧鱧 海老天の贅沢天丼 ナスと玉ねぎもどーぞ。 略して、『ナカジー贅沢天丼』(ウエストうどん 原店)
ランチ
今日不明
室見駅から1.54km
福岡県福岡市早良区小田部２丁目１-２４

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    FM福岡の人気番組『モーニングジャム』とのコラボ企画のメニューを頂きます。 2021年8月8日までの期間限定商品です。 今回は、夏を感じる鱧(はも)を使った『ナカジー贅沢天丼』を頂くことにしました。 九州では、鱧は福岡の豊前市や大分産が有名かなと思いますが、一般的に頂けることは珍しいです。 鱧は湯引きやお吸い物の中に入っているイメージでしたので、天ぷらって珍しいです。 淡白な鱧の身は天ぷらにぴったり。 大葉と鱧の天ぷらにトッピングされているのは、紅い梅肉ペーストです。 鱧を下から支えているのは、海老天と茄子天と玉ねぎのかき揚げです。 なかなかのスタミナ天丼でした。

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13位 - 鱧の湯引き

3.0
鱧の湯引き(浄水 はやし)
ディナー
今日不明
薬院大通駅から55m
福岡県福岡市中央区薬院４丁目８−３ ARTK’S浄水1F

レビュー一覧(1)

  • gt__
    gt__

    鱧の見事なまでの骨切りを口の中で食感として 楽しんでいくことができる一品です。

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