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ハモを使った人気メニュー30選

1,585 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、ハモを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、1585件のハモを使用したメニューが見つかりました。

1585件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.9
鱧 松茸の中華そば(YAMACHAN)
今日不明
福島駅から152m
大阪府大阪市福島区福島7-11-51 福ろうじ商店街

レビュー一覧(2)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    贅沢にも鱧から取ったスープに魚介も加える。 トッピングにも鱧、そして松茸。 土瓶蒸しをいただいているかのようなスープ。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鱧と松茸

  • martinramen
    martinramen

    鱧、そして鰹・昆布などの動物系使用のないすっきりした 口あたりの上品な味わい(*゚ー゚*) ですが弱さはなく、しっかりした旨味を感じます\( °∀° )/ 醤油ダレも軽い甘味を感じるまろやかなテイストで(*^.^*) 各素材を生かす かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ

3.7
松茸と鱧の土瓶蒸し(阿波座 なが友)
ディナー
今日不明
本町駅から430m
大阪府大阪市西区阿波座1-10-18 サンポリマ本町ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    #美味しい #ディナー #松茸#土瓶蒸し 初めてなのと同行者が少食なのでおまかせの[友三菜]コースにしました。 松茸の香りがたまらないお上品なひと品でした(´∇`) #蒸し料理

3.7
鱧の冷製パスタ(コノ花まひろ )
ディナー
今日18:00~00:00
中洲川端駅から296m
福岡県福岡市博多区須崎町5-6

レビュー一覧(2)

  • nao_apeliotes
    nao_apeliotes

    鱧を冷製パスタで。 鱧の出汁、鱧の卵、身で作られたソースが絶品。 とても美味かった、大盛りにしておいて良かったw #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #鱧 #冷製パスタ #鱧の冷製パスタ #パスタ #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    鱧の全ての旨味が凝縮! #パスタ #冷製パスタ

3.7
鱧と自家製タルタルソース(道頓堀 てっぱん豊島家 )
ディナー
今日不明
なんば駅から207m
大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7 ぼんちビル 2F

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    旬ということで鱧♡ 香ばしく焼かれた鱧にお野菜のシャキシャキ食感とクリーミーだけどあっさりした自家製のタルタルソースがこれまた良く合ってめちゃくちゃ美味しかった(*´∀`*) #ソース #タルタル

3.6
鱧の椀(さ行)
ディナー
今日18:30~22:00
六本木駅から251m
東京都港区六本木7-7-6

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    鱧は天草産で葛たたきにしてあります。 出汁の旨さが際立っていて、やさしい繊細な味です。 #ディナー #椀物

3.5
淡路島 鯛・鱧出汁 冷やし塩そば GODの願い(福島壱麺 (イチメン))
ランチ
今日不明
福島駅から110m
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    8/23 福島壱麺‬ ‪【突発限定30食】淡路島 鯛・鱧出汁 冷やし塩そば GODの願い…¥800‬(らぁ祭特典付き) ‪昨晩突発限定のツイートがあったため急遽来店(らぁ祭大阪2周目3軒目)🤠👍✨らぁ祭特典の店主の気まぐれトッピングは煮玉子、チャーシューと男前過ぎ( 笑 )🍜🤠👍✨鱧出汁清湯と鯛白湯ジュレスープのダブルスープでジュレを出汁に溶かすと淡路島はともかく海を感じてしまう好仕上がり過ぎる一杯🍜🤠👍✨最後はワサビめし(+50円)をダイブダイブダァ〜~~イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁ🖖🤠🤘‬ ‪

3.5
鱧(食堂 おがわ )
ディナー
今日不明
河原町駅から126m
京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町204 1F

レビュー一覧(1)

  • gcjapan
    gcjapan

    ‪念願の「食堂おがわ」‬ ‪誰もが知る定番メニューを料亭仕込みの技で!‬ ‪京都イチ予約の取れない人気店!‬ ‪さすがでした。 ‬ ‪#鱧

3.4
はも鍋(泳ぎいか・ふぐ・いわし・大阪懐石料理・遊食遊膳 笹庵 (ささあん))
今日11:30~15:00,17:00~23:00
服部天神駅から144m
大阪府豊中市服部南町1-3-9 コーポ服部南 2F

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    笹庵 はも鍋 この時期の旬といえばはも! 生簀のはもを自分ですくってそのまま調理してもらえるので鮮度も抜群。 プリップリの湯引きです! #鍋 #ハモの湯引き

3.4
鱧の湯引き(ほろよい )
ディナー
今日不明
上板橋駅から677m
東京都板橋区上板橋3-26-15

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    ハモは丸ごと1匹仕入れて、マスター自身が捌いているんですね。 とても身が厚く、ほんのり甘みもあります。 #湯引き #ディナー #ハモ

3.3
鱧と京野菜の炊き合わせ(料理 澤)
ディナー
今日不明
関内駅から230m
神奈川県横浜市中区住吉町5-61 住五ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    京野菜と鱧の炊き合わせに銀餡が眩しく光ります。一滴残らず飲み干したダシの美味さに感激です。#横浜市 #懐石料理 #和食 #ハモ #ディナー #必食